- أين توجد العناصر الحيوية الثلاثية؟
- حديد
- النحاس
- الزنك
- الفلور
- المنغنيز
- كوبالت
- اليود
- الليثيوم
- أهمية العناصر الحيوية الثلاثية
- المراجع
و bioelements التعليم العالي ، كما دعا العناصر النزرة، هي العناصر الكيميائية اللازمة للجسم بكميات صغيرة جدا. يلعبون دورًا مهمًا في تسريع التفاعلات الكيميائية الحيوية في جسم الإنسان.
العناصر النزرة هي المكونات المعدنية مثل الكروم والحديد والفلور والكوبالت والنيكل والسيلينيوم والزنك والمنغنيز واليود والموليبدينوم والنحاس والبروم والفاناديوم والبورون والسيليكون.
الحديد هو عنصر حيوي ثلاثي موجود في اللحوم الحمراء.
تتوافق العناصر النزرة مع أقل من 0.1٪ من الاحتياجات الغذائية للفرد. يمكن أن يؤدي كل من فائض ونقص العناصر الحيوية من الدرجة الثالثة إلى حدوث مشكلات صحية.
أين توجد العناصر الحيوية الثلاثية؟
العناصر الحيوية الثلاثية موجودة في مجموعات غذائية مختلفة ، اعتمادًا على طبيعتها.
سيتم ذكر العناصر النزرة الرئيسية والأطعمة التي يمكن العثور عليها أدناه:
حديد
يوجد الحديد في البروتينات من أصل حيواني ، مثل اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن. السبانخ والحبوب والحبوب هي أيضًا مصدر مهم للحديد.
إن تناول كمية كافية من الحديد يسهل نقل الأكسجين عبر الدم ، والتشغيل الصحيح للجهاز العصبي المركزي والجهاز المناعي.
النحاس
يوجد النحاس أيضًا في المحار والكبد ، وكذلك في خميرة الشوكولاتة وخميرة البيرة. يساعد تناوله في وظائف المخ ويعزز صحة الجلد.
الزنك
يوجد الزنك في الغالب في كبد الحيوانات والمحار والدواجن. يؤيد استهلاكه تكوين الإنزيمات ووظائف الجهاز المناعي.
الفلور
يمكن العثور عليها في بعض الخضروات الجذرية ، مثل البطاطس والحبوب الكاملة والقرنبيط والبصل والثوم والأسماك. يساعد استهلاكه على تقوية مينا الأسنان ونظام العظام.
المنغنيز
يتوفر المنغنيز في الحبوب الكاملة والجوز والسبانخ والزنجبيل وأوراق الشاي والأناناس والهيل ونخالة القمح.
إنه مهم من أجل الأداء الصحيح للجهاز العصبي المركزي ويعمل كمضاد أكسدة ممتاز ، ويحفز إنتاج الكولاجين.
كوبالت
يوجد الكوبالت في اللحوم الحمراء والمأكولات البحرية والكبد وخاصة في الأسماك الزرقاء.
يساعد الكوبالت في تنظيم استقلاب الجلوكوز ، ويلعب دورًا مهمًا في تخليق الحمض النووي وتنظيم الجهاز العصبي.
اليود
يوجد اليود بسهولة في الملح المعالج باليود والبيض والحليب والمحار والأسماك والأعشاب البحرية. يوفر تناوله فوائد لتخليق هرمونات الغدة الدرقية ، بالإضافة إلى تنشيط الدورة الدموية.
الليثيوم
يتوفر الليثيوم في الحبوب الكاملة والمحار والأسماك الزيتية وحتى النباتات مثل اللافندر والزعتر وإكليل الجبل.
يفضل استهلاكه تنظيم الجهاز العصبي المركزي ويساعد على موازنة الحالات العاطفية مثل التوتر والأعصاب والقلق والاكتئاب وغيرها.
أهمية العناصر الحيوية الثلاثية
تقدم العناصر النزرة مساهمات كبيرة في تحقيق الوظائف الأساسية في جسم الإنسان.
تُعرف أيضًا باسم عناصر التعقب ، وهي تلعب دورًا محفزًا مهمًا في تكوين الإنزيمات ، وتوفر الاستقرار للبنية الجزيئية ، بل وتشارك في عمليات تنظيمية معينة.
انخفاض استهلاك العناصر النزرة يمكن أن يؤدي إلى نقص كبير في التغذية.
هذه هي أهمية الحفاظ على نظام غذائي متوازن ، مع أجزاء مهمة من البروتينات والحبوب الكاملة والخمائر والفواكه والحبوب.
المراجع
- تعريف عنصر التتبع (2016). تم الاسترجاع من: encyclopediasalud.com
- النظام الغذائي والصحة: الآثار المترتبة على الحد من مخاطر الأمراض المزمنة (1989). المجلس القومي للبحوث بالولايات المتحدة ، لجنة النظام الغذائي والصحة. واشنطن العاصمة ، الولايات المتحدة الأمريكية. مطبعة الأكاديميات الوطنية.
- أهمية العناصر النزرة في جسم الإنسان (و). تم الاسترجاع من: healtheating.sfgate.com
- جدول العناصر النزرة: الوظيفة والغذاء والمكملات الغذائية (2016). تم الاسترجاع من: vidanaturalia.com
- عنصر التتبع (1998). Encyclopædia Britannica، Inc. لندن ، المملكة المتحدة. تم الاسترجاع من: britannica.com
- ويكيبيديا ، الموسوعة الحرة (2017). العناصر النزرة تم الاسترجاع من: es.wikipedia.org