- العادات الرئيسية في منطقة الأنديز
- 1.- الملابس
- 2.- الأذواق الموسيقية
- 3.- فن الطهو
- 4.- الأطراف
- 5.- المجاملة
- المراجع
و أعراف المنطقة الأنديز التي تميز سكانها وملابسهم، أذواقهم الموسيقية، فن الطهو، وأحزابهم ومعاملتهم مهذب.
تقع منطقة الأنديز في وسط كولومبيا وتنقسم إلى ثلاث سلاسل جبلية تسمى الوسطى والغربية والشرقية. اسمها مستمد من موقعها داخل جبال الأنديز.
توجد في منطقة الأنديز المدن الكولومبية الرئيسية والمناطق الثقافية الغنية مثل La Paisa و Santandereana و Cundiboyacense و Vallecaucana و Opita و Pastuso.
العادات الرئيسية في منطقة الأنديز
1.- الملابس
في جميع أنحاء كولومبيا وفي مدنها الرئيسية ، يتضح مذاق الموضة الحالية. تعتبر كولومبيا حتى واحدة من دول أمريكا اللاتينية ذات أعلى إنتاج في تصميم الأزياء.
ولكن في مناطق مناطق الأنديز ، وخاصة في مقاطعة بوياكا (Cundiboyacense) ، لا يزال Ruana هو الغلاف التقليدي والمميز لتغطية البرد.
يستخدم Ruana أيضًا في جميع أنحاء الأنديز أمريكا الجنوبية ، وهو معطف بلا أكمام مستطيل الشكل مصنوع يدويًا على أنوال من الصوف البكر.
2.- الأذواق الموسيقية
بسبب المساحة الواسعة التي تحتلها منطقة الأنديز الكولومبية ، هناك أنماط موسيقية مختلفة ، لكن Bambuco هي الأكثر تمثيلا.
يتبعها Bullerengue ، وهو نوع مختلف من cumbia ولكن مع لمسات إيقاعية أكثر وضوحًا ، و Bunde Tolimense ، الذي يمزج بين guabina و wirlwind و bambuco.
بالطريقة نفسها في جميع أنحاء كولومبيا ، تعد الكومبيا وفاليناتو من المظاهر الموسيقية التي أصبحت أكثر شعبية اليوم.
3.- فن الطهو
نشأت أطباق منطقة الأنديز في كولومبيا من التوفيق بين التقاليد الأصلية والإسبانية. تعتبر منتجات الألبان والحبوب والدرنات والحبوب والبروتينات ثوابت في فن الطهو في هذه المنطقة.
قم بتمييز صينية البيزا ، أجياكو ، تشانجوا أو قرصة الأنديز لتناول الإفطار ، أريباس من الذرة المطحونة ، ملفوفة بالذرة ، سانكوشو بايسا ، مدفع لحم الخنزير.
4.- الأطراف
تتمتع جبال الأنديز الكولومبية بمجموعة متنوعة من المهرجانات والاحتفالات التي يتم فيها الكشف عن التراث الشعبي لهذه المنطقة. تتجلى في مهرجاناتها ملامح التقاليد الأصلية والسوداء والإسبانية.
يرتبط العديد من هذه المهرجانات بالتقويم الديني للكاثوليكية ولا تزال سارية لأن ثلثي السكان الكولومبيين يعتبرون أنفسهم كاثوليكيين.
تشمل المعالم البارزة مهرجان Candlemas ، وكرنفال Black and White تكريما للحكماء الثلاثة ، ومهرجان سان خوان وسان بيدرو ومهرجان كوربوس كريستي.
هناك أيضًا مهرجانات علمانية مثل مهرجان Guabina الوطني ومهرجان Tiple أو Devil's Carnival أو Manizales Festival.
5.- المجاملة
يتمتع شعب الأنديز بشخصية صادرة ومفيدة. إنهم يستخدمون كلمة "أنت" بشكل حصري تقريبًا في الاتصالات اليومية ، تمامًا مثل "المتجر".
يتصرفون تجاه الشخص بعناية. ومن ثم ، فإن السياحة في كولومبيا آخذة في الازدياد وتعتبر مواردها البشرية واحدة من أكثر الموارد المؤهلة في العالم.
المراجع
- أوكامبو ، ج. (2006). الفولكلور الكولومبي والعادات والتقاليد. بوغوتا: بلازا وجينز. تم الاسترجاع في 21 أكتوبر 2017 من: books.google.es
- دوكي ، سي (2005). الأقاليم والتصورات بين الأماكن الحضرية. عمليات الهوية والمنطقة في مدن جبال الأنديز الكولومبية. بوغوتا: جامعة كالداس. تم الاسترجاع في 21 أكتوبر 2017 من: books.google.es
- كورن ، د. (1977) الموسيقى الشعبية لجبال الأنديز الكولومبية. واشينتونغ: جامعة واشنطن. تم الاسترجاع في 21 أكتوبر 2017 من: books.google.es
- بورسدورف ، أ ؛ ستادل ، سي (2015). الانديز. صورة جغرافية. سويسرا: أوسترال. تم الاسترجاع في 21 أكتوبر 2017 من: books.google.es
- سبع عادات لكولومبيا. تم الاسترجاع في 21 أكتوبر 2017 من: viajesla.com.co
- جاراميلو ، ج. (سادس). فلاحو جبال الأنديز. بوغوتا: جامعة كولومبيا الوطنية. تم الاسترجاع في 21 أكتوبر 2017 من: magazines.unal.edu.co