- المرافق الرئيسية للنباتات
- تنتج الأكسجين وتستهلك ثاني أكسيد الكربون
- هم بمثابة غذاء للكائنات الحية
- لديهم استخدامات طبية
- لها استخدامات صناعية
- المراجع
ترتبط فائدة النباتات ارتباطًا جوهريًا ببقاء كوكب الأرض ، وبالتالي بحياة جميع الكائنات التي تعيش فيه. توفر النباتات الأكسجين من امتصاص ثاني أكسيد الكربون ، وتنظم درجة الحرارة والرطوبة ، وتحافظ على صحة التربة.
بالإضافة إلى ذلك ، فهي تعمل على حماية الحيوانات وهي أساس السلسلة الغذائية لأنها تصنع طعامها من أشعة الشمس.
منذ عصور ما قبل التاريخ ، تعلم الإنسان أن يختار ويزرع النباتات من أجل استخدامها والربح. منذ ذلك الحين ، توفر النباتات أطعمة ومواد مختلفة كانت مفيدة جدًا لتطور وتحسين حياة الإنسان على الأرض.
منها ، بالإضافة إلى الأكسجين ، يتم الحصول على الأدوية ، والخشب لصنع الأثاث ، والهياكل ، والورق ، والوقود ، والزيوت أو الأقمشة.
المرافق الرئيسية للنباتات
تنتج الأكسجين وتستهلك ثاني أكسيد الكربون
تسمح الظاهرة الطبيعية المعروفة باسم التمثيل الضوئي للنباتات بتوليد الأكسجين باستخدام ثاني أكسيد الكربون وضوء الشمس كمصادر. هذه العملية ممكنة فقط في أوراق وسيقان النباتات الخضراء ويتم إجراؤها في عضيات تسمى البلاستيدات الخضراء.
تحتوي هذه الهياكل على الكلوروفيل ، وهو الصباغ الأخضر في النباتات. هذا حساس للطاقة الضوئية وينشط عملية التمثيل الضوئي. عندما يخترق ضوء الشمس أوراق النباتات ، فإنه يبدأ عملية من مرحلتين: الضوء والظلام.
في الحالة الأولى ، تحدث جميع الإجراءات في وجود الضوء الذي يلتقطه الكلوروفيل ، مما يسمح بالتحلل الضوئي ، وهو تفاعل ينقسم فيه الماء إلى هيدروجين وأكسجين. يتم إطلاق الأكسجين في البيئة ويستخدم الهيدروجين في إجراءات أخرى للعملية.
المرحلة الثانية لا تعتمد بشكل مباشر على ضوء الشمس. خلال هذه المرحلة ، من الضروري وجود المركبات التي تتشكل أو تتولد في طور الضوء ، وكذلك ثاني أكسيد الكربون الذي يتم الحصول عليه مباشرة من البيئة. يتحد هذا مع الهيدروجين والمركبات الأخرى لتكوين الجلوكوز.
ثاني أكسيد الكربون ضروري للحياة على كوكب الأرض ، على الرغم من أنه بكميات زائدة يمكن أن يكون ضارًا جدًا.
يعيد التنفس ثاني أكسيد الكربون إلى الغلاف الجوي كمنتج نفايات. يمكن للنباتات إعادة امتصاصه في عملية التمثيل الضوئي.
بهذه الطريقة ، يتم الحفاظ على التوازن لبقاء الكائنات الحية على هذا الكوكب.
هم بمثابة غذاء للكائنات الحية
تشكل النباتات قاعدة السلسلة الغذائية لأنها تنتج طعامها ، وتتغذى عليها بقية الكائنات الحية.
الأرنب ، على سبيل المثال ، يأكل العشب. في المقابل ، يأكل الثعلب الأرنب. عندما يموت الثعلب ، تقوم البكتيريا بتفتيت جسمه وإعادته إلى التربة حيث يوفر العناصر الغذائية للنباتات مثل العشب.
