- الخصائص العامة
- علم التشكل المورفولوجيا
- علم أصول الكلمات
- الموئل والتوزيع
- التطبيقات
- صالح للأكل
- الأخشاب
- وقود
- طبي
- العلف
- الآخرين
- الانتشار
- تحضير البذور
- بذر
- زرع اعضاء
- الإدارة الزراعية
- التطوير والإنتاج
- المراجع
و huanacaxtle (انترولوبيم cyclocarpum) هو كبير أنواع الأشجار الخشبية الذي ينتمي إلى عائلة الفصيلة البقولية. تُعرف باسم carocaro ، و conacaste ، و corotú ، و guanacaste ، و guanacastle ، و rattle ، و parota أو ear pinion ، وهي موطنها الأصلي الغابات الاستوائية المتساقطة في أمريكا الوسطى.
يعتبر من الأنواع المتوطنة في المكسيك وبعض المناطق الجافة في منحدرات المحيط الهادئ في أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية وجزر الأنتيل. في الواقع ، هو موضع تقدير لحجمه الكبير وكتلته الحيوية الهائلة ، حيث يتم استخدامه لخصائصه الكيميائية النباتية والبيئية والغذائية والصناعية الزراعية والطبية.
هوناككستل (إنتيرولوبيوم سيكلوكاربوم). المصدر: Flicka
تنمو هذه الشجرة في مساحات مفتوحة ، يصل ارتفاعها إلى 40-45 مترًا ولها جذع قصير وسميك يبلغ قطره 3 أمتار. وبالمثل ، فإن لها تشعبات عديدة تدعم حجمًا كبيرًا من الأوراق ثنائية الحواف ، وثمارها على شكل أذن خاصة.
تعتبر أشجار هواناكستل البالغة مصدرًا قيمًا للخشب المستخدم في النجارة والنجارة والبناء. بالإضافة إلى ذلك ، الفروع هي مادة خام للاحتراق. في بعض المناطق ، يتم استخدام اللب اللزج من القرون لإنتاج الصابون الحرفي وتشكل الفاكهة مكملًا غذائيًا للماشية.
من وجهة النظر البيئية ، يتميز هذا النوع بخصوصية إنشاء ارتباطات تكافلية مع التهاب بطانة التربة. هذا يساعد على امتصاص العناصر المعدنية من التربة ، وكذلك تثبيت النيتروجين من خلال العقدة مع الريزوبيا حول الجذور.
الخصائص العامة
علم التشكل المورفولوجيا
- الأنواع: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.
علم أصول الكلمات
- مشتق Enterolobium من الكلمات اليونانية entero التي تعني الأمعاء والفص ، في إشارة إلى شكل الثمار.
- تأتي الصفة المحددة cyclocarpum من kyklos والتي تعني الدائرة و karpos من الفاكهة ، والتي ترتبط أيضًا بشكل الفاكهة.
- يأتي الاسم الشائع guanacaste أو guanacastle أو huanacaxtle من Nahuatl quauh والذي يعني شجرة وأذن nacastl - فاكهة على شكل أذن -.
الموئل والتوزيع
هواناكاكسل هو نوع بري موطنه المكسيك وأمريكا الوسطى والجزء الشمالي من أمريكا الجنوبية. إنها شجرة طويلة تنمو على طول مجاري المياه والأنهار والجداول وعلى طول المناطق الساحلية.
زهور Huanacaxtle. المصدر: ديك كولبيرت من جيبسونز ، كولومبيا البريطانية ، كندا
تتمتع المكسيك بتنوع جغرافي كبير وتقع على طول سفوح خليج المكسيك والمحيط الهادئ. عبر الخليج من المنطقة الجنوبية من تاماوليباس إلى شبه جزيرة يوكاتان ؛ عبر المحيط الهادئ على طول سينالوا إلى تشياباس.
موطنها الطبيعي يقع تحت 500 متر فوق مستوى سطح البحر. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يتكيف مع التربة الرملية والظلام ، وخاصة في فريزولس من نوع بيليك وجلايكو ، ذات الخصوبة المتوسطة وبطء الصرف.
التطبيقات
صالح للأكل
تعتبر بذور هوناككستل مورداً غذائياً ممتازاً بسبب محتواها العالي من الأحماض الأمينية والبروتينات (32-41٪) والمعادن (الكالسيوم والحديد والفوسفور) والفيتامينات (250 مجم من حمض الأسكوربيك). القيمة الغذائية لبذور هذا النوع مماثلة للقمح أو دقيق السمك.
