بذور الصقر: ما الغرض منها ، الآثار الجانبية - التغذية - 2025

و zopilote البذور يستخرج من ثمرة شجرة Swietenia humilis Zucc. الصقر هو شجرة مهددة بالانقراض تنتمي إلى عائلة Meliaceae وتُعرف أيضًا باسم الماهوغاني في كوستاريكا ، وكوبانوم وزاباتون في غواتيمالا. يُعرف في المكسيك باسم venadillo و caobilla و crawl و buzzard.

في هندوراس يطلق عليه اسم combilla و caugano. ومن المعروف أيضًا باسم الماهوجني الهادئ ، والماهوجني الهندوراسي ، و sopilocuahuilt. تم العثور على الشجرة في المناطق الجافة على طول ساحل المحيط الهادئ في المكسيك وأمريكا الوسطى. تحتوي البذور على مستقلبات ثانوية مرتبطة ببعض النشاط البيولوجي مثل الكومارين والفلافونويد والتريتربين.

يمكن أن تكون بعض هذه المستقلبات مسؤولة عن التأثيرات المنسوبة إلى بذور الصقر في الطب المكسيكي التقليدي. وتشمل هذه التأثيرات المضادة للفيروسات ، والديدان ، والمضادة للالتهابات ، والطفيليات ، والتأثيرات المناعية ، ومضادات القرحة ، ومضادات الروماتيزم ، والعلاجية ومضادات الأكسدة.

في تكوينها هناك الدهون والبروتينات والمعادن. الدهون لها خصائص مماثلة لزيوت الأفوكادو وعباد الشمس. عادة ما يتم استخدام مغلي البذور الخام والمجففة.

التوصيف الكيميائي النباتي

تتمتع البذور بالخصائص الفيزيائية والكيميائية التالية: 99٪ مادة جافة و 1٪ رطوبة. يحتوي على نسبة عالية من البروتين (19٪) والدهون (بين 45 و 64٪). بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على 1٪ ألياف و 4٪ رماد و 11٪ مستخلص خالٍ من النيتروجين.

كثافة زيت البذور عند 28 درجة مئوية حوالي 0.9099 مجم لكل مل. يحتوي على حمض الأوليك في نطاق من 25.85 إلى 31.90٪ ؛ وحمض البالمتيك من 4.99 إلى 7.28٪.

يحتوي على 18.45٪ من الأحماض الدهنية المشبعة. من بين هؤلاء ، يبرز حامض دهني (C18: 0) بقيمة تقريبية تبلغ 11.39٪. حمض الأوليك ، الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (C18: 1cis-9) ، في المتوسط ​​29.27٪.

يتراوح المحتوى الإجمالي للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة حوالي 47.50٪. وتشمل هذه حمض اللينوليك (C18: 2 cis-9.12 ، أوميغا 6) ، بقيمة 29.82٪ ؛ وحمض اللينولينيك (C18: 3cis-9 ، 12.15 ؛ أوميغا 3) ، المعروف أيضًا باسم حمض α-linolenic ، بمتوسط ​​قيمة 16.65٪ ، وهو الأكثر انتشارًا.

تحتوي البذور على ما لا يقل عن 11 مادة هوميلينويد ، وبسبب تشابهها في تركيبها الكيميائي ، يتم تضمينها في مجموعة المكسيكيولين. هناك أيضًا تقارير تصف وجود قلويدات.

من المحتمل جدًا أن يكون التأثير المسكن الذي لوحظ عند تناول مغلي النبات له علاقة بوجود هذه المركبات.

يحتوي على tetranortriterpenoid مع القدرة على تثبيط نشاط إنزيمات α-glucosidase و α-amylase. بالإضافة إلى ذلك ، أبلغ بعض الباحثين عن وجود العفص في هذا النوع.

فوائد

- تحتوي البذور على قلويد يعتقد أنه شديد السمية. تم اكتشاف آثاره في منع نمو يرقات دودة الوجبة وحفار الذرة ودودة الحشد الخريفية.

- تظهر فاعلية مبيدات حشرية ، بسبب وجود الليمونويدات في المستخلصات الميثانولية لبذور Swietenia humilis Zucc.

- أظهر المستخلص الكحولي من S. humilis فاعلية مبيد للفطريات في المكافحة المخبرية لـ Rhizopus stolonifer.

يُعزى النشاط المضاد للسرطان إليهم بسبب وجود tetranorthriterpenoids.

- له تأثير خافض لسكر الدم. يسمح تثبيط α-glucosidase بتطبيع مستويات الجلوكوز في البلازما بعد الأكل وإفراز الأنسولين ، بسبب انخفاض سرعة هضم الكربوهيدرات.

- من الممكن تنظيم أمراض مختلفة ، مثل داء السكري والوزن الزائد وسرطان القولون والمستقيم.

- يقوي الأوعية الدموية والقلب والمعدة والرئتين والكبد. يمنحه محتواه من حمض الأوليك تأثيرًا مفيدًا على الأوعية الدموية.

- بشكل غير مباشر ، تمنع أمراض القلب والأوعية الدموية التي يمكن أن تسبب الإعاقة أو تقلل من متوسط ​​العمر المتوقع. لقد ثبت أن السبب الرئيسي للوفاة والمراضة لدى مرضى السكري هو أمراض القلب والأوعية الدموية.

