الفينول الأحمر: الخصائص والتحضير والتطبيقات - مادة الاحياء - 2026

على أحمر الفينول هو جوهر الطبيعة العضوية وجود خاصية تغيير لون عندما كان يمر من قلوية لبالعكس الحمضية والعكس. يتم استخدامه لهذه الخاصية كمؤشر حمض القاعدة. يُعرف أيضًا باسم الفينول سلفون فثالين ، وصيغته الكيميائية C ₁₉ H ₁₄ O ₅ S.

مؤشر الأس الهيدروجيني هذا أصفر تحت 6.8 ، والأحمر فوق 8.4. هذه المادة ليست مسرطنة لكنها قادرة على تهيج الجلد والأغشية المخاطية. يعد الفينول الأحمر أحد أكثر مؤشرات الأس الهيدروجيني استخدامًا في المختبرات.

التركيب الكيميائي للفينول الأحمر. الألوان حسب الرقم الهيدروجيني. المصدر: ملف: Phenol-red-zwitterionic-form-2D-skeletal.png. Wikipedia.com/Pxhere. تحرير الصورة.

يتم استخدامه في إعداد الاختبارات الكيميائية الحيوية الهامة في تشخيص وتحديد الكائنات الحية الدقيقة البكتيرية. من بين الاختبارات الكيميائية الحيوية ووسائط الاستنبات التي تستخدم الفينول الأحمر كمؤشر للأس الهيدروجيني: أجار الحديد الثلاثي (TSI) ، كليغلر ، اليوريا ، أجار المانيتول المالح ، أجار XLD ، أجار أخضر زاهي و فوغل جونسون أجار.

كما تم استخدام الفينول الأحمر في تشخيص عدوى هيليكوباكتر بيلوري من خلال منهجية التشخيص المعروفة باسم تنظير الكروموسومات.

في الآونة الأخيرة ، وجد أن أحمر الفينول له نشاط استروجين ، بسبب هيكله المماثل. لذلك ، فإنه يرتبط بمستقبلات هرمون الاستروجين الموجودة في بعض الخلايا.

تؤدي هذه النتيجة إلى إعادة النظر في استخدام الفينول الأحمر في تحضير وسط زراعة الخلايا عند استخدام الخلايا الحساسة للهرمونات.

مميزات

يتميز مؤشر الفينول الأحمر بأنه مسحوق يتكون من جزيئات بلورية صغيرة ذات لون أحمر غامق ساطع. يكون السائل في المحلول شفافًا ولونه أحمر فاتح. وهو قابل للذوبان في الهيدروكسيدات والكربونات القلوية ، ولكنه قابل للذوبان بشكل معتدل في الماء ، وكحول الإيثيل ، والأسيتون ، وغير قابل للذوبان في الكلوروفورم.

كتلته الجزيئية 354.59 جم / مول ، ونقطة انصهاره 285 درجة مئوية. كثافته 0.972.

تجهيز

لتحضير المحلول ، من الضروري أن تزن 0.10 جم من أحمر الفينول وتذوب في 14.2 مل من هيدروكسيد الصوديوم (هيدروكسيد الصوديوم) 0.020 م. ثم قم بالتعويض باستخدام الماء المقطر إلى الحجم النهائي 250 مل.

يجب تخزينها في درجة حرارة الغرفة ، في مكان جاف وجيد التهوية.

التطبيقات

كمؤشر pH

يقتصر استخدامه الرئيسي على إضافته إلى وسائط الاستنبات لتشخيص وتحديد الكائنات الحية الدقيقة البكتيرية. يتم تضمين مؤشر الفينول الأحمر الأس الهيدروجيني في تلك الوسائط التي يكون مطلوبًا فيها لإظهار ما إذا كانت الكائنات الحية الدقيقة قادرة على تخمير بعض الكربوهيدرات.

يولد تخمر الكربوهيدرات تكوين الأحماض. لذلك ، ستتحول المستعمرات ووسط الثقافة إلى اللون الأصفر. من ناحية أخرى ، إذا لم يكن هناك تخمير للكربوهيدرات ، فإن الكائن الدقيق سيستخدم البيبتون الموجود. يؤدي هذا إلى قلونة الوسط الذي سيتحول إلى اللون الأحمر.

تشمل الاختبارات البيوكيميائية التي تستخدم الفينول الأحمر ما يلي: وسط الحديد الثلاثي (TSI) ، ومرق Kligler ، ومرق الفينول الأحمر. في حين أن وسائط الثقافة الانتقائية والتفاضلية التي تستخدم الفينول الأحمر هي أجار المانيتول المالح ، أجار XLD ، أجار أخضر زاهي وأجار فوغل جونسون.

من ناحية أخرى ، يستخدم اختبار اليوريا أيضًا الفينول الأحمر كمؤشر للأس الهيدروجيني ، ولكن في هذه الحالة ما نريد إظهاره هو ما إذا كانت الكائنات الحية الدقيقة قادرة على الكشف عن اليوريا ، مما يولد منتجًا يؤدي إلى قلوية الوسط قليلاً. (الأمونيا). في هذه الحالة ، هناك تحول في اللون إلى اللون الفوشيا.

في حالة عدم وجود اليورياز ، سيبقى الوسط بنفس اللون.

تنظير Chromoendoscopy مع الفينول الأحمر

استخدم هيرنانديز وآخرون مؤشر أحمر الفينول 0.1٪ بالإضافة إلى 5٪ من اليوريا لتقييم الغشاء المخاطي في المعدة وتشخيص وجود بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري. هذه التقنية تسمى تنظير الكروموسومات وهي جزء مما يسمى الاختبارات التفاعلية.