تستهلك البذور المحمصة لأنها مغذية مثل بذور الفاصوليا. في بعض المناطق ، تعتبر البذور المحمصة بديلاً بديلاً للقهوة ، ويمكن أيضًا تناولها في الحساء أو الصلصات أو الصلصات.
الأخشاب
خشب هواناكستل خفيف ومقاوم ، محمر اللون ، حبيبات منتشرة وحبوب متشابكة ، مقاوم للغاية للماء وهجوم الحشرات. يستخدم في النجارة والنجارة بشكل عام وفي صناعة الأثاث والتشطيبات الداخلية والقوارب والزوارق.
أيضًا ، في الألواح ، والصفائح ، والألواح ، والخشب الرقائقي ، والعصي ، والعربات ، والعجلات ، ونشارة الخشب. ومع ذلك ، فإن المسحوق النفاث قليلاً وقوي الرائحة عادة ما يكون حساسًا لبعض الأشخاص.
في بعض المناطق ، يتم استخدام الخشب بالطريقة التقليدية لصنع الأشياء المخروطة أو أدوات المطبخ أو الحلي أو الألعاب. وبالمثل ، يستخدم الخشب في المباني الريفية أو لتصنيع الأدوات الزراعية.
جذع Huanacaxtle. المصدر: © Tomas Castelazo ، www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons
وقود
تحتوي ثمار هوناككستل على مادة صمغية تمتزج مع اللب المتبل للفاكهة وتستخدم لتصنيع تكتلات الفحم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حطب هذا النوع يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، وهو مصدر ممتاز للطاقة في المناطق الريفية.
طبي
محتوى المستقلبات الثانوية المختلفة (القلويدات ، الفلافونويد ، الفينولات ، العفص) في اللحاء والجذر والفاكهة يفضل الخصائص الطبية لهواناكاكسل. يستخدم الشاي من اللحاء أو القرون لتخفيف الانزعاج الناجم عن الطفح الجلدي أو الأمراض الجلدية ، وكذلك التطهير.
ينضح الجذع براتنج يسمى "العلكة باهظة الثمن" ، يستخدم كعلاج منزلي لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية. الثمار غير الناضجة قابضة وتستخدم لتهدئة الإسهال. يستخدم الجذر كمطهر طبيعي للدم.
العلف
تستخدم السيقان والأوراق والفواكه والبذور الرقيقة كمكمل غذائي للرعي أو حيوانات الحظيرة. نسبة البروتين العالية ، التي تزيد عن 36٪ ، تفضل استخدامها كمكمل غذائي للماشية والخيول والماعز والخنازير.
يتم توفيره للماشية كعلف مقطوع أو عن طريق تصفح النباتات الصغيرة. ومع ذلك ، نظرًا لارتفاع النباتات البالغة ، فإنها لا تحظى بشعبية كبيرة بين الماشية.
الآخرين
يستخدم المحتوى العالي من العفص الموجود في الراتنج الناتج عن اللحاء والفواكه والبذور في دباغة الجلود. ينبعث من لب القرون غير الناضجة الصابونين المستخدم في صناعة الصابون اليدوي.
من ناحية أخرى ، غالبًا ما يتم استخدام الصمغ أو الصمغ الذي ينضح اللحاء كبديل للصمغ العربي. في موسم الإزهار ، تولد الهواناكاكسل أزهارًا وفيرة تجذب عددًا كبيرًا من الحشرات الملقحة ، كونها عطرة ممتازة.
ثمار الهواناكاكسل غير الناضجة. المصدر: Forest & Kim Starr
الانتشار
تحضير البذور
تبدأ شجرة هوناكاكستل في إنتاج البذور بعد 15-25 عامًا ، وتنتج أكثر من 2000 قرنة سنويًا. في الواقع ، تحتوي كل قرنة على 10-16 بذرة ، وهي قابلة للحياة تمامًا بمجرد حصادها خلال موسم الجفاف.
تُستخرج البذور الكبيرة الصلبة ذات الغطاء السميك من القرون غير السائلة بالوسائل الفيزيائية ، إما عن طريق التكسير أو الغربلة. يحتوي كيلوغرام واحد من البذور على 800 إلى 2000 بذرة ، والتي تتطلب معالجة مسبقة الإنبات لتحقيق الإنبات في ظروف بيئية مناسبة.
