- أفضل 10 أمثلة على الكحوليات
- 1- الميثانول
- 2- الإيثانول
- 3- بروبانول
- 4- البوتانول
- 5- بنتانول
- 6- الفينول
- 7- الجلسرين
- 8- كحول الفينثيل
- 9- البروبيلين جلايكول
- 10- كحول ايزوبروبيل
- المراجع
تشمل أمثلة الكحولات الإيثانول والجلسرين وكحول الأيزوبروبيل. الكحولات عبارة عن مواد كيميائية عضوية بها جزيء أو أكثر من الهيدروكسيل في سلاسل الكربون الخاصة بها في صورة مشبعة.
تستخدم الكحول في مجالات مختلفة: من استهلاك المشروبات إلى المذيبات الصناعية. يتنوع تطبيقها بشكل كبير نظرًا لسهولة تركيبها.
الإيثانول
تعتمد أنواع الكحولات بشكل أساسي على البنية التي يرتبط بها جزيء الهيدروكسيد ، لذلك يمكن أن تكون مختلفة تمامًا وفي نفس الوقت تشترك في بعض الخصائص.
أفضل 10 أمثلة على الكحوليات
1- الميثانول
الميثانول هو نوع من الكحول يتكون من الميثان (CH4) ، به مجموعة الهيدروكسيل بدلاً من الهيدروجين ومع الصيغة CH3OH.
إنه أبسط نوع من الكحول موجود بسبب قلة تعقيد تركيبته: فهو يحتوي على ذرة كربون واحدة فقط.
يستخدم بشكل أساسي كمذيب ومضاد للتجمد.
2- الإيثانول
الإيثانول هو نوع من الكحول يتكون من سلسلة من الإيثانول (C2H6) وله الصيغة C2H5OH.
نقطة غليانه أعلى قليلاً من تلك الخاصة بالميثانول بسبب سلسلته الأطول ويتم استخدامه بشكل أساسي كمشروب ومطهر ومذيب.
3- بروبانول
يتكون البروبانول من سلسلة البروبان. صيغته العامة هي C3H8O. مثل الكحوليات الأخرى البسيطة ، فهو بمثابة مضاد للتجمد ومطهر. كما أنها تستخدم في تصنيع المنتجات في الصناعة الكيميائية.
في البروبانول ، يمكن أن يكون جزيء الهيدروكسيل في نقاط مختلفة في السلسلة ، لذلك يمكن أن يتغير اسمه اعتمادًا على هذا الموضع.
4- البوتانول
مثل الكحوليات المذكورة أعلاه تأتي من سلسلة كربون ، مع صيغة عامة لـ C4H10O.
مثل البروبانول ، يمكن وضع الجزيء في نقاط مختلفة في السلسلة ، وبالتالي تغيير هيكله واسمه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتشكل الفروع في هذا المركب الذي يغير الهيكل.
استخدامه الرئيسي هو لتخليق المركبات الأخرى ، مثل بوتيل أكريليت.
5- بنتانول
البنتانول هو كحول مشتق من سلسلة هيدروكربونية مكونة من خمس ذرات. يمكن أن يكون لديهم فروع وهناك إصدارات حسب موضع OH.
على عكس الكحولات السابقة ، يكون البنتانول أكثر قابلية للذوبان في المحاليل العضوية منه في المحاليل المائية.
6- الفينول
إنه كحول يتكون من حلقة عطرية مع OH. بسبب هيكلها ، لها استخدامات عديدة في الصناعة ، خاصة في المجالات الكيميائية والصيدلانية.
7- الجلسرين
إنه كحول يحتوي على ثلاث مجموعات هيدروكسيل على سلسلة ثلاثية الكربون. يمكن العثور عليها في الطبيعة كجزء من بعض الدهون وتستخدم على نطاق واسع في مستحضرات التجميل والصناعات الدوائية.
8- كحول الفينثيل
إنه كحول يحدث على شكل حلقة عطرية بسلسلة من كربونين.
يتواجد بشكل طبيعي في بعض النباتات وله رائحة تشبه رائحة بعض الأزهار ، ولهذا يستخدم في صنع بعض العطور.
9- البروبيلين جلايكول
إنه كحول ذو مظهر زيتي مع الصيغة C3H8O2. تطبيقاته الرئيسية هي كمرطب أو مضاد للتجمد ، ولكن بسبب طبيعته الكيميائية يمكن استخدامه لأكثر من ذلك بكثير.
10- كحول ايزوبروبيل
وهو كحول ثانوي مرتبط في المركز بسلسلة بروبيلين. يستخدم عادة كمطهر وكسائل تنظيف للعدسات.
المراجع
- تشانغ ، ر. (1997). كيمياء المكسيك: ماكجرو هيل.
- Sousa LAT de، Amanda T.L، Andreza de SR، Raul de S، Alves EF، EF، Cruz FAJ، Ana J.F، Leandro GLM، Livia M.G، & Guedes de AMTT، Tássia T. de AM (2016). تقييم النشاط المضاد للبكتيريا لمستخلصات الميثانول والهكسان ، الجذع المتداول ميليسا أوفيسيناليس L. العلوم الصحية ، 14 (2) ، 201-210. دوى: 10.12804 / revsalud14.02.2016.05.005
- Garza Chávez، JG، Villarreal González، A.، & González، AV (2008). الإيثانول: بديل للطاقة في المكسيك؟
- Kasper، T.، Oßwald، P.، Struckmeier، U.، Kohse-Höinghaus، K.، Taatjes، CA، Wang، J.،… ويستمورلاند ، بي آر (2009). كيمياء الاحتراق لأيزومرات البروبانول - تم التحقيق فيها عن طريق التأين الإلكتروني وقياس الطيف الكتلي الجزيئي للتأين VUV. الاحتراق واللهب، 156 (6) ، 1181-1201. دوى: 10.1016 / j.combustflame.2009.01.023
- Gul، ZS، Ersahin، F.، Agar، E.، & Isik، S. (2007). الفينول. اكتا Crystallographica ، القسم E ، 63 (11) ، o4241. دوى: 10.1107 / S1600536807047824