أهم 10 منتجات من جزر غالاباغوس - مفردات الثقافة - 2025

تُستخدم المنتجات المنتجة في جزر غالاباغوس في الغالب للاستهلاك المحلي. على الرغم من أهميتها في الإقليم ، إلا أن تأثيرها يبعد سنوات ضوئية عن السياحة ، المصدر الرئيسي للثروة في البلاد.

يعتمد اقتصاد الجزر بشكل أساسي على الزوار ، حيث يأتي حوالي 180.000 زائر إلى الجزر كل عام.

على الرغم من أن معظم أرباح السياحة تذهب إلى المشغلين ، إلا أن الجزر تستفيد من إشغال الفنادق والجولات التي يتم تنظيمها مع المرشدين المحليين.

من الصناعات الرئيسية الأخرى في غالاباغوس الصيد الحرفي ، وإلى حد أقل الزراعة. يتم تنظيم هذه الصناعات بشكل صارم لحماية التراث الطبيعي للجزر.

في الآونة الأخيرة ، أضيفت زراعة الديدان إلى النشاط الإنتاجي للجزر ، وهو ما يمثل قيمة مضافة للإنتاج الزراعي وتحسين نوعيته. كما أنه يفضل معالجة النفايات ويخلق فرص عمل.

10 منتجات من جزر غالاباغوس

1- تونة

تعد جزر غالاباغوس واحدة من أغنى المناطق لصيد التونة. النوعان السائدان هما التونة ذات الزعانف الصفراء (Thunnus Albacares) والتونة كبيرة العينين (Thunnus Obesus).

في الجزر ، نظرًا للوائح للحفاظ على النظام البيئي ، يُسمح فقط بالصيد الحرفي. لهذا السبب ، يحتل إنتاج الجزر 11٪ فقط من إجمالي التونة التي تصدرها الإكوادور.

2- سرطان البحر

وهي من أكثر المنتجات المصدرة من الجزر. في ثمانينيات القرن الماضي ، أدى صيده العشوائي إلى الانقراض تقريبًا.

تم تنفيذ اللوائح الخاصة باستعادة الأنواع لمدة عشر سنوات. النوعان اللذان تم اصطيادهما في الجزر هما سرطان البحر الأحمر (Panulirus Penicillatus) ، واللوبستر الأخضر (Panulirus Gracilis).

3- خيار البحر

يعتبر خيار البحر (Holothuroidea) موطنًا لمياه المحيط الهادئ. الطلب الكبير من الدول الآسيوية ، وخاصة الصين ، جعله ينقرض تقريبًا.

وبسبب هذا الطلب ، فقد تقرر الترويج لمحطات تكاثر للتصدير دون تجاوز ساحل الجزيرة.

4- سمك القد

يتم صيد سمك القد (Gadus Macrocephalus) في الجزر بشكل حصري تقريبًا للاستهلاك المحلي. لكن في احتفالات عيد الفصح ، يتم تصديره إلى القارة على شكل سمك القد المجفف.

5- سمك أبو سيف

أدى صيد أسماك أبو سيف أو أسماك الخرمان ، مثل المارلين الأسود ، والمارلين الأزرق ، والمارلن المخططة وغيرها ، إلى تعزيز صناعة الصيد الرياضي في الجزر.

6- البكورة

الباكور هو نوع من التونة (Thunnus Albacares) يصطاد جيدًا في الجزر. لحمها الأبيض ، يحظى بتقدير كبير في فن الطهي المحلي.

7- قهوة

3٪ فقط من مساحة الجزر مخصصة للزراعة ، وهذا يقتصر على عدد قليل من كبار المزارعين والبساتين الصغيرة. القهوة هي واحدة من أكثرها انتشارًا وكل الإنتاج تقريبًا للاستهلاك المحلي.

8- البطيخ

يعتبر البطيخ من أكثر الفواكه التي تصدّرها الإكوادور. الجزر لديها حصة 1 ٪ من إجمالي البلاد.

الصنف الذي تم زرعه هو تشارلستون جراي ، حيث تم تخصيص 30 هكتارًا. من الأرض في شبه جزيرة سانتا إيلينا.

9- الأناناس

الأناناس هو أحد المحاصيل الأكثر شعبية في الجزر. أكثر الأصناف المزروعة على نطاق واسع هي هاواي و Golden Sweet.

10- الموز

الإكوادور هي أكبر مصدر للموز في العالم ، حيث تساهم الجزر بجزء صغير من المجموع. الصنف الذي يزرع هو كافنديش.

في الختام ، يمكننا أن نضيف أن التحدي الذي يواجه جزر غالاباغوس هو زيادة إنتاجها دون الإضرار بالنظم البيئية للمكان.

المراجع

1. زراعة الأناناس والمناخ في الإكوادور - تم جمعها من elproductor.com.
2. أول محصول قهوة عضوي في جزر غالاباغوس - تم جمعه من munchies.vice.com.
3. غالاباغوس - تم جمعها من www.galapagos.org.
4. رياضة صيد الأسماك في جزر غالاباغوس - تم جمعها من boletindelpescador.com.ar.
5. يأتي سمك القد من جزر غالاباغوس - تم جمعه من www.eluniverso.com.