- ما هي كبسولات الكافيين؟
- هل اعتادوا على إنقاص الوزن؟
- دراسات
- هل هم جيدون للدراسة؟
- ما الذي له تأثير على وجه التحديد؟
- هل هم جيدون للتدريب؟
- حبوب الكافيين مقابل القهوة
- الآثار الجانبية للكافيين
- فهرس
تعتبر أقراص الكافيين (أو الكبسولات) وسيلة رخيصة ومريحة لتقوية الجهاز العصبي المركزي وتساعد على زيادة مستويات الطاقة حيث يتم تقليل التعب والإرهاق.
وفقًا لوكالة الأدوية الأمريكية الشمالية (FDA) ، يستهلك 90 ٪ من سكان العالم 200 ملليجرام من الكافيين بشكل أو بآخر كل يوم. هذا يعني أن تتناول فنجانًا من القهوة يوميًا أو كبسولة من الكافيين.
الكافيين مادة منبهة توجد بشكل طبيعي في أوراق وبذور العديد من النباتات. يُعرَّف أيضًا بأنه عقار ، نظرًا لأنه يحفز الجهاز العصبي المركزي ، فإنه يتميز بزيادة مؤقتة في الطاقة واليقظة وتحسن الحالة المزاجية لدى معظم الأشخاص.
يمكن أن نجدها في القهوة والشاي والمشروبات الغازية ومسكنات الآلام والأدوية الأخرى. أي أنه يمكن الحصول عليها من مصادر طبيعية مثل القهوة أو صناعياً مثل الكبسولات.
ما هي كبسولات الكافيين؟
تعتبر كبسولات الكافيين منبهًا قويًا تم طرحه في الأسواق من أجل زيادة مستويات الطاقة الجسدية ، وتحسين وضوح الفكر ، وتقليل الشعور بالتعب أو التعب.
إذا قمنا بتحليل العديد من العلامات التجارية الأكثر شهرة في السوق ، فإننا ندرك أن تركيبتها الأكثر عمومية تتكون من مادة الكافيين ، عوامل التكتل (كربونات الكالسيوم ، الجريزوفولفين السليلوز) ، عامل الطلاء (هيدروكسي بروبيل ميثيل سلولوز ، الجلسرين) ، عوامل مضادة للتكتل (ستيرات المغنيسيوم) ، ثاني أكسيد السيليكون).
بسبب جرعاته العالية من الكافيين ، يوصى بعدم تناول أكثر من قرصين في أقل من 24 ساعة. كونه مسحوقًا قويًا ، من الضروري أن تعلم نفسك قبل تناول الآثار الجانبية المحتملة التي قد يتعرض لها المرء.
تم إطلاق الكبسولات في السوق من أجل توفير إمدادات الطاقة قبل النشاط البدني المرتفع بشكل معتدل ، مثل رفع الأثقال. ومع ذلك ، فقد انتشر استخدامه للاختبار أو التحضير للمشروع وأيضًا لفقدان الوزن.
هل اعتادوا على إنقاص الوزن؟
في عالم اللياقة البدنية ، اكتسبت حبوب الكافيين أهمية كبيرة كحمية غذائية وتقوية فقدان الوزن. الحقيقة هي أن هذه الكبسولات ، في إطار الاستهلاك المعتدل ، طريقة رائعة لفقدان الوزن.
يحتوي الكافيين على مواد بيولوجية تعمل كمعزز لزيادة التمثيل الغذائي وبالتالي تساعد في تكسير حروق الدهون في الجسم.
هذا ممكن لأن الكافيين يمنع الأدينوزين ، وهو ناقل عصبي مثبط ، وبالتالي يزيد من مستويات الدوبامين والنوربينفرين. بهذه الطريقة ، يرسل الجهاز العصبي إشارات إلى الخلايا الدهنية ليطلب تحللها.
بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الكافيين على زيادة مستويات الأدرينالين (هرمون الإبيفرين). ينتقل هذا في جميع أنحاء الجسم عن طريق الدم ، ويرسل إشارات إلى الأنسجة الدهنية لتحللها.
دراسات
هناك العديد من الدراسات التي تكشف أن الكافيين هو مسرع قوي لعملية التمثيل الغذائي ، أي قدرة أجسامنا على حرق السعرات الحرارية في حالة الراحة. تشير التقديرات إلى أنه من خلال تناول الكافيين ، يمكن زيادة معدل الأيض بنسبة تتراوح بين 3 و 11٪ في المتوسط.
يعتمد هذا التأثير على معدل التمثيل الغذائي كثيرًا على تكوين الفرد ، حيث أنه بينما يمكن للشخص النحيف أن يراه يزداد بنسبة 29٪ ، في حالة الأشخاص الذين يعانون من السمنة ، فإنه بالكاد يتجاوز 10٪.
