البلوط الشائع: الخصائص ، الموائل ، التوزيع ، الزراعة - مادة الاحياء - 2026

و البلوط المشترك (سنديان قوي) هو نوع شجري من حجم كبير وبطء النمو الطبيعي للقارة الأوروبية. أشجار البلوط هي أشجار نفضية كبيرة تنتمي إلى عائلة Fagaceae التي تعيش لأكثر من 800 عام.

يمكن أن يصل ارتفاع العينات البالغة إلى 45-50 مترًا ، مع جذع قصير وسميك ومنحدر أو متعرج وتاج شديد الأوراق. الأوراق الكبيرة المتساقطة الأوراق لها شكل بيضاوي وحواف مفصصة من اللون الأخضر الفاتح أو الأخضر الداكن أو البني الأحمر حسب كل مرحلة من مراحل التطور.

Quercus robur. المصدر: Ilme Parik

مثل جميع الأنواع أحادية المسكن ، لديها أزهار من الذكور والإناث على نفس الجذع. يتم ترتيب أزهار الذكور في مجموعات طويلة معلقة أو مجموعات ذات ألوان صفراء ، والزهور الصغيرة في مجموعات من 2-3 وحدات من اللون الأبيض.

يتكيف البلوط الشائع مع أنواع مختلفة من التربة والمناخات القارية. ومع ذلك ، فإنه يفضل التربة الرطبة ولكن جيدة التصريف ، مع قوام طيني طيني ومحتوى عالٍ من المواد العضوية.

يقع توزيعها من شمال إسبانيا إلى جنوب الدول الاسكندنافية ، ومن المملكة المتحدة إلى دول أوروبا الشرقية. في الواقع ، تقع في كثير من الأحيان في جبال الأورال ، على مستويات الارتفاع من مستوى سطح البحر إلى 1800 متر فوق مستوى سطح البحر.

هذا النوع من الغابات له أهمية كبيرة من وجهة نظر بيئية واقتصادية. يتم استخدامه كمجدد لبيئات زراعة الغابات ، ويستخدم الخشب عالي الجودة في البناء والملاحة ، وكذلك في المدابغ والطب الحرفي والمكملات الغذائية.

الخصائص العامة

جذر

نظام جذر عميق مع جذر رئيسي يصل خلال المراحل الأولى من النمو إلى عمق 1-2 متر. من 8-10 سنوات ، يبدأ تطوير نظام الجذر الثانوي للتمدد الجانبي الواسع.

جذع

يبلغ عرض الجذع المستقيم والأسطواني 2 متر ، ويصل ارتفاعه إلى 40 مترًا مع تاج عريض وبيضاوي. اللحاء يكون ناعمًا ولونه رمادي عندما يكون صغيرًا ، ومتشقق بشدة ولونه رمادي غامق عند البلوغ.

اوراق اشجار

الأوراق المتساقطة المرتبة بالتناوب مستطيلة أو ملقحة ، بطول 5-20 سم وعرض 2-10 سم. إنه أوسع باتجاه الثلث العلوي ، مع وجود مشمش صغير في القاعدة وحافة مفصصة بأسنان مدببة صغيرة.

لون الأوراق أخضر داكن في الجانب العلوي ومصفر قليلاً على الجانب السفلي. خلال الخريف يكتسبون درجات حمراء مختلفة مع جفاف المنشورات.

تحتوي الأوراق على سويقات صغيرة بطول 2-7 مم ، وهي أصغر من سويقات أنواع نباتات Quercus (البلوط اللاطئ) ، والتي يتم الخلط معها بانتظام.

ذكر الزهور Quercus robur. المصدر: AnRo0002

زهور

البلوط الشائع هو نبات أحادي مع أزهار من الذكور والإناث مع اختلافات شكلية ملحوظة. تظهر أزهار الذكور على شكل قطيع معلقة صغيرة ذات لون أخضر مصفر.

تظهر الأنثى في محاور مجردة صغيرة في مجموعات من 2-3 وحدات متصلة بساق طويلة من الأوراق العلوية. يحدث الإزهار في منتصف الربيع ، بين شهري مارس ومايو.

فاكهة

الثمرة عبارة عن بلوط بيضاوي بطول 3-4 سم ولونه بني محمر ، ويفتقر إلى الشرائط وقبة صفراء الشكل. يتم ربطها بالفروع بواسطة دعامة طويلة ، داخل بذرة تنضج من الربيع إلى الصيف.

في Quercus robur ، تتمتع البلوط بطعم مرير وقابض بسبب محتواها العالي من التانين. طورت أنواع أخرى جوز ذات مذاق حلو ولطيف تشكل القاعدة الغذائية لمختلف أنواع الحيوانات البرية.

