13 عصير لعلاج التهاب المعدة (طبيعي وفعال) - التغذية - 2025

في هذا المقال سوف أعرض عليكم قائمة من 13 عصيرًا لعلاج التهاب المعدة ، بالإضافة إلى شرح للمرض نفسه. إذا كنت تعاني منه ، فلا تتردد في استخدام أي من التركيبات التالية التي سنقدمها لك.

التهاب المعدة مرض شائع إلى حد ما بين سكان العالم. جنبا إلى جنب مع أمراض أخرى مثل التهاب القولون أو القرحة ، فإنه يؤثر على المعدة ويمكن أن يصبح مشكلة حقيقية لصحة الجهاز الهضمي.

اعتمادًا على شدته ، يمكن أن تعاني من التهاب المعدة الحاد أو المزمن ، من بين أمور أخرى ، والتي يمكن أن تنتج عن استهلاك الكحول أو ارتجاع الصفراء أو الكوكايين أو حتى الأدوية مثل الإيبوبروفين أو النابروكسين.

13 عصائر موصى بها لالتهاب المعدة

1- عصير البقدونس

بفضل البقدونس ، وهو مصدر مهم للفيتامينات A و B و C و E و K والمعادن ، يمكننا تحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل قدراته المدرة للبول. سيساعدنا ذلك على تهدئة الأعراض التي ينتجها التهاب المعدة وسيقلل من شهيتنا حتى نشعر بتحسن.

طريقة التحضير: يقطع البقدونس من جهة والجزرة (مكعبات) من جهة أخرى. نضعهم في الخلاط ونضيف الماء. ستكون النتيجة عصيرًا لذيذًا ومغذيًا.

2- عصير الموز والكمثرى

يعتبر الموز والكمثرى من الأطعمة التي تحتوي على مستويات عالية جدًا من الألياف. هذا يترجم إلى تنظيم أفضل للأمعاء ، والاستفادة من عبورها وتحسين أداء الجهاز الهضمي بشكل عام.

طريقة التحضير: للحصول على هذا العصير ، ستحتاج إلى موزتين واثنين من الكمثرى. نقطعها إلى قطع صغيرة لوضعها في الخلاط. ثم اسحقهم واضربهم حتى يبدوا مثل عصير. من السهل جدًا القيام بذلك ، فضلاً عن كونه أحد الأفضل.

3- عصير الكرنب

يعمل الملفوف كعلاج مهم لقرحة المعدة بسبب خصائصه المتعددة المضادة للالتهابات والمنقية. إذا كنت قادرًا على شربه أربع مرات يوميًا لمدة أسبوع أو أسبوعين (حسب التعافي) ، يمكنك علاج مشاكلك المتعلقة بالتهاب المعدة.

طريقة التحضير: اغسل الملفوف واقطعه إلى نصفين. ضعي القطعتين في الخلاط وأضيفي كوبًا من الماء. ستكون النتيجة عصير ملفوف مفيد.

4- عصير أفوكادو وتفاح

مثل الموز والكمثرى ، يعتبر الأفوكادو والتفاح من الأطعمة الأخرى التي تحتوي على أعلى نسبة من الألياف لجسمنا. وبالمثل ، فهي تساعدنا على تخفيف كل من الحموضة التي تحدث في المعدة والشعور "بالفراغ" الذي يسببه التهاب المعدة عادة.

طريقة الإنتاج: أحضر زوجين من الأفوكادو وقشرهما (أزل العظم المركزي وتقطيعه إلى قطع صغيرة). ثم نقطع بعض التفاح ونضعها في الخلاط مع الأفوكادو. يجب أن تكون حذرًا ، لأنه إذا رأيت أن السائل كثيف جدًا ، فيجب عليك إضافة الماء للتعويض.

5- عصير الجزر والكرفس والسبانخ

تساعد الأطعمة الخفيفة على منع التهاب المعدة ، فضلاً عن كونها سهلة الهضم. بفضل الأطعمة مثل الجزر والسبانخ ، يسرع التهاب المعدة بشكل مفاجئ عملية الشفاء.

طريقة التحضير: ستحتاج من البداية إلى السبانخ والكرفس والجزر. قم بتقطيع آخر مكونين مذكورين إلى قطع صغيرة وقم بمعالجتهما في الخلاط لبضع دقائق. ثم نضيف السبانخ للاستمرار في الضرب حتى تحصل على النتيجة. لا تنس أن الملمس يجب أن يكون ناعمًا وخفيفًا.

6- عصير الجزر والبطاطا النيئة والزنجبيل

يوصى بشرب هذا العصير مرتين يوميًا ، نصف ساعة فقط قبل كل وجبة. ستلاحظ أن أعراض التهاب المعدة قد تحسنت تدريجيًا بفضل فوائد الجزر والبطاطس والزنجبيل.

