- أمثلة الترشيح المميزة
- مرشحات الهواء
- مرشحات المياه
- مرشحات الحجر
- فلاتر الزيت
- ورق الترشيح
- قهوة
- عصائر
- الحقن
- المعكرونة أو الأرز
- طحين
- النبيذ والمشروبات الكحولية
- شبكات الصرف الصحي
- شبكات المغسلة والحوض
- تنقية مياه الصرف الصحي
- مرشح السجائر
- يبني
- الكلى والكبد والرئتين
- المراجع
الترشيح هو عملية فصل المواد الصلبة عن المعلق بواسطة وسط ميكانيكي مسامي. يُطلق على الوسائل الميكانيكية التي يمكن استخدامها لفصل المواد الصلبة أيضًا اسم غربال أو غربال أو غربال أو مرشح.
إذا قمنا بعمل معلق في وسط سائل ، واستخدمنا وسطًا مساميًا لترشيحه ، فسنكون قادرين على فصل المواد الصلبة الأصغر التي ستمر عبر الوسط المسامي ، والمواد الصلبة الأكبر التي سيتم الاحتفاظ بها بواسطة الوسيط المسامي.
منقي
تم استخدام الترشيح محليًا على مر السنين. لكن نظرية الترشيح تستخدم أيضًا لتفسير النتائج على نطاق المختبر.
أكبر قيد تواجهه هو أن تفاعل الجسيمات يمكن أن يختلف اعتمادًا على خصائص الجسيمات الصلبة والسائل.
المتغيرات التي تؤثر على عملية الترشيح هي الضغط وكسب المرشح واللزوجة ودرجة الحرارة وحجم الجسيمات وتركيزها ووسط المرشح.
اعتمادًا على حجم وطبيعة الخليط ، يمكننا التحدث عن أشكال مختلفة من التصفية. من ناحية ، الترشيح نفسه ، الذي يفصل الجزيئات الصلبة الصغيرة في تعليق غرواني.
من ناحية أخرى ، الصب ، الذي يفصل بين الجزيئات الكبيرة والمرئية بمصفاة. والغربلة التي تفصل الجسيمات بأحجام مختلفة دون الحاجة إلى وسط سائل.
أمثلة الترشيح المميزة
مرشحات الهواء
يمكن استخدامها في الغرف المغلقة ولكن أيضًا في التطبيقات الميكانيكية مثل محركات السيارات.
تعمل هذه المرشحات على فصل وإيقاف الجزيئات الصلبة الموجودة في الهواء لمنع دخولها.
مرشحات المياه
مثل المثال السابق ، تعمل هذه المرشحات على فصل الجزيئات التي تطفو في الماء وتنقية الماء.
مرشحات الحجر
تستخدم مرشحات المياه هذه من العصور الاستعمارية لتنقية المياه من خلال الحجر المسامي. كان هذا الحجر بمثابة حاجز أمام الجزيئات العائمة في الماء.
فلاتر الزيت
في بعض محركات الاحتراق ، يتم إنتاج جزيئات ضارة بالمحرك ، لذلك يتم تركيب مرشح للاحتفاظ بها ، مما يحافظ على نظافة زيت المحرك وبالتالي يطيل عمره الإنتاجي.
ورق الترشيح
يستخدم هذا النوع من الورق بشكل أساسي في العمليات المختبرية لفصل الحلول. يحتفظ هذا الورق بأصغر الجسيمات ولكنه يسمح بمرور الماء.
قهوة
عملية صنع القهوة هي مثال على التصفية. توضع القهوة المطحونة على مصفاة ، عادة ما تكون مصنوعة من القماش أو الورق ، ويسكب عليها الماء المغلي.
بهذه الطريقة ، يخفف الماء وينقل نكهة وخصائص القهوة ويفصلها عن الجزيئات الصلبة.
عصائر
في إنتاج العديد من عصائر الفاكهة ، يتم تسييل الفاكهة أو عصر اللب ، وأحيانًا يتم تصفيتها لفصل السائل عن القطع الصلبة.
الحقن
يتم تحضير الحقن عن طريق نقع الأعشاب في الماء المغلي. يمكن عملهم بطريقتين ، إضافة الأعشاب إلى الماء المغلي ثم تصفيتها ، أو باستخدام كيس ورقي للفلتر يحتفظ بالأعشاب ويسمح للماء بالمرور ويخرج خصائصه ونكهته.