ثمار Quercus robur. المصدر: الصورة: Bff / Wikimedia Commons

التصنيف

- المملكة: بلانتاي.

- Subkingdom: Tracheobionta.

- الشعبة: Magnoliophyta.

- الصنف: Magnoliopsida.

- الصنف: Hamamelidae.

- الترتيب: فاجاليس.

- العائلة: فاجاسيا.

- الجنس: Quercus.

- الجنس الفرعي: Quercus.

- القسم: Quercus.

- الأنواع: Quercus robur L.

نوع فرعي

وصف تصنيفيا ثلاثة أنواع فرعية:

- Quercus robur subsp. robur ، موزعة في جميع أنحاء المنطقة الشرقية من شبه الجزيرة الأيبيرية ، وصولاً إلى الحدود الغربية لغاليسيا.

- Quercus robur subsp. broteroana Schwarz ، وتقع في شمال البرتغال وشمال غرب إسبانيا. فصوص أوراقها ضحلة والسطح العلوي لامع والقباب أكبر (15-23 مم).

- Q. robur subsp. Estremadurensis (Schwarz) Camus ، وتقع من شمال وسط البرتغال ، إلى المنطقة الغربية من Sierra Morena. أوراقها الرقيقة اللامعة مع عروق ثانوية تفتقر إلى الأوردة المقحمة.

علم أصول الكلمات

- Quercus: يأتي اسم الجنس من الكلمة اللاتينية "quercus" التي تعني البلوط ، الشجرة المقدسة للإله جوبيتر.

- robur: صفة محددة مشتقة من اللاتينية "robur، roboris" في الإشارة إلى الأخشاب شديدة الصلابة بقوة كبيرة وثقيلة وقوية.

أوراق Quercus robur. المصدر: دانيال كابيلا

الموئل والتوزيع

يُفضل أن ينمو البلوط الشائع في تربة رخوة وحمضية ومتطورة ، على الرغم من أنه يتحمل التربة المدمجة بطيئة التصريف. يعيش في مناطق ذات مناخ معتدل ، ويتطلب تعرضًا كاملاً لأشعة الشمس في المراحل الأولى من النمو ، كما أنه عرضة للجفاف الصيفي.

تقع على ارتفاعات تصل إلى 1800 متر فوق مستوى سطح البحر ، في تربة عميقة ، في ظروف مناخية رطبة أو محيطية. يتطلب تربة خالية من الجير وبها بعض الرطوبة ، فهي مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ولكنها لا تتحمل الجفاف.

ينمو في البرية مكونًا غابات واسعة ، سواء بمفرده أو بالاشتراك مع أنواع مثل Fagus sylvatica أو خشب الزان الشائع. وكذلك مع غابات البلوط من أنواع Quercus pirenaica أو Quercus petraea ، والتي عادة ما يتم تهجينها بسهولة.

يتم توزيعه في معظم أنحاء أوروبا ومنطقة القوقاز وشرق آسيا. تقع في شبه الجزيرة الأيبيرية في المنطقة الشمالية الغربية المتاخمة للبرتغال وجاليسيا وأستورياس وكانتابريا وبلد الباسك ونافارا ، حتى كاسيريس وسالامانكا.

بنفس الطريقة ، يتم توزيعها من قبل ليون ، بلنسية ، هويسكا ، لا ريوخا وكاتالونيا. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تشكل غابات صغيرة في بعض المناطق الجبلية في الداخل ، حيث تتم زراعتها لسنوات في كاسا دي كامبو في مدريد.

Quercus robur خلال الخريف. المصدر: AnRo0002

زراعة ورعاية

- الانتشار

يتكاثر البلوط الشائع من خلال البذور الطازجة التي يتم الحصول عليها من الجوز. لا ينصح باستخدام البذور القديمة أو الجافة ، لأنها تفقد نسبة الإنبات بشكل كبير عند الجفاف.

الأنسب هو استخدام البذور من المزارع الأصلية ، والتي تتكيف مع الظروف المناخية للمنطقة التي سيتم إنشاء المزرعة الجديدة فيها. تتطلب بذور البلوط عملية خدش ، مما يسمح بترطيب الجراثيم ويفضل إنباتها.

بنفس الطريقة ، يُقترح إخضاع البذور لعملية التقسيم الطبقي عن طريق تطبيق البرودة الطبيعية أو الاصطناعية. بطريقة طبيعية ، تبقى البذور معرضة لدرجات حرارة الشتاء المنخفضة لمدة ثلاثة أشهر قبل البدء في الزراعة.

بشكل مصطنع ، يتم حفظ البذور الملفوفة في طبقة من الفيرميكوليت في الثلاجة عند درجة حرارة 6 درجات مئوية لمدة ثلاثة أشهر. في وقت لاحق يتم زرعها في أكياس البولي إيثيلين مع ركيزة خصبة ورطوبة ثابتة حتى تنبت.

