- مميزات
- شجرة
- اوراق اشجار
- زهور
- فاكهة
- التلقيح
- التسامح مع الظروف البيئية
- التصنيف
- الموئل والتوزيع
- الخصائص الطبية
- استخدامات اخرى
- المراجع
Manilkara zapota (L.) هو نبات من عائلة Sapotaceae ، والتي تُعرف بالعديد من الأسماء الشائعة مثل chicozapote ، و medlar ، و chicle ، و chicle tree ، و sapodilla ، و sapotilla ، و chiku ، و lomut ، و zapota.
يرجع العدد الكبير من الأسماء الشائعة إلى كثرة السكان الصغيرة والمعزولة حيث تعيش هذه الشجرة ، وكل واحدة منها هي الاسم الذي أطلقه المستوطنون وفقًا لخصائصها.
المصدر: pixabay.com
السابوديلا هي شجرة تنمو جيدًا في الظروف المناخية الاستوائية الرطبة إلى شبه الاستوائية مع المناطق الباردة والجافة. ومع ذلك ، فإن هذه الأشجار تفضل المناخ الدافئ والرطب.
موطنها الأصلي أمريكا الوسطى والجنوبية ، وتحديداً من شبه جزيرة يوكاتان من المكسيك إلى كوستاريكا. يزرع أيضًا في جميع أنحاء الهند ، وفي فلوريدا في الولايات المتحدة.
المشملة عبارة عن شجرة مجردة (بدون زغب) ، ودائمًا ما تكون خضراء. يبلغ ارتفاعه من 8 إلى 15 مترًا. تحتوي ثمارها على مركبات السيانوجين والجليكوسيد والفينول والتربينويد. بذوره لها خصائص مدر للبول وخافض للحرارة. ثمار المشملة صالحة للأكل وحلوة وذات نكهة جيدة جدًا.
لعشبة السابوديلا العديد من الخصائص الطبية. يستخدم كدواء قابض وخافض للحرارة ومسكن ومضاد حيوي ولعلاج الاضطرابات المعوية والسعال ونزلات البرد وغيرها.
ومن الاستخدامات المميزة لهذا النوع من النباتات أن مادة اللاتكس التي ينتجها لحاءها تُستخرج منه لصناعة العلكة. من ناحية أخرى ، فإن المشملة مفيدة أيضًا لصناعة البناء لأنها تقدم خشبًا منحوتًا ، يصبح بعد ذلك صعبًا للغاية.
مميزات
شجرة
المشملة عبارة عن شجرة دائمة الخضرة (دائمة الخضرة) متوسطة إلى كبيرة الحجم تصل إلى 12 إلى 18 مترًا في المناطق الاستوائية ، على الرغم من أن بعض الأشجار يمكن أن تصل إلى 40 مترًا. قد يكون حجم الأشجار أصغر في المواقع شبه الاستوائية ، بسبب البرد في الشتاء ، مما يؤخر نمو هذه الأنواع الشجرية.
إنها شجرة كثيفة ذات تاج مستدير بشكل عام وأحيانًا هرمي. يمكن أن يصل قطر جذوع هذه الشجرة إلى 2 إلى 3.5 متر في أمريكا الوسطى. بالإضافة إلى ذلك ، فهو من الأنواع التي لا تقدم التبول.
اوراق اشجار
الأوراق مصنوعة من الجلد ، لامعة ولونها أخضر داكن ، وهي مجمعة باتجاه أطراف الفروع ، ولها شكل بيضاوي الشكل إلى بيضاوي الشكل ، ويبلغ طولها من 5 إلى 12.5 سم وعرضها 6 سم.
زهور
أزهار السابوديلا صغيرة وأبيض اللون ، وتنبت من قشرة قصيرة في محاور الأوراق. هذه الأنواع النباتية غير متوافقة ذاتيًا ، مما يشير إلى أن التلقيح المتبادل ضروري. يمكن أن تؤدي هذه الخاصية إلى ضعف غلة المحاصيل في بعض المناطق. لا يوجد نبات البارثينوكاربي عادة في هذه الأشجار.
المصدر: pixabay.com
فاكهة
ثمرة السابوديلا صغيرة ، يبلغ قطرها من 5 إلى 9 سم ولها مظهر دائري أو بيضة الشكل ، ويزن 75 إلى 200 جرام. الجلد بني خشن ، غير جذاب في المظهر ولكنه يحتوي على لحم ناعم ، حلو ، بني فاتح إلى لحم بني محمر. لب الثمرة رملي مثل الكمثرى ويمكن أن يحتوي على ما يصل إلى 12 حبة سوداء مسطحة وناعمة.