ومع ذلك ، فإن هذه الزيادة الأيضية فعالة على المدى القصير ، حيث أننا عندما نتكيف مع استهلاكه ، فإن الجسم يتحمل آثار الكافيين أكثر ويفقد قدرته.
حبوب الكافيين لها تأثير مدر للبول ، لذلك من الضروري شرب الكثير من الماء لتجنب الجفاف المحتمل. هذا له آثار إيجابية إذا تم اتباع النصيحة. مع تناول الماء نحافظ على ترطيب الجسم وبالتالي يخلق تأثير الشبع في المعدة ، مما يجعلنا نتجنب تناول كميات كبيرة من الطعام.
إذا كان الغرض من حبوب الكافيين هو إنقاص الوزن ، ينصح المختصون بتناولها في الصباح الباكر ، وإلا فإنها قد تزعج النوم في الليل ، أو تسبب العصبية ، أو قلاء تنفسي أو اكتئاب. الاستخدام المعتدل ضروري لأن إطالة أمده والحمل الزائد يمكن أن يسبب الإدمان
هل هم جيدون للدراسة؟
اجلس أمام كتاب وافتح علبة من مشروب الطاقة أو اشرب القهوة. هذه طقوس شائعة جدًا بين الطلاب. يستخدمون هذا الرابط للتركيز على الذاكرة وتنشيطها ، ولكن هل الكافيين جيد حقًا لدراسة اختبار أو تحضير مشروع ما؟
يعمل الكافيين كمنشط للجهاز العصبي المركزي ، مما يؤدي إلى زيادة التركيز عند مواجهة نشاط مثل التحضير لامتحان.
وفقًا لبحث أجرته مجموعة Neuropsychology بجامعة برشلونة ومعهد Pi i Sunyer للأبحاث الطبية الحيوية (IDIBAPS) ، يساعد الكافيين على طلب نشاط أقل للدماغ عند مواجهة مهمة تتطلب الانتباه. بمعنى آخر ، فإن الشخص الذي يشرب القهوة سيحصل على أداء أفضل في نشاط لا يتناوله.
لاستخلاص هذه الاستنتاجات ، أثناء الدراسة ، تم أخذ سرعة معالجة المعلومات ، والقدرة البصرية المكانية ، والبراعة اليدوية ، والذاكرة الفورية ، والاهتمام المستمر لمجموعة من طلاب الجامعات الذين تتراوح أعمارهم بين 18 عامًا في الاعتبار. و 25 سنة.
ما الذي له تأثير على وجه التحديد؟
سيكون هذا الأداء واضحًا في التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت ، كما ذكر باحثون من مستشفى بريجهام والنساء في بوسطن (الولايات المتحدة الأمريكية).
على الرغم من أن الكافيين كان بمثابة `` صوت شائع '' بين المجتمع العلمي كمحفز لتحسين الذاكرة ، إلا أنه لم يكن حتى عام 2014 ، عندما طورت جامعة جونز هوبكنز (الولايات المتحدة الأمريكية) دراسة أظهرت فيها هذا البيان..
نشرت الدراسة في المجلة العلمية Nature Neuroscience ، الاستنتاجات المستخلصة هي أن الكافيين لديه القدرة على تحفيز الجهاز العصبي المركزي ، واكتشاف قدرته على تقليل النسيان لمدة 24 ساعة على الأقل.
يدافع مايكل يس ، منسق الدراسة ، عن أن استهلاك الكافيين يساعد في الحفاظ على طول العمر الصحي ، لأنه بمثابة حامي ضد التدهور المعرفي.
هل هم جيدون للتدريب؟
هناك العديد من الدراسات العلمية التي تدعم الكافيين كمادة تعزز الأداء في الرياضة. وذلك لأن الكافيين يسمح لمخازن الجلوكوز في العضلات بالاحتفاظ بشكل أكبر وبالتالي يبطئ في الرياضي.
في دراسة نُشرت في مجلة التغذية والصحة والشيخوخة في عام 2014 ، فإن تناول كوبين من القهوة قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية سيعزز الأداء ، ويحسن الأداء في مهام مثل عمليات الضغط ، أو المهارات اليدوية أو عند تنفيذ الأنشطة المتعلقة بالجري..
أظهر مختبر الصداع في كلية الطب بجامعة هارفارد (الولايات المتحدة الأمريكية) على مدى العقد الماضي أن الكافيين مثبط قوي للألم مثل الصداع النصفي ، ولكنه أيضًا لديه القدرة على تخفيف المزيد من الآلام المتعلقة الرياضة مثل التقلصات أو الألم.
صحيح أنه على الرغم من عدم شك أحد في الفوائد المنشطة للرياضي ، هناك بعض الجدل حول ما إذا كان الكافيين يمكن أن ينتج عنه آثار جانبية.