يتم إنشاء المزارع النهائية في التربة ذات الاحتفاظ الجيد بالرطوبة ، ولكن يتم تصريفها جيدًا. وبالمثل ، فإن الرطوبة المحيطة العالية أمر مرغوب فيه ، لأن الصيف شديد الجفاف له تأثير سلبي على تطور المزرعة.

من ناحية أخرى ، تقاوم هذه الأنواع المناخات الصيفية ، حتى الصقيع العرضي تحت -15 درجة مئوية متوسط ​​درجة الحرارة. درجات الحرارة التي تتأرجح بين 18-20 درجة مئوية مواتية لنموها ، خاصة في مرحلة نمو الأحداث.

يجب أن يتم الري بشكل متكرر وبوفرة ، مع تجنب تشبع التربة والتشبع بالمياه في جميع الأوقات. أثناء نموهم لا يحتاجون إلى تقليم صيانة ، فقط إزالة الفروع المريضة والتالفة.

شتلة Quercus robur. المصدر: AnRo0002

- المتطلبات الزراعية المناخية

أرضية

يزدهر البلوط بفعالية في التربة الطينية والطينية والتربة الطينية الرملية. في مجموعة واسعة من الأس الهيدروجيني ، من حمض ، محايد أو قلوي.

الري

تخضع احتياجاتها المائية للظروف البيئية والإشعاع الشمسي ودرجة الحرارة وقوام التربة والدورة الموسمية. خلال فصل الصيف ، يلزم المزيد من الري المتكرر ، ويفضل أن يكون ذلك بين اليوم ، بمياه الأمطار الخالية من الملح.

طقس

البلوط يتحمل الطقس الحار والجفاف العرضي والرياح العاتية. يتطلب تعرضًا كاملاً لأشعة الشمس ويتكيف مع ظروف شبه الظل ولكنه لا يتحمل التظليل الكامل.

إشعاع

إنها ليست مطالبة من حيث الإشعاع الشمسي. يتطور في ظل ظروف الإشعاع الشمسي الكامل أو شبه الظل ، وليس تحت ظل شديد.

- رعاية

الموقع هو أحد الجوانب الرئيسية التي يجب مراعاتها عند إنشاء مزرعة البلوط المشتركة. نظرًا لنموها المرتفع ، يجب تجنب الزراعة بالقرب من المباني أو الطرق أو قنوات الصرف أو الأنابيب تحت الأرض.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب الاهتمام بكثافة الزراعة ، لأن كل وحدة تطور تاجًا مستديرًا وواسعًا وواسع النطاق للغاية. أثناء إنشائها يتطلب مكافحة الحشائش بشكل فعال ، وكذلك التسميد المنتظم ، ويفضل أن يكون ذلك مع الأسمدة العضوية.

براعم Quercus robur. المصدر: AnRo0002

الأوبئة والأمراض

من بين الآفات الرئيسية التي تؤثر على إنتاجية غابات البلوط دبابير جاليتاس ويرقات قشريات الأجنحة. الدبابير من جنس Amphibolips و Diplolepis هي حشرات cynipid تنتج العفص في أجزاء مختلفة من النبات.

لا يتسبب وجود العفاريت في أضرار جسيمة للشجرة ، إلا إذا تجاوزت عتبة الضرر الاقتصادي. في هذه الحالة ، يتطلب الأمر إدارة خاصة من خلال الإدارة الثقافية وتطبيق مبيدات حشرية معينة.

من ناحية أخرى ، فإن بعض العفاريت التي تنتجها بعض الحشرات ، مثل غشاء البكارة Cynips gallae tinctoriae ، تستخدم على نطاق واسع لمحتواها العالي من التانين. تستخدم هذه الكرات للحصول على المنتجات الصيدلانية ، وكذلك لصنع الحبر الأزرق أو الأسود.

من ناحية أخرى ، تتغذى بعض اليرقات Lepidopteran على البراعم أو براعم البلوط الرقيقة. Marumba quercus هي عثة من عائلة Sphingidae التي تتغذى يرقاتها على أنواع مختلفة من البلوط.

من بين الأمراض الأكثر شيوعًا أنثراكنوز ، وداء الاخضرار ، وداء السلاري ، والعفن الأسود ، وتعفن الجذور. الموت المفاجئ للبلوط هو مرض يسببه فطر فيتوفثورا ، والذي يؤثر على الأصناف المزروعة في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة وألمانيا.

