- الخصائص الفيزيائية والكيميائية الرئيسية للماء
- الخصائص الفيزيائية
- 1- يمكن العثور عليها في حالات المادة الثلاث
- 2- لها علامات درجة حرارة ثابتة
- 3- لها مؤشر حراري عالي النوعية
- 4- التوتر السطحي مرتفع
- الخواص الكيميائية
- 5- التكوين
- 6- مذيب عالمي
- 7- تتمتع جزيئاتها بقوة تماسك عالية
- 8- كثافته 1 كغ / لتر
- 9- انخفاض درجة التأين.
- 10- تكوين تركيبات معقدة
- 11- يولد تأثير مسعور
- المراجع
و الخواص الفيزيائية والكيميائية للمياه جعلها أكثر مركب مهم على هذا الكوكب، الذي يجمع بين النظم الإيكولوجية الطبيعية وضروري لصيانة وإعادة إنتاج الحياة على كوكب الأرض.
الماء ، وهو مورد حيوي لوجود الحياة على كوكب الأرض ، عديم الرائحة ، عديم الرائحة وعديم اللون ، 97.2٪ يوجد في البحار والبحيرات والأنهار والمحيطات ، والباقي 2.8٪ في شكل مياه عذبة.
منذ القرن 640 قبل الميلاد ، أكد الفيلسوف اليوناني تاليس من ميليتس أن الماء هو كل شيء ، معتبراً إياه العنصر الأساسي للكون.
في القرن الثامن عشر ، دحضوا تاليس من ميليتس ، عندما اقترح الكيميائي الإنجليزي كافنديش ، الذي صنع الماء من احتراق الهواء والهيدروجين ، ولافوازييه ، أن الماء ليس عنصرًا ، بل مركب كيميائي.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية الرئيسية للماء
الخصائص الفيزيائية
1- يمكن العثور عليها في حالات المادة الثلاث
الماء مركب كيميائي يمكن العثور عليه في أشكال صلبة وسائلة وغازية.
في مرحلته الصلبة ، ترتبط الجزيئات ارتباطًا وثيقًا ببعضها البعض ، وبالتالي ، على سبيل المثال ، يمكن لمكعب الثلج أن يحافظ على شكله لبعض الوقت بغض النظر عن مكان غمره.
في الحالة الصلبة ، يوجد الماء عادة في شكل جليد في رقاقات الثلج والأنهار الجليدية والأغطية القطبية.
في طورها السائل ، تنفصل الجزيئات ، مما يسمح للماء بأخذ شكل الوعاء الذي يحتوي عليه.
يمكن العثور عليها في الطبيعة مثل المطر وقطرات الماء على شكل ندى على النباتات وفي المحيطات والأنهار والبحيرات والبحار.
وفي مرحلته الغازية ، تنفصل الجزيئات تمامًا وتتشوش ، مما يتسبب في تحول الماء إلى غاز أو بخار ماء ويمكن أن يجدها في شكل ضباب وبخار كما هو الحال مع السحب.
بفضل هذه الخاصية ، توجد عمليات التبخر والتكثيف والتسامي والتجميد والانصهار والتطاير.
هذه هي العمليات التي يترك الماء من خلالها حالته السائلة ليصبح بخار ماء ويتجمد حتى يسقط على شكل مطر أو بَرَد ، والذي يمكن أن يترك صقيعًا أو جليدًا وحتى بعد ذلك يذوب مع الحرارة.
قد تكون مهتمًا بحالات الماء: صلبة وسائلة وغازية.
2- لها علامات درجة حرارة ثابتة
يصل الماء إلى نقطة التجمد عند صفر درجة مئوية ونقطة غليانه عند مائة درجة.
ومن ثم ، طالما أن درجة حرارة الماء أكبر من صفر درجة وأقل من مائة ، فسيظل دائمًا في حالة سائلة.
3- لها مؤشر حراري عالي النوعية
يشير هذا المؤشر إلى كمية الحرارة التي يمكن للمادة أن تمتصها. في حالة الماء ، يكون له حرارة معينة أعلى من حرارة أي مادة أخرى ، وبالتالي يمكنه امتصاص كميات كبيرة من الحرارة وتنخفض درجة حرارته بشكل أبطأ من حرارة السوائل الأخرى لأنه يطلق الطاقة أثناء تبريده.
4- التوتر السطحي مرتفع
فهم بهذا مقدار الطاقة المطلوبة لزيادة سطح السائل لكل وحدة مساحة.
في حالة الماء ، تكون الجزيئات المكونة له متحدة ولديها قوة تماسك كبيرة ، ومن ثم تحقق هندستها الكروية الحجم الأقصى في منطقة صغيرة.
التوتر السطحي هو التأثير الفيزيائي الذي يشكل نوعًا من الغشاء المرن الصلب على الطبقة السطحية للماء الساكن.
يسمح هذا ، على سبيل المثال ، بأن تهبط الحشرات على قطرات الماء دون أن تغرق أو أن قطرات الماء يمكن أن تبقى في حالة راحة مع الحفاظ على حجمها في مساحة صغيرة.