ضع في اعتبارك أن الكافيين مدر للبول ، لذلك يتم تحفيزه بفقدان السوائل. الترطيب مهم ، ولكن يجب أيضًا ألا يغيب عن البال أنه إذا تم تناول القهوة أو حبوب الكافيين قبل المنافسة ، فيجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الجسم ربما يحتاج إلى إفراغ البراز. لذلك لا ينصح به لممارسة رياضات التحمل مثل الجري أو ركوب الدراجات أو السباحة.
في عام 2002 ، اتهمت محكمة فلورنسا (إيطاليا) سبعة ركاب من نادي بانيستو لركوب الدراجات البائد بجريمة تعاطي المنشطات بعد مداهمة تم فيها العثور على عشرة حبوب كافيين بين ممتلكاتهم.
حاليًا ، لم يعد الكافيين محظورًا في الرياضة طالما أن الجرعة لا تتجاوز 12 ميكروجرامًا لكل مليلتر من البول ، أي ما يقرب من حبتين كافيين أو 6 أكواب من القهوة.
حبوب الكافيين مقابل القهوة
إذا كنت مهتمًا بالتحكم في كمية الكافيين المستهلكة ، فإن مكملات الكافيين لها ميزة على المصادر الطبيعية. والسبب هو أن الكافيين الاصطناعي له جرعة محددة (عادة 200 مجم) بينما تختلف الكميات في القهوة بشكل كبير بين 65 و 120 مجم.
من المشاكل التي يواجهها مستهلكو القهوة بانتظام اصفرار الأسنان ، وهو أمر يمكن تجنبه بتناول أقراص القهوة. إذا واصلت اختيار القهوة ، يجب عليك استخدام خيط تنظيف الأسنان بانتظام واتباع نظام غذائي صحي وزيارة أطباء الأسنان بانتظام لتجنب الاصفرار.
تتميز القهوة عن حبوب الكافيين من حيث كونها قابلة للذوبان ، فهي تقدم نكهة ورائحة لا يمكن أن تقدمها لك حبوب منع الحمل. من دواعي سروري للحنك والرائحة.
حبوب الكافيين اقتصاديًا ستفوز بمعركة القهوة على المدى الطويل ، حيث يبلغ سعر الزجاجة التي تحتوي على حوالي 50 حبة من 5 إلى 10 يورو في السوق.
الآثار الجانبية للكافيين
وفقًا لمكتبة الولايات المتحدة الوطنية للطب ، فإن الآثار الضارة الأكثر شيوعًا للكافيين هي:
- سرعة دقات القلب
- القلق
- كآبة
- الأرق
- الارتعاش
- كثرة التبول
- قيء
- صعوبة النوم
- غثيان
بالإضافة إلى ذلك ، فإن التخلي عن تناول الكافيين بشكل جذري يمكن أن يسبب بعض أعراض الانسحاب مثل:
- النعاس
- الصداع
- التهيج
- غثيان
- قيء
بكميات معتدلة واتباع العادات الصحية ، يجب ألا يكون أي من هذه الآثار واضحًا. تتطور المشكلات عند حدوث فائض من الكافيين يوميًا.
بغض النظر عن الكمية الموصى بها ، يجب على بعض المجموعات تجنب تناول الكافيين لتجنب المعاناة من المشاكل الصحية. بعض الأفراد الذين يتناسبون مع هذا النطاق هم:
- الأطفال دون سن السادسة
- عرضة للقلق أو التوتر أو مشاكل النوم
- النساء المصابات بتورمات وألم في الثدي
- يعانون من ارتفاع ضغط الدم واستخدام الأدوية
- لديك ارتجاع حمضي أو تقرحات في المعدة
- يعانون من صداع مزمن
- حساسية من أي مكون من مكونات الكافيين
- عدم انتظام ضربات القلب
فهرس
- Duncan MJ ، Clarke ND ، Tallis J ، Guimaraes-Ferreira L ، Leddington Wright S (2014). تأثير تناول الكافيين على الأداء الوظيفي لدى كبار السن.
- Borota D ، Murray E ، Keceli G ، Chang A ، Wabate JM ، Ly M ، Toscano J ، Yassa M (2014). يعزز تناول الكافيين بعد الدراسة من تقوية الذاكرة لدى البشر.
- Pallarés J، Fernández-Elías V، Ortega J، Muñoz، Muñoz-Guerra J، Mora Rodríguez R (2013) الاستجابات العصبية العضلية لجرعات الكافيين الإضافية: الأداء والآثار الجانبية
- Kirchheimer ، Sid. راجع مايكل دبليو سميث ، دكتوراه في الطب. (2004) "القهوة ، الغذاء الصحي الجديد؟" أرشيف ميزات WebMD. تم الوصول إليه في سبتمبر 2010.
- Cohen P، Attipoe S، Travis J، Stevens M، Deuster P (2013) محتوى الكافيين من المكملات الغذائية يستهلك دون الباس العسكري.