التطبيقات

التغذية

عادة ما يتم استهلاك البلوط كمكسرات في صناعة الحلويات ، وكذلك مطبوخة ومطحونة للحصول على الدقيق. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ، إلا أن الجوز يحتوي على نسبة منخفضة من حمض التانينات القابلة للهضم وطعم غير سار.

يمكن تجفيف الجوز المقطوع والمحمص وطحنه لاستخدامه كمكثف ، أو خلطه بالقمح لصنع الخبز. يمكن إزالة العفص الموجود في الجوز المخصص للاستهلاك البشري بسهولة عن طريق غسله بالماء الجاري.

لتسهيل عملية الغسيل ، يتم تقطيع الجوز وسحقه لتسريع إزالة العناصر القابضة. بالطريقة التقليدية ، يتم لف الجوز المطحون بقطعة قماش ، ويترك في مجرى مائي ليتم غسله بشكل طبيعي.

طريقة أخرى هي دفن البذور الكاملة في بداية فصل الشتاء. في الربيع ، عند بدء عملية الإنبات ، تفقد البذور مذاقها القابض وستكون جاهزة للاستهلاك البشري.

خشب

خشبها ثقيل وصلب ولونه بني غامق ومقاوم للغاية للرطوبة والعفن. يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأثاث ، النحت ، صناعة الخزائن ، التعاونيات والنجارة العامة.

نظرًا لمقاومته للرطوبة وقدرته على البقاء دون تغيير تحت الماء ، يُستخدم خشب البلوط في الصناعة البحرية. في بناء السكك الحديدية ، يتم صنع العوارض بين مسارات القطارات والقاطرات من خشب البلوط ، نظرًا لقدرتها على مقاومة الاهتزازات المستمرة.

في صناعة الخزائن ، يسمح خشب البلوط بالحصول على الأثاث والقطع الجاهزة ذات القيمة الفنية الكبيرة.

خشب Quercus robur. المصدر: ستين بورس

المدبغة

يتم الحصول على العفص المستخدمة في صناعة دباغة الجلود من لحاء وجوز أنواع Quercus robur. تسمح مادة العفص المعالجة بكبريتات الحديد بإنتاج أصباغ ذات ألوان أرجوانية تحظى بتقدير كبير لمقاومتها الكبيرة للغسيل.

الزينة

البلوط نوع ذو قيمة زخرفية كبيرة يستخدم على نطاق واسع في الساحات والمتنزهات والحدائق. يتغير اللون الجذاب الذي تختبره مع وصول الخريف بغزارة من درجات اللون الأصفر إلى درجات اللون المحمر.

تم تطوير بعض الأصناف التجارية لأغراض الزينة ، مثل atropurpurea ، و fastigiata ، و filicifolia ، و longifolia ، و pendula أو variegata ، من بين آخرين.

مبيد حشري

تُستخدم بقايا الأوراق التي تقع تحت مظلة البلوط كوسيلة للتحكم البيولوجي للقضاء على الديدان والآفات في بعض المحاصيل البستانية. ومع ذلك ، لا يُنصح باستخدام الأوراق الطازجة للتغطية لأنها يمكن أن تمنع نمو بعض المحاصيل.

المراجع

1. Ducousso، A.، & Bordacs، S. (2004) Quercus robus / Quercus petraea. دليل تقني للحفاظ على الجينات واستخدامها. Euforgen (البرنامج الأوروبي للموارد الوراثية للغابات).
2. Fernández López، MJ، Barrio Anta، M.، lvarez Llvarez، P.، Lopez Varela، B. & Gómez Fernández، JA (2014) Quercus petraea (Matt.) Liebl. إنتاج وإدارة البذور ونباتات الغابات. ص. 264-291.
3. Gómez، D.، Martínez، A.، Montserrat، P.، & Uribe-Echebarría، PM (2003). البلوط (Quercus robur L.) والنباتات الشمالية الأخرى في أزمة في Moncayo Massif (سوريا ، سرقسطة). تجميع. بوت ، 26 ، 141-157.
4. بورتيلو ، أ. (2001) روبل. Quercus robur L. (البلعمة). الصيدلة العملية. النباتات الطبية والأدوية النباتية. وحدة الأدوية والعقاقير. كلية الصيدلة. جامعة برشلونة.
5. Quercus robur. (2019). ويكيبيديا، الموسوعة الحرة. تم الاسترجاع في: es.wikipedia.org
6. Quercus robur (2019) أنواع الأشجار. تم الاسترجاع في: elarbol.org
7. البلوط ، كاربالو ، البلوط المعنوق. (2017) Infojardin. تم الاسترجاع في: infojardin.com
8. Sánchez de Lorenzo-Cáceres، JM (2014) Quercus robur L. نباتات الزينة الإسبانية. أشجار الزينة. تم الاسترجاع في: arbolesornamentales.es