طريقة الإنتاج: تقطع حبتين من الجزر المتوسط ​​إلى قطع صغيرة وكذلك البطاطس النيئة. ثم اخلطيهم في الخلاط لضغط العصير وإضافة ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل.

7- عصير ليمون

عصير الليمون هو حل قوي للمعدة. عندما نبتلع حمضه ، فإنه يذهب مباشرة إلى المعدة لتحييد حمضها وتغطيتها وحمايتها. وبالمثل ، تحفز الإنزيمات التأثيرات الضارة على جهازنا الهضمي.

على الرغم من أن نكهته ليست ممتعة كما ينبغي ، إلا أن الأفضل هو تناولها مرة واحدة في اليوم ، قبل الإفطار مباشرة.

طريقة التحضير: استخرج عصير نصف ليمونة طازجة معصورة لخلطها بالماء الدافئ ورشة ملح.

8- عصير البابايا والموز

كما ذكرت ، يحتوي الموز على كميات عالية من الألياف ، وكذلك البابايا. ستساعدنا الفاكهة الغريبة أيضًا على تعزيز صحتنا ، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي وكذلك تخفيف آلام المعدة. ينصح بشربه في الصباح.

طريقة الإنتاج: نقطع الموز إلى قطع وتقشر البابايا. أضفه إلى الخلاط مع الزبادي ونصف كوب حليب الأرز وملعقة كبيرة من العسل واثنين من اللوز. امزج كل شيء حتى تصل سماكة العصير. إذا كانت النتيجة التي تبحث عنها أخف ، أضف حليب الأرز.

9- عصير ماء جوز الهند

من أبسط العصائر التي يمكنك تناولها. يحتوي ماء جوز الهند على العديد من العناصر المفيدة مثل المعادن والمركبات للجهاز الهضمي. يقضي على الجذور السامة ويحافظ على درجة الحرارة الطبيعية لجسم الإنسان. عندما يتعلق الأمر بتخفيف التهاب المعدة ، فهي فعالة وسريعة التأثير.

طريقة الإدراك: لا تحتاج إلى أي نوع من الإبداع ، ما عليك سوى استخراج المياه المعروفة من جوف جوز الهند.

10- عصير البطاطس

لقد شرحت عصير البطاطس النيئة بالزنجبيل والجزر ، ولكن يوجد أيضًا عصير البطاطس المنفرد. وهي من أقوى العصائر الموجودة لمحاربة التهاب المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد بشكل كبير في علاج الأنواع الأخرى من مشاكل الجهاز الهضمي ، مثل القرحة أو اضطراب المعدة.

المثالي هو شرب نصف كوب ، ثلاث مرات في اليوم وخمس عشرة دقيقة فقط قبل كل وجبة.

طريقة الإنتاج: اغسل البطاطس جيداً لإزالة كل الأوساخ. ثم قشريهم إلى قطع صغيرة لوضعهم لاحقًا في الخلاط. عندما يتم سحقها جيدًا ستحصل على عصيرها ، والذي يمكنك إضافة ما يصل إلى نصف كوب من الماء إليه حسب سمكه.

11- عصير أخضر مع كيوي وكمثرى وماء جوز الهند

نسخة أكثر اكتمالا من ماء جوز الهند. يحتوي هذا على وجه الخصوص على قاعدة 40٪ خضراء و 60٪ فاكهة ، بالإضافة إلى ماء جوز الهند.

طريقة الإنتاج: سحق ورقتي سبانخ وفرعي خيار. إلى النتيجة نضيف كلاً من الكيوي المفروم والكمثرى. قد يكون سميكًا بعض الشيء ، وهذا هو السبب في أن 500 مل من ماء جوز الهند ستكون مثالية لإنهائه. يمكنك إضافة الثلج إليها إذا أردت.

12- عصير الخوخ والموز والبرقوق

من ناحية أخرى ، يعتبر الموز مصدرًا مهمًا للألياف التي تنظم المرور المعوي ، بينما يعمل البرقوق كملين طبيعي فعال. يحتوي الزبيب بشكل خاص على أكثر من جرام واحد من السوربيتول ، والذي يترجم إلى طرد سريع للبلعة.

طريقة التحضير: استخرج العصير من نصف حبة برقوق بالنازع ، ومن نصف موزة أخرى. امزجيها وأضيفي إليها بضع حبات من الخوخ بملعقة كبيرة.