تتميز هذه التقنية بميزة تحديد موقع الآفات بكفاءة ، وتجنب التلوث ، وسهولة قراءتها على الفور. يتم تفسير اللون الأصفر على أنه سلبي ، ويتم تفسير تلوين الفوشيه الأحمر على أنه رد فعل إيجابي.

بحث يشمل الفينول الأحمر مؤشر الرقم الهيدروجيني

أظهرت التحقيقات المختلفة أن الفينول الأحمر له بنية كيميائية مماثلة لبعض الاستروجين غير الستيرويدية. وفي وسط زراعة الأنسجة ، يكون له نشاط استروجين ، لأنه يمتلك خاصية الارتباط بمستقبلات الاستروجين عندما يوجد بتركيزات بين 15-45 ميكروغرام.

على وجه الخصوص ، وجد أنه يرتبط بكفاءة بمستقبلات هرمون الاستروجين لخلايا سرطان الثدي البشرية MCF-7 ، مع تقارب 0.001٪.

يمثل هذا اكتشافًا مهمًا للغاية ، حيث حاول الباحثون الحصول على وسائط خلوية خالية من هرمون الاستروجين حتى لا يتم تحفيز الخلايا. لهذا حاولوا التخلص من هرمون الاستروجين من المصل ، لكنهم لم يتخيلوا أبدًا أن مادة كانت جزءًا من وسط الثقافة يمكنها محاكاة العمل الهرموني.

لذلك ، في هذا الصدد ، يجب إعادة النظر في استخدام وسائط زراعة الخلايا المحتوية على الفينول الأحمر عند استخدام الخلايا الحساسة للإستروجين.

تسمم

للتعامل مع الفينول الأحمر ، يوصى باستخدام الأدوات وتدابير السلامة الحيوية.

في حالة الانسكاب العرضي ، من الضروري تجميع المادة ميكانيكيًا باستخدام مواد ماصة. تخلص منها في وعاء مناسب. لا ينبغي سكبه في البالوعة.

المخاطر

تصنف NFPA (الرابطة الوطنية للحماية من الحرائق) الفينول الأحمر كمخاطر صحية 2. وهذا يعني مخاطر معتدلة. من ناحية أخرى ، من حيث القابلية للاشتعال والتفاعلية تصنف على أنها 1 و 0 على التوالي ؛ أي أن هناك خطر طفيف من القابلية للاشتعال ولا يوجد خطر من التفاعل.

فيما يتعلق بالأضرار التي يسببها الفينول الأحمر عند الاتصال المباشر ، يمكننا أن نذكر تهيج الجلد والغشاء المخاطي للعين. وبالمثل ، فهو ضار إذا تم تناوله بكميات كبيرة فقط. لا يشكل استنشاقه خطورة ولا يسبب السرطان.

الإسعافات الأولية

في حالة ملامسة الجلد والأغشية المخاطية ، يوصى بغسل المنطقة المصابة بكمية كبيرة من الماء لمدة 15 دقيقة ، ورفع الجفون.

على مستوى الجلد ، يمكن وضع كريم مطري على المنطقة المصابة لتخفيف التهيج. إذا استمر التهيج ، فمن الضروري طلب المشورة الطبية.

في حالة الابتلاع الخفيف ، اشطف فمك. إذا كان الابتلاع بكميات كبيرة ، فمن الضروري التماس المساعدة الطبية الفورية. لا تسبب التقيؤ أو تعطي الحليب.

عدم التوافق مع المواد الأخرى

يجب توخي الحذر لأن الفينول الأحمر لا يتلامس مع المواد التالية التي لا يتوافق معها: البركلورات ، البيروكسيدات ، البرمنجنات ، الفوسفيد ، القصدير II ، كلوريد المعادن والهيدرات. مع كل منهم يمكن أن يتفاعل بعنف (متفجر) ويسبب حريق.

المراجع

Berthois Y ، Katzenellenbogen JA ، Katzenellenbogen BS. الأحمر الفينول في وسط زراعة الأنسجة هو هرمون استروجين ضعيف: الآثار المتعلقة بدراسة الخلايا المستجيبة للإستروجين في المزرعة. Proc Natl Acad Sci USA. 1986 ؛ 83 (8): 2496-2500.

ورقة أمان الفينول الأحمر MSDS. جامعة هيريديا الوطنية. كوستا ريكا. مدرسة الكيمياء. متاح على: Users / Team / Downloads / red٪ 20fenol.pdf

روث. ورقة بيانات السلامة للأحمر الفينول. 2015. اسبانيا. متاح في: carlroth.com

المهندسين الكيميائيين والمشاركين. مياه الفينول الأحمر درجة الحموضة. ورقة السلامة. كولومبيا. متاح على: enclosuredelpensamiento.com

نيوجين. قاعدة مرق الفينول الأحمر. متاح على: foodafety.neogen.com

Hernández H، Castellanos V، González L، Infante M، Peña K، Andrain Y. التنظير الصبغي مع الفينول الأحمر في تشخيص عدوى هيليكوباكتر بيلوري. المجلة الإسبانية لأمراض الجهاز الهضمي. 2012 ؛ 104 (1). متاح على: scielo.org

Marín J، Díaz J، Solís J. Chromoendoscopy في عدوى هيليكوباكتر بيلوري: هل حان وقت رد الفعل؟ المجلة الإسبانية لأمراض الجهاز الهضمي: الجهاز الرسمي للجمعية الإسبانية لأمراض الجهاز الهضمي. 2011 ؛ 104 (1): 01-03. متاح على: researchgate.net