- 10 منتجات رئيسية من منطقة الأمازون الإكوادورية
- البترول
- كاكاو
- يوكا
- بيتاهايا
- Guayusa
- البطاطس الصينية
- النخيل الأفريقي
- نارانجيلا
- جوافة
- بابايا
- المراجع
يتم الحصول على تنوع منتجات الأمازون الإكوادوري بفضل خصوبة الأراضي والتنوع البيولوجي الواسع لنظامها البيئي ؛ هذه المنتجات هي جزء من التقاليد الثقافية للإكوادور وتساهم في التنمية الاقتصادية والزراعية للبلاد.
تمتلك منطقة الأمازون الإكوادورية منتجات متجددة وغير متجددة ، مثل الموارد الغذائية والنفط. تحتوي هذه المنطقة على العديد من المحميات ويتم الاهتمام بشكل خاص بالمحميات الطبيعية ، لأنه في هذه المنطقة محمية الغابات الاستوائية التي تميز هذه المنطقة من الإكوادور.
الكاكاو هو أحد أكثر المنتجات وفرة في منطقة الأمازون الإكوادورية. المصدر: pixabay.com
ومن بين المنتجات الرئيسية التي تزرع في هذه المنطقة الكسافا والجوافة والكاكاو والنارانجيلا. أما بالنسبة للعناصر غير المتجددة ، فإن حقول النفط الشاسعة المستغلة في هذه المنطقة تبرز.
يتم تصدير العديد من السلع الطبيعية المنتجة في منطقة الأمازون الإكوادورية إلى بلدان أخرى ، مما يسمح بإقامة علاقات تجارية مختلفة مع مناطق أخرى ، ويفضل العلاقات الاقتصادية مع المجتمعات الأخرى.
10 منتجات رئيسية من منطقة الأمازون الإكوادورية
البترول
تم اكتشاف حقل النفط في الأمازون الإكوادوري قبل بضعة عقود ؛ تم إجراء الاستكشافات الأولى في عام 1964 وبدأ إنتاجها التجاري في عام 1972 ، بعد العثور على كمية رائعة في مدينة نويفا لوجا.
تم العثور على أكبر رواسب في المنطقة منذ بضع سنوات فقط ، في عام 2007. وقد شجع ذلك الحكومة على تطوير التعدين في منطقة Los Encuentros ، حيث يقع الرواسب.
بفضل ارتباطها بمنظمة البلدان المصدرة للنفط (أوبك) ، تتمتع الإكوادور بأسعار ثابتة في صادراتها ، مما يدعم النمو الاجتماعي والاقتصادي للبلاد.
كاكاو
يمكن العثور على الكاكاو ، المعروف أيضًا في الثقافة الأصلية باسم "طعام الآلهة" ، في هذه المنطقة الإكوادورية في نوعين مختلفين: الأول يُعرف بالكريول أو الكاكاو الوطني ، والذي يتميز بلونه الأصفر.
النوع الآخر من الكاكاو النموذجي في منطقة الأمازون يسمى CCN-51 ، واسمه التجاري هو Colección Castro Naranjal. يتميز هذا النوع بدرجته الحمراء الرائعة.
حاليًا ، تغطي بذر هذا المنتج إجمالي 287100 هكتار ، يمكن استخراج ما يصل إلى 90.000 طن منها.
يقع أكبر إنتاج للكاكاو في مدينة لوس ريوس ، حيث يتم استخراج ما يصل إلى 30 ٪ من إجمالي الزراعة. يتم تصدير هذا المنتج الإكوادوري إلى دول مثل الولايات المتحدة وألمانيا وإسبانيا والمكسيك والصين.
يوكا
هذا الطعام ليس فقط محليًا في المنطقة الإكوادورية ، ولكن أيضًا في العديد من مناطق أمريكا اللاتينية. في منطقة الأمازون ، يُعرف أيضًا باسم manioc.
يذهب التصدير الرئيسي إلى الولايات المتحدة ، حيث يمثل إجمالي 43 ٪ من الإنتاج المنقول. ثم يأتي بعد ذلك التصدير إلى كولومبيا ، والذي يشكل 21٪ من إجمالي الصادرات. يتم توزيع الباقي في دول أخرى مثل بورتوريكو وإسبانيا والمملكة المتحدة.
كارشي هي منطقة الأمازون الإكوادورية التي تنتج معظم الكسافا. ويلي ذلك محافظة إمبابورا.
بيتاهايا
pitahaya هي فاكهة ذات لون محمر شديد ولب ناعم مليء بالبذور الصغيرة. بشكل عام ، يوجد هذا المنتج في المناطق الأمازونية وشبه الاستوائية ، لأنه يحتاج إلى نظام بيئي غني حتى يتمكن من تطويره.
