15 فائدة صحية من صودا الخبز - التغذية - 2025

و فوائد بيكربونات الصوديوم مجموعة من تبييض الأسنان لتعزيز الشعر إلى الوقاية من السرطان. تعرف على بعض خصائص هذا المسحوق الأبيض الموجود في العديد من المنازل حول العالم.

بيكربونات الصوديوم (وتسمى أيضًا بيكربونات الصوديوم ، أو بيكربونات الصودا) هي عنصر صلب بلوري أبيض قابل للذوبان في الماء ، مع طعم قلوي قليلًا يشبه طعم كربونات الصوديوم (على الرغم من أنه أقل قوة وأكثر ملوحة من الأخير) ، الصيغة NaHCO3. يوجد في الطبيعة كمعدن ، على الرغم من أنه ينتج بشكل مصطنع.

عند الحديث عن العلاجات المنزلية ، فإن الشخص الموجود في المطبخ أو حمام المنازل في الغرب له خصائص غير معروفة بشكل عام.

نحن نتحدث عن صودا الخبز. بودرة بيضاء موجودة في بيوتنا لكن استعمالاتها مرتبطة أكثر بالتنظيف. نوضح لك هنا أن لها أيضًا فوائد متعددة في الصحة.

خصائص بيكربونات الصوديوم لرفاهية جسمك

1- القضاء على الحموضة المعوية

يعتبر الانزعاج نموذجيًا بعد مشاركة الشواء ، على سبيل المثال ، شرب مشروبات مختلفة أو كحول. تؤدي الحموضة المعوية وعسر الهضم دورهما في الجسم.

وفقًا للدكتور آكس ، تعد صودا الخبز طريقة فعالة لتقليل حرقة المعدة واضطراب الجهاز الهضمي. العلاج المنزلي هو إضافة نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز إلى كوبين من الماء. الفكرة هي شرب هذا الخليط بعد ساعة من الأكل. وبالتالي ، سيشعر الشخص بالراحة في منطقة البطن وسيشعر بالانتفاخ.

2- محاربة حب الشباب والبثور

تعتبر البثور وحب الشباب كابوسًا خاصة عند المراهقين. لقمع هذه الالتهابات الجلدية ، لا تحتاج إلى الاستثمار في كريم باهظ الثمن أو استخدام مواد كيميائية غازية.

هناك وصفة منزلية الصنع تعتمد على صودا الخبز وتعالج هذه المشكلة. تساعد خصائصه المطهرة والمضادة للالتهابات في علاج أسباب حب الشباب وأعراضه. من ناحية أخرى ، فإن استخدام صودا الخبز يساعد في موازنة درجة حموضة الجلد.

يقترح موقع Paraloscurioso.com الوصفة التالية: "امزج ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع القليل من الماء لعمل عجينة. يوضع على الجلد المصاب لمدة دقيقة إلى دقيقتين. اشطفه بالماء البارد. كرر مرة واحدة يوميًا لمدة يومين أو ثلاثة أيام ثم قلل التكرار إلى مرة أو مرتين في الأسبوع ".

3- نظف الفواكه والخضروات

تطبيق آخر صالح من صودا الخبز له علاقة بالنظافة. باستخدام هذا المركب ، يمكنك تنظيف الأوساخ والمخلفات من الفواكه والخضروات الطازجة.

يقترح موقع Care2 أنه يكفي رش القليل من هذا المسحوق على إسفنجة رطبة نظيفة ، ونشره عليها وتنظيف الطعام ، ثم شطفه جيدًا بالماء. طريقة مختلفة لتطهير وترك هذه المنتجات جاهزة للاستهلاك البشري الآمن.

4- يعالج لدغات الحشرات وحكة الجلد

شكل من أشكال العلاج المنزلي ، يمكن رؤيته بعد لدغات الحشرات. صنع عجينة سميكة من صودا الخبز والماء ، ويتم وضعها كبلسم على الجلد المصاب ، هي طريقة لتطهير المنطقة المصابة من الجلد وتضميدها وتحسينها.

من ناحية أخرى ، يمكنك أيضًا تخفيف الحكة بالتطبيق مباشرة على اللدغة بعد الاستحمام البارد. لتخفيف الحكة ، هز بعض صودا الخبز في يدك وافركها على الجلد الرطب بعد الاستحمام أو الاستحمام.

5- يحسن الأداء الرياضي

صدق أو لا تصدق ، هذا المركب مطبق أيضًا في عالم الرياضة. في الواقع ، مارس العديد من الرياضيين ما يسمى بـ "المنشطات بالصودا". وفقًا للدكتور ميركولا ، في مقال كتبه على موقعه على الإنترنت ، يتم تزويد العدائين بكبسولات بيكربونات الصوديوم قبل السباقات لتحسين الأداء.

