10 فواكه وخضروات تبدأ بـ V - المؤلفات

من بين الفواكه والخضروات التي تبدأ بـ v ، تبرز قرون البازلاء ، والفاصوليا العريضة ، والفانيليا ، و الرجلة ، أو الفيداليا.

الفواكه والخضروات من بين ثاني أهم مجموعة في النظام الغذائي للإنسان.

يجب أن تأكل كل يوم ما لا يقل عن ثلاث إلى خمس حصص من الخضار ، ومن ناحية أخرى ، يجب تناول الفاكهة بين حصتين وأربع حصص في اليوم ، وفقًا لكتاب "الدليل العملي لنظام غذائي صحي" الذي أعدته محررات Plaza & Janés.

أمثلة من الفواكه والخضروات التي تبدأ بالحرف V هي:

قرون البازلاء

ينتج نبات البازلاء قرونًا يُعرف أيضًا باسم البازلاء.

تستهلك بذوره كبقوليات سواء كانت طازجة أو مجففة. يوجد أكثر من 100 نوع من البازلاء ، لكل منها نكهة مميزة.

بصل فيداليا / فيداليا

هذا النوع من البصل حصل على اسمه من مسقط رأسه ، فيداليا ، في جورجيا ، الولايات المتحدة الأمريكية.

طعمه خفيف مقارنة بالبصل العادي. يمكن التعرف عليه من خلال قشرته الصفراء.

قرون الفاصوليا

الحبة العريضة عبارة عن بذرة توجد داخل القرون الخضراء للنبات الذي يحمل نفس الاسم ، الفول العريض. تستهلك مثل البقوليات.

القرون المطاطية / بامية

إنه نبات أصلي في إفريقيا. وهي بذور تنضج وتحمص في الشمس ويمكن استخدامها في المشروبات (مثل القهوة) أو الصلصات أو الوجبات.

يعتبر غذاءً منقيًا لما يحتويه من نسبة عالية من الكلور والملح ، وينظف الشوائب من الجسم.

القرون

هذه الخضار لها أسماء عديدة في العالم ، ويمكن العثور عليها أيضًا في الأسواق مثل الفاصوليا الخضراء أو الفاصوليا الخضراء أو الفاصوليا.

وهي من فئة البقوليات ولها قيمة غذائية عالية. تتميز بكونها مثل الفاصوليا ، لكنها ، على عكس الأولى ، طرية للغاية.

الرجلة

الرجلة نبات شبيه بالسبانخ ، فهي أوراق خضراء صالحة للأكل.

إنه مصدر للمغنيسيوم والبوتاسيوم. يستخدم عادة لإبراز النكهات بسبب طعمه الحمضي القوي ، لذا يجب تناوله باعتدال.

فانيلا

الفانيليا فاكهة مشهورة جدا. وتتنوع استخداماته من عالم مستحضرات التجميل والعطور والمستحضرات والأقنعة إلى المائدة.

يمكن إضافته إلى الكعك والحلويات والأطباق الرئيسية. إنه نوع من الرائحة الحلوة القوية ذات الطعم المر.

فوافانجا / تمر هندي أفريقي

إنها فاكهة مستديرة وخضراء من مدغشقر.

على الرغم من عدم شيوعه ، إلا أنه يمكن العثور عليه في بعض المواقع الاستوائية. تؤكل نيئة بمجرد نضجها.

Vangueria infausta / المشملة الأفريقية

إنها فاكهة تقليدية من إفريقيا ، ومع ذلك ، فقد تم توسيعها قليلاً. إنه مفيد للغاية للصحة.

فيتوريا

تُعرف الفيتوريا في الغالب باسم اليقطين ، وهي فاكهة يتم تقديرها في المطبخ.

يمكن استخدامه لصنع الحساء والحلويات والسلطات وأي نوع من أنواع التحضير تقريبًا ، حتى كعنصر زخرفي. لها لون برتقالي وطعم حلو. إنها ذات فائدة كبيرة للصحة.

المراجع

ألفريدو جيل مارتينيز. دورات الإعداد المسبق للأغذية وحفظها. طبعات AKAL. (2010). تم الاسترجاع من: books.google.com
وصفات لذيذة بالثوم والبصل تمتعي بالطعام الجيد وتحسن صحتك. افتتاحية Los Libros de El Nacional. (2005). تم الاسترجاع من: books.google.com
صندوق جي إم ماتيو. الكتيب الزراعي l المحاصيل الزراعية. موندي - كتب الصحافة. (2005). تم الاسترجاع من: books.google.com
روبن سوينبرن كليمر. النظام الغذائي ل مفتاح الصحة. الافتتاحية كير. (1992). تم الاسترجاع من: books.google.com
Abelmoschus esculentus. بامية. تم الاسترجاع من: es.wikipedia.org
باتريشيا رين. مجموعة فيليب ليف. الفانيليا l التاريخ الثقافي لأكثر النكهات والعطور شهرة في العالم. الناشر: جيريمي ب. تاتشر. التحرير البطريق. (2004). تم الاسترجاع من: books.google.com
انتاج الخضر. مكتبة IICA فنزويلا. تم الاسترجاع من: books.google.com

10 فواكه وخضروات تبدأ بـ V - المؤلفات - 2025