- أوكومو
- المشمش المجفف / المشمش المجفف
- زيتون / زيتون
- بامية
- أونوتو
- أوتو
- بجعة
- الحبق
- اويا / تفاح ماء
- ذهب ابيض
- المراجع
بعض الفواكه والخضروات التي تبدأ بحرف O هي المشمش المجفف أو شجرة الزيتون أو الأوراناندا أو البامية أو البامية أو أونوتو.
يدعي خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم أن اتباع نظام غذائي فقير في الخضار والفواكه هو أحد الأسباب الرئيسية للأمراض.
إن اتباع نظام غذائي متوازن يتضمن هذه العناصر ، إلى جانب عناصر أخرى مهمة مثل البقوليات والحبوب ، مفيد للغاية للصحة ويبقينا صغارًا.
الطريقة الأكثر فاعلية للحصول على نظام غذائي صحي ومتوازن هي معرفة الأطعمة المفيدة لنا ، والأطعمة المهمة حقًا للصحة ، وأيها ليست كذلك.
بعض الخضار والفواكه التي تبدأ بالحرف O هي:
أوكومو
إنها درنة ذات قشرة بنية ولب أبيض صلب.
لاستخدامه يجب غليه. يؤكل في الشواء والحساء واليخنات. إنه غذاء له العديد من الخصائص الغذائية.
المشمش المجفف / المشمش المجفف
الفواكه المجففة خيار يحفظ الطعام لفترة أطول ويمنحه طعمًا حلوًا مختلفًا.
بالإضافة إلى ذلك ، تحافظ هذه التقنية أيضًا على جزء كبير من الخصائص الغذائية للفواكه. يوفر المشمش المجفف فيتامين أ ، ج ، الحديد ، المغنيسيوم ، البوتاسيوم ، الألياف والبروتين.
زيتون / زيتون
الزيتون من الخضروات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية ؛ توفر فيتامينات أ ، ب ، هـ.
تحتوي أيضًا على الحديد والبوتاسيوم ، من بين معادن أخرى. تشتهر بمذاقها المر ولكن الغريب جدًا ، فهي خضراء أو سوداء ولها نسيج ليفي. منهم يتم استخراج زيت الزيتون المقدر ، ويستخدم على نطاق واسع في مطابخ العالم.
بامية
البامية هي واحدة من العديد من الأسماء التي يطلق عليها البامية.
الثمرة عبارة عن قرنة خضراء بها بذور يجب نضجها وتحميصها قبل الاستهلاك.
أونوتو
المعروف أيضًا باسم أشيوت ، يأتي من المناخات المدارية في أمريكا.
تستخدم الثمرة ، وهي بذور صغيرة محمرة ، لإضفاء النكهة وإعطاء لون لتحضيرات مختلفة ، مثل كتلة الهلاكا.
أوتو
إنها درنة تشبه الكرفس ويمكن استخدامها في عروض تذوق الطعام المتعددة.
مع قشرة بنية اللون ومركز أبيض ، بمجرد غليها ، يمكن تناولها كهرسة أو في الحساء. لديها العديد من الأسماء في العالم ، على سبيل المثال ، yautía ، malanga ، من بين أمور أخرى.
بجعة
وهي درنة تزرع بشكل رئيسي في منطقة الأنديز.
له طعم حلو ويمكن استخدامه في طهي الحساء واليخنات ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا تناوله نيئًا.
الحبق
الأوريجانو هي ورقة النبات التي تحمل نفس الاسم. يستهلك كنوع طازج أو مجفف.
له طعم مرير ويعتبر نبات عطري. يتم استخدامه في الحساء والصلصات والأطباق الرئيسية حسب النكهة.
اويا / تفاح ماء
وهي فاكهة ذات شكل بيضاوي وتتراوح ألوانها من الأبيض إلى الأحمر. قوامه مشابه لنسيج تفاحة عادية.
في المطبخ يتم استخدامه لصنع المربى والصلصات الحلوة.
ذهب ابيض
هذه الفاكهة هي مزيج من الجريب فروت. وهي أيضًا ثمار حمضيات ، ولكن تم تطويرها لتكون أكثر نعومة وأقل حمضية.
بصريا يشبه الجريب فروت ولكنه أبيض وخالي من البذور.
المراجع
- ماريا تيريزا اسبينوزا. تعرف على المزيد حول هذا الطعام المغذي: The Ocumo. الصحة. راديو فنزويلا الوطني (RNV). تشرين الثاني (نوفمبر) 2016. تم الاسترجاع من: rnv.gob.ve
- الفواكه دليل عملي للفاكهة المشمش المجفف. مستهلك إروسكي. الفواكه المستردة
- خورخي دي بامبلونا روجر. الصحة من خلال الغذاء - أسلوب حياة جديد. افتتاحية Safeliz. (2003). تم الاسترجاع من: books.google.com
- Abelmoschus Esculentus l أنواع النباتات الطبية. تم الاسترجاع من: es.m.wikipedia.org
- الأنواع النباتية Bixa Orellana l. تم الاسترجاع من: es.m.wikipedia.org
- آنا ألفارو. كم اسما ل Otoe! الصحافة. يونيو 2010. تم الاسترجاع من: prensa.com
- Colocasia Esculenta. تم الاسترجاع من: es.wikipedia.org