في منطقة مورونا سانتياغو يمكنك أن تجد حوالي 160 هكتارًا حيث تزرع هذه الفاكهة الغريبة ، مما يعزز إنتاج حوالي ألف طن سنويًا.
تذهب الصادرات الرئيسية إلى سلطات الولايات المتحدة وألمانيا: يتم شحن ما مجموعه أربعين حاوية شهريًا.
Guayusa
Guayusa هو نبات إكوادوري يحتوي على العديد من الخصائص الصحية للإنسان. لكي ينمو هذا النبات بشكل صحيح ، يجب أن تكون هناك مسافة آمنة تبلغ 4 أمتار بين كل منتج ، مما يعني أن ما يصل إلى 625 نبتة غوايوسا يمكن أن تنمو في هكتار واحد.
يتم حصاد هذا المنتج عضويًا في مناطق مختلفة مثل Orellana و Pastaza و Napo. التصدير الرئيسي إلى الهند ، حيث يغطي ما يصل إلى 30٪ من البضائع المشحونة ؛ ثم تتبع الصين ، الدولة التي يتم إرسال 27٪ من الإنتاج إليها. يتم تسويق هذا المصنع أيضًا مع المكسيك وتركيا ومصر وألمانيا.
البطاطس الصينية
يتم توزيع هذا المنتج في منطقة الأمازون الإكوادورية في مساحات تتراوح بين عشرة وعشرين هكتارًا تقريبًا ، على الرغم من أن امتداد هذا الغذاء في السطح الزراعي غير معروف. وفقًا لبعض المصادر ، يمكن أن تشغل البطاطس الصينية ما يصل إلى 2500 هكتار.
النخيل الأفريقي
الاسم العلمي لهذا المنتج هو Elais وفي منطقة أمازون الإكوادور هناك ما بين 4000 و 5000 هكتار مخصصة لزراعتها.
يتم توجيه تصدير هذا المحصول بشكل أساسي إلى بيرو ، حيث يحتل ما يصل إلى 93 ٪ من الإنتاج الذي يتم إرساله. يذهب 7٪ المتبقية إلى الولايات المتحدة وألمانيا وسويسرا وهولندا.
في عام 2004 كان هناك تصدير 4194 طن. كانت هناك زيادة ملحوظة منذ عام 2003 ، حيث تم تصدير 890 طنًا فقط في ذلك العام.
نارانجيلا
نارانجيلا هي فاكهة تنمو في هذه المنطقة من الإكوادور بفضل المناخ الدافئ لهذه المنطقة ، والتي تحتوي أيضًا على بعض الاختلافات الرطبة. تتميز هذه الفاكهة بلبها الأخضر ويتم تصديرها إلى كولومبيا والولايات المتحدة.
جوافة
تلقى هذا المنتج العديد من الأسماء في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية ، مثل الجوافة واللوما والراينا.
ضمن إنتاج الأمازون الإكوادوري ، يمكن العثور على الجوافة في نوعين: بالميرا وشيفريا. مع هذا الطعام ، يمكنك صنع مربى العصير الذي ترغبه دول مثل إيطاليا وإسبانيا والولايات المتحدة وفنزويلا وكندا.
بابايا
يتم إنتاج البابايا (المعروفة أيضًا باسم الحليب في بعض بلدان أمريكا اللاتينية) بشكل أساسي في لوس ريوس ، ولكن يمكن العثور عليها في مواقع إكوادورية أخرى مثل سانتا إيلينا وسانتو دومينغو. يعتبر إنتاج هذا الغذاء غزير الإنتاج حيث تتم زراعته على مدار العام.
زادت الصادرات من هذه الفاكهة في السنوات الأخيرة ؛ إلا أن بعض العوامل البيئية تسببت في انخفاض مستوى الأطنان المصدرة. في عام 2015 ، تم تسجيل تصدير حوالي 1،286 طن.
المراجع
- (2018) "منتجات أمازون الإكوادورية". تم الاسترجاع في 12 مارس 2019 من Stone Mortar: morterodepiedra.com
- (2018) "خصائص وفوائد واستخدامات Guayusa". تم الاسترجاع في 12 مارس 2019 من Eco Inventos: ecoinventos.com
- Aniceto، J. (2015) "منتجات الأمازون في أطباق المطبخ الذواقة". تم الاسترجاع في 12 مارس 2019 من El Universo: el universo.com
- لوبيز ، ف. (2010) "الأمازون الإكوادوري تحت الضغط." تم الاسترجاع في 12 مارس 2019 من منطقة الأمازون الاجتماعية والبيئية: amazoniasocioambiental.org
- "إنتاجية الأمازون ومساهمتها في العالم". تم الاسترجاع في 12 مارس 2019 من El Productor: elproductor.com