- المرق له تأثيرات نقص شحميات الدم. لخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم بسبب محتواها العالي من الدهون غير المشبعة. إن تركيبته المكونة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تجعله مكملًا غذائيًا مثاليًا للمرضى المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

- يوصى باستخدامه كمطهر للدم.

- يعتبر منشط من خلال زيادة طاقة الجسم ومقاومته.

- للمستخلص الإيثانولي من Switenia humillis Zucc تأثيرات مضادة للألم ، ومن ثم استخدامه التقليدي لعلاج الأسنان والصداع وآلام العضلات.

- يستخدم كمزيل للتشنج. أي أنه يخفف التشنجات العضلية في المعدة أو المغص الذي يحدث في متلازمة القولون العصبي.

- يعيد بناء أنسجة الجسم.

- يخفف من الإسهال والدوسنتاريا وداء الزخار.

- الاستخدامات الأخرى التي تنسب إلى بذور النسر هي كمنشط جنسي ، وفي زيادة إنتاج وجودة الحيوانات المنوية.

كيف تأخذها؟

يتكون التحضير المعتاد من سحق بذرة أو بذرتين ، ثم تذويبهما في 250 مل من الماء وغليهما لمدة 5 أو 10 دقائق.

ثم يُسمح لهذا المرق بالتبريد والتوتر ويكون جاهزًا للابتلاع. يمكن زيادة التأثيرات بإضافة قطعة من لحاء الشجر.

السيطرة على الجلوكوز

للسيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم ، يجب تناول كوب واحد فقط يوميًا على معدة فارغة وواحد في الليل.

التسريب هو أيضًا طريقة التحضير عند الإصابة بالصداع والإسهال. لزيادة الامتصاص ، يمكن تناول البذور مباشرة مع كوب من الماء ، 20 دقيقة قبل الإفطار والعشاء.

آلام الأسنان

في حالة ألم الأسنان ، يتم سحق البذرة إلى عجينة وتوضع على السن الملتهب.

الزحار

لعلاج الزحار وداء الزخار ، يُقترح نقع اللحاء الطازج في الماء البارد وتناول المشروب ثلاث مرات في اليوم.

تنقية الدم

كمطهر للدم ، يوصى بطحن البذور وأخذ الهورتشاتا المحضرة بالماء.

آثار جانبية

- يجب تجنب تناوله أثناء الحمل والرضاعة.

- يمكن لجرعة زائدة من البذور أن تولد تفاعلات سامة.

- يمكن أن يؤدي إلى حدوث انخفاض في مستويات الجلوكوز في الدم لدى الأشخاص ذوي الأداء الطبيعي للبنكرياس. يمكن أن يؤدي ذلك إلى الضعف وانخفاض ضغط الدم والإغماء والدوخة.

المراجع

1. Angulo-Escalante MA ، Armenta-Reyes E. ، García-Estrada RS ، Carrillo-Fasio JA ، Salazar-Villa E. ، Valdéz-Torres JB ، مقتطفات من Swietenia humilis Zucc. البذور ذات النشاط المضاد للفطريات في Rhizopus stolonifer (Ehrenb.:Fr.) Vuill. المجلة المكسيكية لعلم الأمراض النباتية. 2009 يونيو ؛ 27 (2) ، 84-92.
2. Flores Hernández G. و Ramírez Jaimes N و Rodríguez Martínez XM و Valois Juárez JC مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري ، قبل وبعد الإعطاء عن طريق الفم لضخ بذور النسر (Swietenia humilis). الأدوية التقليدية والبديلة (2011). تم الاسترجاع في 15 مايو 2018 على tlahui.com.
3. تم استرداد بذرة الصقر في 15 مايو 2018 ، في dimebeneficios.com.
4. Pérez-Rubio V. و Heredia JB و Chaidez-Quiroz C. و Valdez-Torres JB و Salazar-Villa E. و Allende-Molar R. و Angulo-Escalante MA التوصيف الفيزيائي الكيميائي ومحتوى الأحماض الدهنية لـ "venadillo" (Swietenia humilis Zucc.) زيت بذور. المجلة الأفريقية للتكنولوجيا الحيوية. 2012 مارس ؛ 11 (22) ، 6138-6142.
5. Reynoso-Orozco R. ، و Elizondo-García OF ، و Bañuelos-Pineda J. ، و Ramos-Ibarra ML ، و Noa-Pérez M. ، و Jiménez-Plascencia C. الماهوجني) وتأثيره على تركيز الجلوكوز في الدم في نموذج السكري الناجم عن الستربتوزوتوسين في الفئران. 2017. Majorensis ؛ 13: 1-10.
6. Rico-Rodríguez L.، Gómez-Flores DE، Ortiz-Butron R.، Cano-Europa، E.، 2 Franco-Colín M. التقييم السمي والدوائي للمستخلص الإيثانولي لبذور Swietenia humilis Zucc (الماهوجني). المجلة المكسيكية للعلوم الصيدلانية. 2014 سبتمبر ؛ 45 (2) ، 77-83.
7. Romero-Cerecero O.، Reyes-Morales H.، Aguilar-Santamaría L.، Maira Huerta-Reyes M.، Tortoriello-Garcia J. استخدام النباتات الطبية بين مرضى السكري من النوع 2 في موريلوس ، المكسيك. نشرة أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي للنباتات الطبية والعطرية. 2009 ؛ 8 (5) ، 380-388.
8. Swietenia humilis (2018). تم الاسترجاع في 15 مايو 2018 ، في ويكيبيديا.