ترتبط عادات منطقة Orinoquía في كولومبيا بجغرافيتها المميزة وتاريخها. Orinoquía هي واحدة من أهم ست مناطق طبيعية في الأراضي الكولومبية.
تُعرف هذه المنطقة أيضًا باسم السهول الشرقية ، وتغطي معظم مساحة مقاطعات أراوكا وكازاناري وميتا وفيتشادا. تقع جنوب نهري أراوكا وميتا وغرب نهر أورينوكو وشمال غابات الأمازون المطيرة.
ترك الوجود الإسباني للأوامر التبشيرية ، ولا سيما اليسوعيون. في ذلك الوقت ، على الرغم من المناخ الزراعي السيئ ، رعى llaneros ملايين رؤوس الماشية.
بعض عادات منطقة Orinoquía
كوليوس
القوليوس هي واحدة من أكثر العادات عمقًا في منطقة Orinoquía. هذا النوع من مسابقات رعاة البقر هو حدث رياضي وثقافي يُمارس في السهول الشرقية لكولومبيا ، ولكن بشكل خاص في المناطق المحيطة بمدينة فيلافيسينسيو.
كوليوس هي مسابقة يتم فيها تكليف اثنين من رعاة البقر على ظهور الخيل بإسقاط ثور صغير ، من خلال الوقوف خلف الحيوان وسحب ذيله حتى يفقد توازنه ويسقط.
السقوط مهم ، لأنه كلما زادت دراماتيكية وإثارة ، زادت النقاط التي تربحها. من ناحية أخرى ، تختلف هذه الممارسة عن مسابقات رعاة البقر في الولايات المتحدة وكندا من حيث أنها لا تتعلق بركوب الأبواق وربطها.
وبالمثل ، على عكس مصارعة الثيران الإسبانية ، لا يشارك الكولومبي الكولومبي ولا الروديو الأمريكي في مبارزة مصارعة الثيران حتى الموت.
ومع ذلك ، فإن العديد من هذه الحيوانات ، عندما تصاب بجروح خطيرة ، يتم إرسالها للذبح.
رقصة الجوروبو
من العادات الشعبية الأخرى في منطقة Orinoquía رقصة الجوروبو.
الجوروبو هو نوع من الموسيقى يتميز باستخدام قيثارة يانيرا ، والتي تولد صوتًا فريدًا لهذا النمط الإقليمي للموسيقى والرقص.
أما الرقصة فتتم في أزواج. هذه منفصلة فقط لرقص الأراغاتو والبقرة أو الثور.
في البداية ، كان الراقصون يخدشون ضلوعهم تقليدًا لذلك القرد الأمريكي الجنوبي. بالنسبة للبقرة أو الثور ، تهاجم المرأة شريكها كما يفعل الثيران.
منال
أشهر طبق في السهول هو كارني أسادا (الشواء). يتم تعليق قطع كبيرة من اللحم على أعمدة معدنية طولها ستة أقدام تميل عموديًا نحو جمرات الخشب الصلب المشتعلة.
بعد ست إلى ثماني ساعات ، تحول الدهن إلى قشرة مقرمشة ، في حين أن اللحم طري للغاية وعصير.
التوابل قليلة جدًا ، ودائمًا ما تكون مجرد قليل من الملح وربما بيرة.
عصابات سان مارتين
هذا المهرجان التقليدي هو تكريم للقديس الراعي ويقام كل يوم 11 نوفمبر.
هذه المجموعات ، التي تمثل المجموعات العرقية الكولومبية المختلفة ، تؤدي رقصة الكوريغرافيا. في المجموع ، هناك عشرة شخصيات: حرب العصابات ، الحلزون ، الأفعى ، من بين آخرين.
نيجريرا
اعتبارًا من 8 ديسمبر ، قامت بعض المجموعات بتسخين بشرتها وارتداء ملابس تعود إلى الحقبة الاستعمارية. يتم تعيين دور لكل شخص: ملك وملكة إسبانيا ، والأميرات ، والدوقات ، وغيرهم.
ثم ، بعد تولي المنصب "تحت القسم" ، تبدأ رقصة طقسية وينتقل المشاركون من منزل إلى منزل. يستمر هذا الاحتفال حتى يوم لا كانديلاريا.
المراجع
- كلاين ، إتش إف (2012). القاموس التاريخي لكولومبيا. لانهام: مطبعة الفزاعة.
- LaRosa، MJ and Mejía، GR (2013). كولومبيا: تاريخ معاصر موجز. لانهام: رومان وليتلفيلد.
- أوتيرو جوميز ، إم سي وجيرالدو بيريز ، و. (2014). السياحة الثقافية في فيلافيسينسيو كولومبيا. في A. Panosso Netto و LG Godoi Trigo (محرران) ، السياحة في أمريكا اللاتينية: حالات النجاح. نيويورك: سبرينغر.
- مارتن ، ماجستير (1979). من الفولكلور llanero.Villavicencio: مضاء الخوان الثالث والعشرون.
- López-Alt ، JK (2010 ، سبتمبر). الشواء والأسماك المقلية: أغذية يانوس الكولومبي. تم الاسترجاع في 24 أكتوبر 2017 ، من seriouseats.com.
- أوكامبو لوبيز ، ج. (2006). الفولكلور الكولومبي والعادات والتقاليد. بوغوتا: Plaza and Janes Editores Colombia.