المعكرونة أو الأرز
في الطبخ ، تُستخدم تقنية التصفية على نطاق واسع لبعض الأطباق مثل المعكرونة والأرز. تُطهى هذه المكونات في الماء ثم تُصفى لإزالة السائل الزائد.
طحين
في صناعة الحلويات ، يتم غربلة الدقيق والسكر البودرة بطريقة تفصل جزيئات المكونات وتستخدم فقط أصغر الجزيئات التي تمر عبر الغربال ، وبالتالي منع ظهور الكتل في المستحضرات النهائية.
النبيذ والمشروبات الكحولية
يجب أن تخضع المشروبات الكحولية والنبيذ التي يتم الحصول عليها من خلال الفاكهة لعملية ترشيح لإزالة المواد الصلبة من الإنتاج النهائي ، قبل السماح لها بالتخمير للحصول على عملية الكحول.
شبكات الصرف الصحي
يمكننا أن نرى في الشوارع كيف أن بعض المجاري بها قطعة ترشح النفايات الصلبة وتفصلها عن مياه الأمطار حتى لا تدخل المجاري.
بهذه الطريقة ، لا يوجد سوى جزيئات صغيرة في المجاري يمكن حملها بسهولة دون التعرض لخطر انسدادها.
شبكات المغسلة والحوض
يتم استخدامها أكثر فأكثر ، تمنع هذه الشبكات النفايات الصلبة من دخول السباكة والأنابيب في منزلنا ، ليس فقط لتجنب الاختناقات المحتملة ، ولكن أيضًا لتجنب الروائح الكريهة الناتجة عن حالة تحلل النفايات العضوية.
تنقية مياه الصرف الصحي
هناك عمليات لتنظيف مياه الصرف الصحي عن طريق تصفية الجسيمات الصلبة الموجودة في الماء.
عملية الترشيح هذه تجعل المياه قابلة لإعادة الاستخدام وليس الكثير من مياه البحر ملوثة.
مرشح السجائر
يعتبر فلتر السجائر جزءًا مهمًا منه ، حيث يحتفظ بالمواد الأكثر سمية وضررًا ويمنعها من دخول نظامنا.
يبني
في البناء ، يتم اتباع عملية الغربلة لبعض المواد مثل الأسمنت لإنشاء الملاط.
هذا يجعل مساحيق الأسمنت متحللة جيدًا ويمكن خلطها بشكل متجانس مع الماء.
خلاف ذلك ، قد يحدث وجود كرات أسمنتية غير متجانسة تضعف الهيكل الذي يتم بناؤه.
الكلى والكبد والرئتين
تعمل الكلى والكبد والرئتان كمرشحات لجسم الإنسان. في نفوسهم يتم فصل وترشيح المواد التي ستذهب إلى النفايات.
إذا كانت الكلى لا تنتج المرشح كما ينبغي ، فمن الضروري في كثير من الأحيان استخدام آلات غسيل الكلى التي تقوم بعملية الترشيح كما لو كانت الكلى نفسها.
المراجع
- كيتل ، تشارلز. مقدمة في فيزياء الجوامد. وايلي ، 2005.
- فان كامبن ، نيكولاس جودفريد ؛ رينهاردت ، ويليام ب. العمليات العشوائية في الفيزياء والكيمياء.
- بنيفيلد ، لاري د. JUDKINS ، جوزيف ف. WEAND، Barron L. كيمياء معالجة المياه ومياه الصرف الصحي. برنتيس هول إنك ، 1982.
- بريميسيرو ، م. جياني ، روبرتو. الترشيح في الوسائط المسامية. دفاتر الملاحظات من معهد الرياضيات »Beppo Levi» / Univ. مولود روزاريو. كلية العلوم الدقيقة والهندسة 1989.
- مافارت ، بيير بيليارد ؛ مافارت ، إميليبيير ؛ إميل ، بليارد. هندسة الأغذية الصناعية. أكريبيا ، 1994.
- كونشا ، فرناندو. دليل الترشيح والفصل. جامعة كونسبسيون ، قسم هندسة المعادن ، 2001.
- فازكيز ، خوان لويس. معادلات ترشيح السوائل في الأوساط المسامية. شركة Soc. Espanola Mat. Apl ، 1999 ، المجلد. 14 ، ص. 37-83.