في هذا الصدد ، يمكن استخدام الماء الساخن أو حمض الكبريتيك أو طريقة ميكانيكية ، مثل الخدش اليدوي ، وهو أمر مرهق للدفعات الكبيرة. بالنسبة للكميات الكبيرة من البذور ، يتم نقعها لمدة 30 ثانية في ماء مغلي ، ثم تُحفظ في ماء بارد لمدة 24 ساعة.
بذر
توضع البذور على ركيزة خصبة في أكياس بولي إيثيلين ، على عمق 1-2 سم ، في محاولة لوضع الميكروبيلي في اتجاه القاع. من الضروري الحفاظ على الري المستمر لتحقيق الإنبات بعد 3-4 أيام من البذر.
يمتلك huanacaxtle نموًا أوليًا سريعًا وقويًا. في الحضانة ، يتطلب سقيًا وفيرًا ، لكن القليل من الظل يكون جاهزًا بعد 3 أشهر. في الواقع ، عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى 20-25 سم ، تكون جاهزة للزراعة في الحقل النهائي.
زرع اعضاء
يحد هيكل شجرة huanacaxtle بطريقة ما من إنشاء المزارع التجارية أو المواقف النقية. يُنصح بزراعة 3 × 3 أو 4 × 4 م ، وإجراء تقليم للصيانة لتشكيل حجم وشكل التاج.
الإدارة الزراعية
أثناء إنشاء المزرعة ، يلزم توفير إمدادات ثابتة من الرطوبة وإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري حول النبات. في المزارع التجارية ، يتم تقليم الصيانة بشكل متكرر لمنع الفروع من الانتشار بشكل غير منظم.
شجرة Huanacaxtle في ازهر. المصدر: Forest & Kim Starr
التطوير والإنتاج
تنمو الأشجار في المساحات المفتوحة أو الأراضي العشبية أو على جوانب الطرق بشكل أسرع من المزارع المنشأة تجاريًا. في الواقع ، يكون النمو الأولي في المزارع بطيئًا ، لكنه يزداد عندما تكتسب الشجرة موقعًا مهيمنًا.
من الشائع أن يصل ارتفاع عينة الهواناكاكستل في عمر 8 سنوات إلى 8-15 مترًا وقطرها 8-12 سم. ومع ذلك ، يمكن أن يصل قطر الأفراد الذين ينمون في ظروف مفتوحة إلى 10 سم عند ارتفاع الصدر سنويًا.
في سن 25 سنة ، تعتبر شجرة هواناكستل بالغة ، ويبلغ متوسط ارتفاعها 18 مترًا وقطرها 42-45 سم. من هذه المرحلة يحدث الإزهار خلال الأشهر الأولى من العام وتنضج الثمار بعد عام من الإزهار.
المراجع
- Conacaste Tree (Enterolobium cyclocarpum) (2018) مؤسسة التنمية الاجتماعية والاقتصادية واستعادة البيئة. تم الاسترجاع في: fundesyram.info
- انتيرولوبيوم سيكلوكاربوم. (2019). ويكيبيديا، الموسوعة الحرة. تم الاسترجاع في: es.wikipedia.org
- Enterolobium cyclocarpum (2018) نظام معلومات الغابات الوطني. CONAFOR - الهيئة الوطنية للغابات. 8 ص.
- فرانسيس ، جون ك. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. دليل بذور الشجرة الاستوائية. 5 ص.
- Guanacaste ، Pich ، Parota ، Oreja de Negro (2017) التنوع البيولوجي المكسيكي. الهيئة الوطنية للمعرفة واستخدام التنوع البيولوجي - Conabio. تم الاسترجاع في: biology.gob.mx
- Pineda Melgar، O. (2018) Conacaste (Enterolobium cyclocarpum) ، شجرة متعددة الاستخدامات في المناطق الاستوائية في غواتيمالا. إنجورميكس. تم الاسترجاع في: engormix.com
- كويزادا بونيلا ، جي بي ، جارمنديا زاباتا ، م ، وخيم ميرات ، أ. (2010). الأنواع الشجرية من مشتل آلان ميرات. الجامعة الزراعية الوطنية.
- Serratos Arévalo، JC، Carreón Amaya، J.، Castañeda Vázquez، H.، Garzón De la Mora، P. & García Estrada، J. (2008). التركيب الغذائي الكيميائي والعوامل المضادة للتغذية في بذور الباروتا (إنتيرولوبيوم سيكلوكاربوم). Interciencia، 33 (11) ، 850-854.