الخواص الكيميائية
5- التكوين
يتكون الماء من ذرة أكسجين واثنين من ذرات الهيدروجين ، وهو جزيء بسيط له روابط قطبية تسمح بتكوين روابط هيدروجينية بين الجزيئات المجاورة.
هذه الرابطة ذات أهمية كبيرة لأنها تعطي الماء خصائص تسمح له بالحصول على كتلة أكبر ، والوصول إلى نقاط انصهار وغليان عالية ، وهو أمر ضروري للماء ليكون في حالة سائلة على الأرض.
6- مذيب عالمي
بفضل هذا يمكنها إذابة مواد أكثر من أي سائل آخر. جزيئاتها قطبية ، وبالتالي لها مناطق من الشحنات الموجبة والسالبة.
وبالمثل ، فإن جزيئاته ثنائية القطب ، أي أن ذرة الأكسجين المركزية تشترك في زوج من الإلكترونات مع كل من ذرتي الهيدروجين ، مما يجعلها وسطًا مذيبًا رائعًا للمركبات الأيونية مثل المعادن والكربوهيدرات.
تعود خاصية الماء هذه إلى قدرتها على تكوين روابط هيدروجينية مع مواد أخرى ، والتي تذوب عندما تتفاعل مع جزيئات الماء القطبية.
7- تتمتع جزيئاتها بقوة تماسك عالية
تبقى جزيئاتها مرتبطة ببعضها البعض عن طريق جذب بعضها البعض. نظرًا لاحتوائهم على جزيئات الهيدروجين ، فإنهم مسؤولون عن البقاء متحدين بإحكام ، وتشكيل هيكل مضغوط يحول الماء إلى سائل غير مفهوم بفضل قوة الالتصاق العالية.
8- كثافته 1 كغ / لتر
تزداد هذه الكثافة مع انخفاض درجة الحرارة ، لتصل إلى كثافة قصوى تبلغ 4 درجات.
بسبب هذه الخاصية ، يمكن أن يطفو الجليد على الماء ، ولهذا السبب عندما تتجمد بحيرة أو بحر ، تطفو طبقة الجليد على السطح وتعزل باقي كتلة الماء ، مما يمنعها من الذوبان.
9- انخفاض درجة التأين.
وذلك لأن جزيء واحد فقط من كل 551 مليون جزيء ماء يتم فصله في شكل أيوني. لهذا السبب ، تعتبر درجة الحموضة في الماء متعادلة.
10- تكوين تركيبات معقدة
إنه قادر على تكوين مجموعات معقدة من خلال ضم بعض الأملاح ، مما يؤدي إلى ظهور الهيدرات ، والمواد التي تحتوي على الماء.
وبالمثل ، يتفاعل الماء مع العديد من الأكاسيد المعدنية وغير المعدنية لتكوين هيدروكسيدات وأكاسيد.
11- يولد تأثير مسعور
إنها ظاهرة يتم تقديرها عندما تتلامس المواد غير القطبية مع الماء.
تميل الجزيئات الكارهة للماء إلى التجمع والانضمام ، باستثناء جزيئات الماء ، ومثال واضح على هذه الخاصية هو حقيقة أنه عندما يتم ربط الماء والزيت ، يتم فصل الخليط إلى طور مائي وزيت.
المراجع
- الماء. تم الاسترجاع في 2 أغسطس 2017 من dynamicis.net.
- أزكونا ، أ. وفرنانديز ، م. (2012). الخصائص والوظائف البيولوجية للمياه. تم الاسترجاع في 2 أغسطس 2017 من ucm.es.
- قدرة محددة للحرارة والسعرات الحرارية. تم الاسترجاع في 2 أغسطس 2017 من corinto.pucp.edu.pe.
- التغيرات في حالة الماء في الطبيعة. تم الاسترجاع في 3 أغسطس 2017 من tutiempo.net.
- (2013). خمس خواص للماء. تم الاسترجاع في 3 أغسطس 2017 من owlcation.com.
- بيريز ، ج. وبورج ، إم. الماء: أحجام وتكوين سوائل الجسم. تم الاسترجاع في 2 أغسطس 2017 من unican.es.
- خصائص الماء. تم الاسترجاع في 3 أغسطس 2017 من homciencetools.com.
- خصائص الماء. تم الاسترجاع في 3 أغسطس 2017 من lineaverdeceutatrace.com.
- التوتر السطحي. تم الاسترجاع في 3 أغسطس 2017 من Definicion.de.
- ما هو تأثير مسعور؟ تم الاسترجاع في 3 أغسطس 2017 من curiosoando.com.
- قسم الداخلية. خصائص الماء. تم الاسترجاع في 2 أغسطس 2017 من water.usgs.gov.
- فالينزويلا ، ل. كيمياء الماء. تم الاسترجاع في 3 أغسطس 2017 من Educarchile.cl.
- كيمياء المياه. تم الاسترجاع في 3 أغسطس 2017 من science.uwaterloo.ca.