13- عصير الصبار والبابايا

يوفر الألوفيرا عددًا كبيرًا من الأحماض الأمينية والكالسيوم والمغنيسيوم ، مما يؤدي إلى تحسين صحة المعدة. هذا ، جنبًا إلى جنب مع المستويات العالية من الألياف في البابايا ، يجعل هذا العصير جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي ضد التهاب المعدة. من المستحسن تناوله قبل كل وجبة بخمسة عشر دقيقة.

طريقة التحضير: ستحتاج 200 جرام من الصبار و 100 جرام من البابايا. نظف الصبار للحصول على الجل الأبيض الذي يتم غسله وإزالة السائل الأصفر الناتج. أخيرًا ، يتم وضعها في الخلاط مع قطع البابايا وكوب من الماء.

ما هو التهاب المعدة؟

بحكم التعريف ، هو التهاب في الغشاء المخاطي للمعدة ، وهي طبقة خلوية تبطن المعدة من الداخل لحمايتها من الحموضة التي تنتجها عصارات المعدة المختلفة. هناك نوع A الذي يقع في الجزء العلوي من المعدة أو B الذي يغطيه بالكامل.

من الشائع أيضًا استخدام هذا المصطلح على أنه عسر الهضم ، وهو أمر غير صحيح تمامًا ، لأنه يستخدم للإشارة إلى الألم أو الانزعاج الذي يعاني منه في الجزء العلوي من البطن ، وكذلك الإحساس بالحرق أو الضغط.

من الملائم أن نذكر متى ظهر وسبب استحقاقه ، والذي يرجع عادةً إلى تناول الطعام السيئ المطبوخ ، أو استخدام التوابل والصلصات الوفيرة أو الاستهلاك المفرط للمشروبات الكحولية والتبغ ، وكذلك القهوة أو الشاي. هناك العديد من الآخرين ، ولكن هذه هي الأكثر شيوعًا.

سبب آخر لظهوره يرجع إلى بكتيريا H elicobacter pilory (70٪ من الأمريكيين اللاتينيين عانوا منها في مرحلة ما من حياتهم) ، والتي تتوافر بكثرة في الطعام والمياه الملوثة.

فيما يتعلق بالأعراض التي تُعاني عادة ، تجدر الإشارة إلى أنها تختلف من فرد لآخر ، ولكن أكثرها شيوعًا هي الشعور بعدم الراحة ، أو آلام في المعدة ، أو غثيان ، أو قيء ، أو تجشؤ ، أو حرقة ، أو حتى وجود دم في القيء أو البراز.

علاج او معاملة

سيكون من الضروري إدراج مضادات الحموضة في الأدوية. وبهذه الطريقة يمكننا تقليل الحموضة في المعدة ، مع تفضيل علاج تهيج المعدة.

التغييرات والإجراءات في النظام الغذائي ضرورية. إجبارنا على تجنب أكثر الأطعمة عدوانية التي يمكن أن تهيج جدار المعدة.

من ناحية أخرى ، هناك سلسلة من العصائر والتركيبات التي ستكون بمثابة علاج منزلي قوي للتخفيف من أعراض التهاب المعدة وحتى تختفي.

التوصيات

- الصوم في النظام الغذائي السائل هو شيء فعال جدا في مكافحة التهاب المعدة. هذا لا يعني أنه يجب عليك التوقف عن الأكل ، ولكن إذا قللت من نظامك الغذائي حتى لا تعمل معدتك أكثر من اللازم خلال فترة المرض. للقيام بذلك ، قم بإعداد وجبات صغيرة تدريجياً (كل ثلاث أو أربع ساعات).

- يوصى بإضافة منتجات الألبان المختلفة مثل الجبن أو الزبادي إلى النظام الغذائي السابق ذكره ، حيث تشكل طبقات دفاعية في المعدة وبطانة الأمعاء. كما يجب إضافة الأطعمة الغنية بالحديد وفيتامين ب 12 (أحد أهم الفيتامينات الواقية للجسم).

- مرافقة تناول العصائر مع الماء الساخن ، فهذا سيجعل بكتيريا المعدة تتخلص من البكتريا وتعزز آثارها. من الناحية المثالية ، حوالي ثمانية إلى عشرة أكواب يوميًا.

- الوجبات الأخيرة في اليوم يجب أن تتم قبل ساعتين من النوم ولا تنس أيضًا عدم خلط العديد من الأطعمة في هذه الأطعمة حتى لا تفرط في تحميل المعدة.

- الإفطار المبكر أمر بالغ الأهمية. إذا لم يتم تنفيذ ذلك ، تزداد فرص الإصابة بالتهاب المعدة بشكل ملحوظ. عند الاستيقاظ ، يجب أن نتجنب إبقاء المعدة لأطول فترة ممكنة بدون طعام.