- الأطعمة المعززة للذاكرة وفوائد أخرى
- التفاحات
- شوكولاتة / كاكاو
- سمك
- كرفس
- سبانخ
- توت
- توت وفراولة
- افوكادو
- عين الجمل
- الجينسنغ
- العادات السيئة التي تدمر ذاكرتك
- دخان
- لا فطور
- نم قليلا
- ضغط عصبى
- المراجع
سأقدم لك في هذا المقال قائمة بالأطعمة التي تحسن الذاكرة لدى الأطفال والبالغين. ستعمل أيضًا على تحسين تركيزك في الدراسة أو العمل وصحة عقلك.
قد تكون أحد هؤلاء الأشخاص الذين يضبطون عددًا لا يحصى من التنبيهات لتذكير نفسك بالمواعيد ، أو يكتب ملاحظات عديدة في جميع أنحاء المنزل كتذكير ، أو ببساطة تنسى الأشياء عدة مرات خلال روتينك اليومي.
الذاكرة هي الركيزة الأساسية للتسجيل والتخزين والقدرة على إعادة إنتاج جميع أنواع المعلومات والذكريات التي نتعلمها ونتفاعل معها كل يوم. على المدى القصير ، من الضروري أن نكون أكثر كفاءة في عملنا وحياتنا الشخصية.
ليست هذه هي المرة الأولى التي تكون فيها الطبيعة ، وبشكل أكثر تحديدًا المنتجات التي تقدمها لنا ، استجابة فعالة لمساعدة أجسامنا على تحسين أدائها.
يمكن أن يصبح الغذاء والنظام الغذائي المتوازن ضروريين لتحسين صفات ذاكرتنا. سنقوم بإدراج سلسلة من الأطعمة التي ستكون حليفًا رائعًا لرأسك النسيان.
الأطعمة المعززة للذاكرة وفوائد أخرى
التفاحات
إن الأهمية الغذائية للتفاح ، ومساهمتها الكبيرة في أجسامنا ، هي سر مفتوح: فهي تمنع مشاكل القلب والأوعية الدموية ، وتقوينا ضد نزلات البرد ، كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الكيرسيتين ، وترتبط ارتباطًا وثيقًا بحماية أمراض التنكس العصبي للدماغ.
في مؤتمر علم الأحياء التجريبي لعام 2011 في واشنطن ، رفعت مستوى التفاحة إلى مستوى أعلى بفضل فوائدها الصحية الرائعة.
شوكولاتة / كاكاو
تحتوي الشوكولاتة على كمية كبيرة من الفلافانول (المواد الكيميائية التي تعمل كمضادات للأكسدة) ، فهي تساعد على تحسين الوظائف الإدراكية من خلال تعزيز التركيز والانتباه.
يوصى بتناول هذا المنتج الرائع بعناية ، لأنه لا ينصح بزيادة كتلة السعرات الحرارية لدينا.
سمك
يجب أن تكون الأسماك جزءًا من النظام الغذائي الأسبوعي للناس ، حيث أن مكوناتها ضرورية لتقوية صحتنا.
بالنسبة للذاكرة ، فإن مكونات الأسماك ، وتحديداً الفوسفور وأحماض أوميغا 3 الدهنية ، تقوي الأوعية الدموية ، وتحمينا من نوبات الخرف المحتملة في المستقبل.
كرفس
الكرفس هو أحد المنتجات التي تجلب لنا أكبر الفوائد لجسمنا: فهو مدر للبول ، ملين ، ملين ، مقشر ، منظف ، خواص متجددة ، إلخ.
فيما يتعلق بالذاكرة ، يتكون الكرفس من مادة كيميائية تسمى لوتولين ، فهي تقلل من شيخوخة الدماغ ، وتعمل كمضاد طبيعي للالتهابات في الدماغ ، وتقلل من الصداع.
سبانخ
السبانخ هو منتج نباتي آخر مهم للغاية في نظام غذائي غني ومتنوع. لديهم مادة كيميائية لوتين حيوية لتقليل العمليات التنكسية للدماغ.
كما أنه غني بحمض الفوليك الذي يساعد على تحسين القدرة على الأداء العقلي المرتبط بالسهولة في عملية المعلومات.
توت
يتم التعرف على التوت الأزرق كمنتجات طبيعية فعالة لتقوية صحتنا ، فيما يتعلق بالذاكرة ، يحتوي التوت الأزرق على مواد كيميائية ضوئية مواتية في تركيبته لعكس اضطرابات الذاكرة.
كما أنها غنية بمركبات الفلافونويد والأنثوسيانين المرتبطة مباشرة بالوظائف المعرفية للدماغ.