تشكل جميع سلاسل الغذاء المترابطة والمتداخلة في النظام البيئي شبكة غذائية.
يتم تجميع الكائنات الحية في سلاسل الغذاء على مستويات مختلفة: المنتجون (autotrophs) ، والمستهلكون (العواشب ، والحيوانات آكلة اللحوم ، والحيوانات آكلة اللحوم ، والحيوانات المفترسة) ، والمحللات أو المفترسات (البكتيريا والقمامة).
ليست كل النباتات صالحة للأكل. من بين 250.000 نوع من النباتات المزهرة ، يتم استخدام أقل من 5000 كغذاء بشكل منتظم.
كل واحد له استخدام محدد. لقد تعلم الإنسان التعرف على استخدام كل نبات. بالنسبة للإنسان ، من الضروري تناول نظام غذائي غني بالخضروات.
يتم الحصول على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات من الخضروات ، وكلها ضرورية لصحة جيدة.
بعض العائلات النباتية معروفة جيدًا لأنها تشمل العديد من الأنواع الصالحة للأكل: البقوليات (البازلاء ، العدس) ، الوردية (التفاح ، الكمثرى) ، الباذنجان (الطماطم ، البطاطس) والمركبات (الخس ، عباد الشمس). من بين جميع أهم المحاصيل للاستهلاك البشري ، هناك 5 محاصيل حبوب.
لديهم استخدامات طبية
النباتات الطبية هي تلك النباتات التي تصنع مواد فعالة: المواد التي تمارس تأثيرات دوائية أو مفيدة أو ضارة على الكائن الحي.
اعتمادًا على نوع النبات ، يمكن استخدامه كدواء أو دواء لتخفيف المرض أو تقليل و / أو تحييد الخلل العضوي الذي هو المرض.
تحددها المبادئ النشطة للنباتات وتعمل على تصنيفها. بالإضافة إلى أنها تمد النبات بخصائصه واستخداماته العلاجية.
هذه المبادئ مقسمة بشكل غير متساو على النبات. تسمى الأجزاء المستخدمة بالأدوية النباتية. يوجد في الورقة التركيب الكيميائي للنبات وهو الجزء الأكثر استخدامًا لأنه ينتج مواد غير متجانسة ومعظم القلويات.
يمكن أن تحتوي الساق على مكونات نشطة ، خاصة في اللحاء وخشب العصارة. في بعض الأحيان لها فضائل علاجية. على سبيل المثال ، فإن sapwood من الزيزفون خافض للضغط وأن الكينا هو مضاد للملاريا. يستخلص الجذر الأملاح المعدنية من التربة ويجمع السكريات والفيتامينات والقلويات.
في الزهرة ، تحتوي حبوب اللقاح على الفيتامينات ، وثمار ثمار أومبيليفيرا ، والأتشين ، غنية بالجواهر ، مثل الشمر واليانسون والكمون.
تحتوي الثمار اللحمية على كمية كبيرة من الفيتامينات والأحماض العضوية والسكريات. في بعض الأحيان يكون الدواء عبارة عن إفرازات من النبات ، مثل اللثة والراتنجات.
من بين العدد الكبير من النباتات الطبية الموجودة ، يمكن ذكر ما يلي:
- زهرة العطاس (Tithonia variifolia): تستخدم فروعها وأوراقها لعلاج الجروح والألم.
- الجهنمية الأرجوانية (Bougainvillea glabra): تستخدم زهرتها لعلاج السعال.
- الأرز (Cedrela odorata): يستخدم لحاءه في علاج الخراجات والفتوق.
- Epazote (Chenopodium ambrosioides): تستخدم أوراقها للتخلص من الديدان.
- عشب رئيسي (Artemisia absinthium): تستخدم أوراقه لعلاج الآلام.
- النوني (Morinda citrifolia): تستخدم ثمارها لعلاج الأمراض المختلفة وتقوية الجسم.
- الصبار: تستخدم أوراقه لعلاج الجروح والألم.