المصدر: pixabay.com
يقدم تطور الثمرة نمط نمو سيني. تقدم المرحلة الأولى نموًا أوليًا ناتجًا عن انقسام الخلايا وتتضمن نضج الجنين داخل الفاكهة.
في المرحلة الثانية من النمو ، تكون الزيادة في الحجم صغيرة جدًا ، حتى يحدث نمو سريع ثانٍ ، تكون خلاله الزيادة في الحجم بسبب تضخم الخلايا. في هذه المرحلة ، يحدث الحد الأقصى للنمو ، ما بين 5 و 7.5 شهرًا من مجموعة الفاكهة.
لذلك ، فإن الوقت المثالي لحصاد الفاكهة هو بعد مرحلة النمو الثانية ، عندما يكون هناك زيادة في محتوى السكر في الفاكهة.
يتم نضج الثمار ما بين 4 و 10 أشهر بعد الإعداد ، اعتمادًا على التنوع والمناخ وظروف التربة. تظهر الفاكهة في فلوريدا وجزر فيرجن وماليزيا على مدار العام ، مع ذروة الإثمار من مايو إلى سبتمبر.
المصدر: pixabay.com
يتبع sapodillla نمط فاكهة سن الذروة. يمكن منع أو تقليل عملية التنفس بعد الحصاد عن طريق الهرمونات النباتية مثل حمض الجبريليك والكينيتين ونترات الفضة.
التلقيح
فيما يتعلق بالملقحات ، فقد وجد أن التربس (Thrips hawaiiensis Morgan و Haplothrips tenuipennis Bagnall) هي عوامل التلقيح الرئيسية ، على الأقل في الهند.
المصدر: pixabay.com
يبدو أن تريبس يلجأ إلى الأزهار ، ويعيش على حبوب اللقاح أثناء تغذيته على هذه المكونات ثم ينتقل بعد ذلك إلى أزهار أخرى عندما ينضب احتياطي الطعام.
من ناحية أخرى ، على الرغم من ملاحظة النحل في مزارع المشملة ، فقد تم تحديد أنه لا يمكنهم نقل حبوب اللقاح منه. أيضًا ، تم تحديد بعض أنواع Lepidoptera.
في دراسات أخرى ، تم الإبلاغ عن أن الرياح والحشرات الكبيرة ليست عوامل تلقيح مهمة في المشملة. يتغير حجم حبوب اللقاح وتنوعها من صنف إلى صنف ، مما قد يؤثر على مجموعة الفاكهة ، حيث أنه ، كما في الأفوكادو ، ينتج المشملة أزهارًا أكثر بكثير من الفواكه المتقدمة.
التسامح مع الظروف البيئية
تتلف الأشجار الصغيرة أو تموت أحيانًا عند تعرضها لدرجات حرارة أقل من 0 درجة مئوية إلى -1 درجة مئوية. في المقابل ، يمكن أن تتحمل الأشجار الناضجة درجات حرارة منخفضة تتراوح بين -2 و -3 درجة مئوية ، وتعاني فقط من أضرار طفيفة.
يمكن أن تؤدي درجات الحرارة التي تزيد عن 41 درجة مئوية أثناء الإزهار أو الإثمار إلى إجهاض الأزهار أو ابيضاض الفاكهة.
لقد ثبت أن نبات المشملة يتحمل ظروف الجفاف ، وقدرته على الازدهار في التربة الفقيرة تجعله شجرة فاكهة مثالية لمناطق النمو ذات الظروف الأقل من الظروف المثلى.
وقد أظهرت هذه الأنواع الشجرية أيضًا قدرتها على تحمل فترات طويلة من التشبع بالمياه ، وتُزرع أشجارها في معظم أنواع التربة ، من الطين إلى الحجر الجيري.
وبالمثل ، فإن السابوديلا تتحمل مستويات عالية من الملوحة في منطقة الجذر ، وهي خاصية نادرة في أنواع الفاكهة الاستوائية.
التصنيف
لدى sapodilla بعض المرادفات ، وهذه هي: Manilkara achras (Miller) ، Manilkara zapotilla (Jacq.) ، و Sapota achras P. Mill.
- المملكة: بلانتاي.
- شعبة: Tracheophyta.
- الفئة: سبيرماتوبسيدا.
- الترتيب: Ericales.
- العائلة: Sapotaceae.
- القبيلة: Mimusopeae.
- الجنس: مانيلكارا.
- الأنواع: Manilkara zapota (Linnaeus).
المصدر: pixabay.com
الموئل والتوزيع
يعيش المشملة في غابات رطبة وشبه استوائية ذات مناطق جافة وباردة. ومع ذلك ، فإن المشملة تنمو بشكل أفضل في المناخات الحارة والرطبة.