توت وفراولة
التوت الأسود والفراولة غنية بمضادات الأكسدة. وفقًا للدراسة العلمية "العلاقة بين مضادات الأكسدة وأداء الذاكرة في القديم والقديم جدًا" التي أجراها Perrig WJ و Perring P و Stähelin HB من معهد علم النفس بجامعة برن بسويسرا ، فقد وجد أن الجرعات العالية من فيتامين مضادات الأكسدة في ترتبط البلازما ارتباطًا وثيقًا بالأداء المعرفي لكبار السن الأصحاء.
الحفاظ على هذه المنتجات الطبيعية في نظامنا الغذائي اليومي يحمي وظائف عقولنا على المدى الطويل.
افوكادو
قد لا يكون الأفوكادو من أكثر الأطعمة استخدامًا ، ومن المحتمل أن تكون خصائصه المفيدة التي يمتلكها لمساعدة ذاكرتنا غير معروفة.
يحتوي على جرعات كبيرة من فيتامين E الذي يساعد على تحييد الجذور الحرة لتقليل فقدان الذاكرة.
كما يحتوي على مادة اللوتين وحمض الأوليك والبوتاسيوم ، وهي مواد أساسية للحفاظ على صحة الدماغ. انظر إلى هذه المقالة لمعرفة المزيد عن خصائصها.
عين الجمل
الجوز مهم للوقاية من الأمراض مثل مرض الزهايمر الغني بالأوميغا 3 والأوميغا 6 والأحماض الدهنية ، وهي العناصر الغذائية التي تشكل معظم تكوين الدماغ.
سيساعدنا دمج المكسرات في نظامنا الغذائي (السلطات والوجبات الخفيفة وما إلى ذلك) على العمل من أجل ذاكرتنا.
الجينسنغ
لن نكتشف الجينسنغ كعامل ذاكرة إيجابي طبيعي. يشتهر هذا النبات في جميع أنحاء العالم بتأثيراته المحفزة للذاكرة ، فهو يساعد على تحسين وظائف المخ ، والقدرة على التعلم والتركيز.
هناك المئات من المنتجات التي تعتمد على خصائص الجينسنغ ، وهو منتج مصمم لتقوية الذاكرة.
هذه بعض الأطعمة الرئيسية التي تساعد على تنشيط الذاكرة بسبب تركيبتها. القراءة والعادات النشطة والأرق الذهني هي ركائز أساسية لتقوية وظائف الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أيضًا عادات شائنة تهدر خصائص دماغنا القوية.
العادات السيئة التي تدمر ذاكرتك
العادات السيئة هي بلا شك السبب الرئيسي لفقدان القدرات الوظيفية لذاكرتنا ، ومن أهمها:
دخان
لقد ثبت أنه بعد أربع سنوات من التدخين يؤثر التبغ على الدماغ. لا تدمر رئتيك فحسب ، بل إن ذاكرتك تتباطأ ببطء. قم بزيارة هذه المقالة للتعرف على فوائد الإقلاع عن التدخين.
لا فطور
يؤثر نقص السكر في الدم في الساعات الأولى من اليوم على الوظائف الإدراكية. لسوء الحظ ، أصبح عدم تناول وجبة الإفطار أو تناول القليل من الإفطار أمرًا شائعًا جدًا في المنازل الإسبانية.
نم قليلا
يجب أن يرتاح دماغنا ، إذا لم يكن كذلك ، فإن أدائه ينخفض ثبت أنه من الضروري أن تنام حوالي 8 ساعات في اليوم ، فإن القليل منها يقلل من قدراتك المعرفية. قم بزيارة هذه المقالة لمعرفة كيفية النوم بشكل أفضل.
ضغط عصبى
الإجهاد والتوتر يؤثر على وظائف المخ. الاسترخاء ضروري للحفاظ على نشاط دماغي صحي ومريح ، والحفاظ على مستويات الذاكرة المثلى للقيام بالأنشطة الشخصية والمهنية ذات الصلة.
تعزز صحة الدماغ الجيدة ذاكرة صحية وقوية وفعالة ؛ يعد الطعام خيارًا إضافيًا للمساعدة في تقوية جميع وظائف عقولنا. من الضروري أيضًا الحفاظ على حياة صحية ونشيطة والتخلص من العادات السيئة.
تظهر مشاكل الذاكرة عادة على المدى المتوسط والطويل ، ويمكن أن تتضاعف إذا لم نغير روتيننا اليومي ، لذلك من الضروري التصرف في أسرع وقت ممكن.
ماذا تفعل لتقوية ذاكرتك؟ هل لديك مشاكل في الذاكرة؟
المراجع
- "العلاقة بين مضادات الأكسدة وأداء الذاكرة في القديم والقديم جدًا" بقلم Perrig WJ و Perring P و Stähelin HB من معهد علم النفس بجامعة برن ، سويسرا.
- www.onlinelibrary.wiley.com
- www.sciencedirect.com/science/