كما ثبت أنه يحسن السرعة بين السباحين. بيكربونات الصوديوم مادة قلوية تزيد من درجة حموضة الدم.

يبدو أن هذا يقلل ويعوض الحموضة التي تنتج في العضلات أثناء ممارسة التمارين اللاهوائية المكثفة التي تنتج حمض اللاكتيك بسرعة أكبر ، مثل الجري السريع أو السباحة "، كما يقول ميركولا.

6- يمنع حصوات الكلى

من الفوائد الصحية الأخرى لصودا الخبز التخفيف من حصوات الكلى. وتجدر الإشارة إلى أن حصى الكلى مثل الحصى داخل الجسم. هناك أنواع مختلفة مثل حصوات الكالسيوم وحصوات السيستين وحمض البوليك وما إلى ذلك ، كل هذه يمكن أن تسبب ألمًا شديدًا.

وفقًا للحقائق العضوية ، تساعد صودا الخبز في تقليل تكون الحصوات وإزالة المواد التي تتسبب في تكون حصوات الكلى. يوصى باستخدام مكملات البيكربونات أو الماء مع نصف ملعقة كبيرة من هذا العنصر.

7- التهابات المثانة

تعتبر محاربة التهابات المثانة مساهمة أخرى لبيكربونات الصوديوم في صحة الإنسان. من المعروف أن هناك العديد من حالات التهاب المثانة التي تسببها البكتيريا التي تتكاثر في هذا العضو. وذلك لأن هذه الكائنات الحية الدقيقة تزدهر في بيئات قليلة السقوط وحمضية.

للوقاية من هذا النوع من العدوى أو علاجه ، يتم ذلك عن طريق تناول محلول يتكون من صودا الخبز وكوب من الماء ، وفقًا لموقع www.organicfacts.net.

8- يحسن صحة الأظافر

إنه أمر مزعج وغير جمالي أن يكون هناك فطريات في أظافر اليدين والقدمين. تمنع صودا الخبز الفطريات من الانتشار عن طريق خلق بيئة غير صالحة للسكن لها.

بورات الصوديوم ، والمعروف ببساطة باسم البوراكس ، هو معدن طبيعي وهو أيضًا مبيد فطري قوي. يشكل هذان العاملان معًا علاجًا يمكنه علاج فطريات الأظافر بسرعة.

وفقًا لـ Natural News ، يمكنك مزج أجزاء متساوية من مسحوق البوراكس وصودا الخبز مع كمية كافية من الماء لصنع عجينة. لذا ، بللي قدميك بهذا المحلول وافركي المزيج برفق على الأظافر المصابة. يجب أن يتم ذلك مرتين في اليوم ، لمدة أسبوعين على الأقل ، لرؤية نتائج ملموسة.

9- تبييض الأسنان

صودا الخبز موجودة في معاجين الأسنان. ما سبق ، لأنه يحتوي على خصائص تبييض الأسنان ويزيل البلاك البكتيري.

أيضًا ، عند محاربة التسوس ، يتم استخدامه بشكل شائع في بعض غسولات الفم أيضًا. نصيحة: إذا نفد معجون الأسنان وأردت تنظيفه بالفرشاة ، ضعي نصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز على فرشاة الأسنان واغسليها ، ثم اشطفيها بالماء.

وفقًا لـ Australian Science ، يعمل البيكربونات كمطهر ويعادل إنتاج الحمض في الفم. ولهذا يمكن استخدامه كبديل لمعجون الأسنان.

10- علاج لحروق الشمس

يوصي الدكتور ميركولا بإضافة نصف كوب من صودا الخبز إلى ماء الاستحمام الدافئ ، ثم النقع فيه لتخفيف حروق الشمس بشكل طبيعي.

يقول: "عندما تخرجين ، اتركي بشرتك تجف في الهواء بدلًا من المنشفة لتجف لمزيد من الراحة. يمكنك أيضًا إضافة مزيج من صودا الخبز والماء إلى كمادة باردة وتطبيقه على حروق الشمس المباشرة.

11- يعزز صحة الشعر

شعرنا معرض للعديد من الملوثات. تعد إزالة الزيوت والأوساخ وتراكم منتجات التصفيف وبقايا الكلور وفروة الرأس عن طريق غسلها بصودا الخبز فعالة.

توصي Natural News بإضافة حوالي 4 ملاعق كبيرة من صودا الخبز النقية الخالية من الألمنيوم إلى زجاجة 16 أونصة من الماء الدافئ. رجي جيدا واستخدميه لغسل الشعر بدلا من الشامبو ، ثم بلسم الشعر بمرطب طبيعي مثل زيت جوز الهند أو زيت الأركان. سوف يلمع الشعر بشكل نظيف وطبيعي.