يتم توزيع المشملة في البلدان التالية: جزر البهاما ، بنغلاديش ، جزر كايمان ، كولومبيا ، كوستاريكا ، كوبا ، جمهورية الدومينيكان ، السلفادور ، غواتيمالا ، خليج غينيا ، هايتي ، هندوراس ، جامايكا ، وسط المكسيك ، خليج المكسيك ، شمال شرق المكسيك وبنما وبورتوريكو وترينيداد وتوباغو وفنزويلا وجزر الأنتيل.
المصدر: pixabay.com
في العصور القديمة ، استخدم المايا القدماء السابوديلا في بناء معابدهم وكمصدر للفاكهة. نظرًا لعدم وجود بيانات إثنوغرافية وعرقية قديمة لدعم المعلومات ، فقد تم استخدام الأساليب الجينية لتقدير التباين والبنية في المجموعات الحديثة لهذه الأنواع من الأشجار الاستوائية الحديثة.
يتم ذلك لمعرفة ما إذا كانت الأنماط الجينية متوافقة مع الإدارة التي قدمها المايا ، أو إذا كانت ترجع إلى التاريخ الطبيعي للأنواع ؛ وبهذا المعنى ، فإن التنوع الجيني للمشملة أظهر القليل من الاتساق مع حركة المايا القديمة ، ويعزى بشكل أفضل إلى العمليات الطبيعية لانتشار البذور وحبوب اللقاح ، والتي تحدث في جميع أنحاء الغابة الاستوائية.
الخصائص الطبية
المشملة لها العديد من الخصائص الطبية غير المعروفة. له تطبيقات طبية في علاج مضادات الألم ومضادات الإسهال. يتم الحصول من بنيته المختلفة على مواد أو مستخلصات تفيد في علاج بعض الأمراض أو الاضطرابات.
وبالتالي ، فإن اللحاء يعمل كمضاد حيوي وقابض وخافض للحرارة. يتم استخدام اللثة (اللاتكس) المنبعثة من اللحاء في صناعة الأسنان لجراحة الأسنان.
أيضا ، يستخدم اللحاء لعلاج الإسهال والدوسنتاريا. وبالمثل ، يستخدم لحاء M. zapota لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي والحمى والألم.
تستخدم الأوراق لعلاج السعال ونزلات البرد والإسهال. أوراق هذه الأنواع النباتية لها نشاط مضاد للأكسدة ومضاد للميكروبات.
استخدامات اخرى
يعتبر المشملة مفيدًا جدًا في صناعة الأخشاب ، وبالتالي فإن للخشب قيمة عالية لأنه يمكن نحته عندما يكون طازجًا. ثم تكتسب صلابة مماثلة للحديد عندما يجف ، وتكون قوية ويمكنها أن تتحمل وزن أطنان من الأحجار في الأسطح المبنية بهذا الخشب.
كما أن الخشب يقاوم افتراس الحشرات والفطريات. لهذا السبب ، يتم استخدام هذه المواد على نطاق واسع لأغراض البناء.
شجرة الصمغ ، كما يشير اسمها ، تستخدم أيضًا في صناعة الصمغ ، حيث أن استخلاص اللاتكس الأبيض من اللحاء هو المكون الرئيسي لها ، وبالتالي فهي مورد اقتصادي مهم.
من وجهة نظر بيئية ، تعتبر أيضًا ذات قيمة كبيرة ، حيث تعمل كنوع من المظلة ومصدر غذاء للطيور وبعض ثدييات الغابات (الخفافيش).
المراجع
- كتالوج الحياة: 2019 قائمة المراجعة السنوية. 2019. Manilkara zapota. مأخوذة من: indexueoflife.org
- Hossain، H.، Howlader، S.، Dey، S.، Hira، A.، Ahmed، A. 2012. الخصائص المضادة للمسببات والإسهال للمستخلص الإيثانولي من Manilkara zapota (Linn،) Bark. المجلة الدولية للعلوم الصيدلانية والبحوث 3 (12): 4791-4795
- Mickelbart، MV 1996. Sapodilla: محصول محتمل للمناخات شبه الاستوائية. ص. 439-446. في: جانيك (محرر). التقدم في المحاصيل الجديدة. مطبعة ASHS ، الإسكندرية ، فيرجينيا
- Thompson، KM، Culley، TM، Zumberger، AM، Lentz، DL 2015. التباين الجيني والبنية في الشجرة الاستوائية الحديثة ، Manilkara zapota (L.) P. Royen (Sapotaceae) التي استخدمها المايا القديمة. جينات الأشجار والجينوم 11 (3): 1-13.
- التصنيف. (2004-2019). التصنيف: الأنواع Manilkara zapota (Linnaeus) van Royen - sapodilla. مأخوذة من: taxonomicon.taxonomy.nl