لها استخدامات صناعية
المنشآت الصناعية هي تلك التي تخضع بعد تجميع الجزء المفيد لعملية الحصول على منتج نهائي.
بشكل عام ، نمت على نطاق واسع. في بعض الأحيان يتم استخدام جزء فقط من النبات: الأوراق ، أو الساق ، أو النسغ ، أو البذور ، أو الزهور ، أو الفاكهة ، أو اللحاء أو الجذر. في بعض الأحيان يمكن استخدام النبات بأكمله.
العديد من هذه المنتجات المصنعة للاستهلاك البشري ، مثل القهوة أو الكاكاو أو العلكة. يتم الحصول على السكر بشكل أساسي من قصب السكر أو بنجر السكر بعد عملية طويلة.
تستخدم صناعة مستحضرات التجميل أنواعًا عديدة ذات خصائص مقواة للشعر مثل نبات القراص ، ومضاد للتجاعيد مثل السفرجل أو الخصائص المتجددة مثل الصبار.
كما تتم زراعة النباتات الغنية بالزيوت الأساسية صناعياً. تحظى روائحها بتقدير كبير في صناعة العطور (اللافندر ، البنفسج ، البرتقال ، الفانيليا ، القرفة ، الياسمين أو الورد).
مع الراتنج الذي تم الحصول عليه من الصنوبر ، يتم صنع الغراء المستخدم في اللصقات. باستخدام راتينج بعض أنواع الأكاسيا ، يتم تصنيع الصمغ العربي ، والذي يستخدم في الحلوى والطوابع والأظرف ، لإضفاء الاستقرار على النبيذ ، وفي الأدوية وحتى في عمليات التحنيط.
تستخدم الأشجار والشجيرات في صناعة الأخشاب. وبالمثل ، يتم استخراج الورق أيضًا من الأشجار مثل الصنوبر والتنوب والأوكالبتوس والبتولا والحور.
في بعض الأحيان يكون هناك نوع حيواني آخر هو الذي يجعل عملية صنع المنتج ، كما في حالة النحل الذي يجمع الرحيق من الزهور ليصنع العسل لاحقًا.
تستخدم بعض النباتات أليافًا لصنع الأقمشة. أهم مصنع نسيج هو القطن.
هناك أيضًا العديد من الأنواع الغنية بالأصباغ المستخدمة كملونات لصبغ الأقمشة أو الحلي أو السيراميك على الجسم. بعض أنواع الأصباغ الأكثر استخدامًا هي:
- التوت الأسود - Morus nigra
- شقراء - روبيس تينكتوروم
- رمان - بونيكا جراناتوم
- الكستناء - Castanea sativa
- الجوز الأسود الأمريكي - Junglans nigra
المراجع
- Escamilla، B.، Moreno، P.، (2015) النباتات الطبية في لا ماتامبا وإل بينيونال. فيرازكروز ، المكسيك. معهد INECOL لعلم البيئة. تم الاسترجاع من: itto.int.
- فرنانديز ، آي ، بيليت ، إم ، غارسيا إي ، (2012) ما هي النباتات؟ الحديقة النباتية الملكية. مدريد اسبانيا. تم الاسترجاع من: rbj.csic.es.
- García، R.، Collazo، M. (2006) دليل ممارسة التركيب الضوئي. مطابع العلوم. المكسيك. تم الاسترجاع من: books.google.co.ve.
- مارك ، جيه ، سترير إل ، تيموزكو ، جيه ، (2017) الكيمياء الحيوية. برشلونة ، أسبانيا. عودة الافتتاحية
- Muñoz، F.، (2002) النباتات الطبية والعطرية. مدريد اسبانيا. Ediciones Mundi- الصحافة المسترجعة من: books.google.co.ve.
- National Geographic Sociaty (sf) Food Chain. ناشيونال جيوغرافيك. تم الاسترجاع من: nationalgeographic.org.
- Samsa، F.، (sf) لماذا يعتبر الكربون مهمًا للكائن الحي؟ تم الاسترجاع من: hunker.com.