12- مزيل عرق طبيعي

يعد التخلص من الروائح الكريهة أيضًا طريقة لتطبيق صودا الخبز.

هذا العنصر هو مزيل طبيعي للعرق ، ينقي الجسم من الروائح الكريهة والبيئة أيضًا. يقترح الدكتور ويتاكر خلط ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع كمية كافية من الماء لصنع سائل حليبي وفركه على قدميك وإبطيك. وبهذا يكون للجلد رائحة منعشة وطبيعية ، بعيدًا عن مسببات الأمراض ذات الرائحة الكريهة.

13- الاستخدامات الطبية

قلنا بالفعل أن البيكربونات تحارب حرقة المعدة واضطراب المعدة ، ولكن حقن صودا الخبز يساعد الجسم أيضًا. يتم استخدامه طبيًا لتجديد إلكتروليتات الجسم ، كما هو الحال عند حدوث الجفاف الشديد.

وفقًا لموقع Livestrong ، تُستخدم حقن بيكربونات الصوديوم لعلاج جرعة زائدة من المخدرات والتسمم. يتم استخدامه لاستعادة توازن الأس الهيدروجيني عندما يكون لدى الجسم مستويات عالية من الحموضة ، كما هو الحال في الحماض الاستقلابي ، والذي يمكن أن يحدث استجابة لأمراض الكلى والسكري والحالات الأخرى.

14- القضاء على القشرة

قلنا بالفعل أن صودا الخبز يقوي الشعر ويجمله. لكنه أيضًا يمنع ويزيل القشرة التي يصعب زوالها خاصة في فصل الشتاء.

يمكن أن يساعد هذا العنصر في التخلص من تلك الرقائق البيضاء المزعجة على فروة رأسك وشعرك. أيضًا ، نظرًا لأن صودا الخبز قلوية ، فهي تساعد في جعل فروة الرأس توازنًا صحيًا.

الوصفة ، وفقًا لموقع Top10 Home Remedies ، هي كما يلي: "افركي 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز على شعرك وفروة رأسك الرطبة. انتظري دقيقة ثم اشطفيها جيدًا بالماء. لهذا ، مرة واحدة فقط في الأسبوع ".

في موازاة ذلك ، يقترحون على الصفحة خلط عصير ليمون طازج مع ملعقة صغيرة من صودا الخبز. "ضعيه على فروة رأسك ، اتركيه لمدة 2 إلى 3 دقائق ثم اشطفي شعرك بالماء. اتبع هذا العلاج مرة واحدة في الأسبوع فقط للحفاظ على فروة رأسك خالية من القشرة ".

15- يقي من السرطان

وفقًا للدكتور ويتاكر ، أظهرت الدراسات أن تناول البيكربونات يوميًا يزيد من درجة حموضة الأورام الحمضية دون الإضرار بالأنسجة السليمة. على الرغم من أنه لم يتم دراسته في التجارب السريرية البشرية ، إلا أن النماذج الحيوانية لسرطان الثدي تظهر أن البيكربونات التي تُعطى عن طريق الفم تجعل الأورام أكثر قلوية وتمنع ورم خبيث.

بناءً على هذه الدراسات ، تبنى ويتاكر استهلاك هذا العنصر كجزء من علاج السرطان. يقول: "نقوم بهذا كجزء من بروتوكولنا العام للدعم الغذائي والمناعة للمرضى الذين يعانون من السرطان".

في عيادته ، يستخدمون 12 غرامًا (ملعقتان صغيرتان) من صودا الخبز الممزوجة في كوبين من الماء ، جنبًا إلى جنب مع مُحلي منخفض السعرات الحرارية. يتم تناوله ثلاث مرات في اليوم وتظهر النتائج على المدى المتوسط.

آثار جانبية

الآن ، ليس كل شيء رائعًا. استهلاك الكثير من هذا العنصر يسبب جرعة زائدة من البيكربونات ، والتي يمكن أن تسبب القيء والإسهال وضعف العضلات والتشنجات. لذلك ، يجب توخي الحذر ، فيما يتعلق باستهلاك المنتجات التي تحتوي على بيكربونات الصوديوم ، مثل مكملات الأدوية ، أو عدم إساءة استخدام الماء مع هذا المركب.

كما هو الحال في أي مجال صحي تقريبًا ، من الأفضل استشارة أخصائيك قبل تناوله.

يجب أن تؤخذ جرعات بيكربونات الصوديوم بحذر ، لأن تناول جرعة أكبر من ملعقة صغيرة يمكن أن يسبب تمزق المعدة. يحدث هذا لأن خليط البيكربونات مع حمض الهيدروكلوريك في المعدة ينتج ثاني أكسيد الكربون (CO2).

لذلك فالدعوة أن تستهلكها ولكن بمسؤولية وفقط حسب الجرعات الموصى بها وبعد اقتراح طبيبك.