- الخصائص العامة
- علم التشكل المورفولوجيا
- التصنيف
- علم أصول الكلمات
- المرادفات
- توزيع والسكن
- التطبيقات
- رعاية
- المراجع
و garambullo (geometrizans Myrtillocactus) هو نوع من الصبار أفرع مع ظهور كثيف عائلة Cactaceae. ومن المعروف عادة باسم صبار الآس أو الشمعدان الأزرق أو جارامبولو أو صبار الآس أو صبار الآس أو كيسك.
هذه الأنواع موطنها الأصلي المناطق المحبة للزيروفيليا المكسيكية ومنذ العصور القديمة تم استهلاكها طازجة من قبل السكان الأصليين. الزهور والفواكه صالحة للأكل ، وتستخدم لصنع الجيلي والمربيات والمشروبات الكحولية والآيس كريم والأطباق التقليدية.
جارامبولو (Myrtillocactus geometrizans). المصدر: pixabay.com
ثمارها عبارة عن توت صغير مع نكهة حلوة ومر خاصة بسبب المحتوى العالي من البيتالين والمستقلبات النيتروجينية الثانوية الغنية بالبيتايسانين والبيتاكسانثين. هذه المركبات عبارة عن أصباغ ذات قيمة غذائية عالية يتم الحصول عليها صناعياً من البنجر (Beta vulgaris).
نسبة عالية من فيتامين ج والألياف ومضادات الأكسدة تجعله مناسبًا لعلاج مرض السكري والوقاية من السرطان. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية ، ويخفف من مشاكل الجهاز الهضمي والمعدة والأمعاء.
حاليًا ، يتم الحصول على Garambullo من المجموعات البرية في مكانها الأصلي. وهو نبات متعدد الأغراض وفير في المناطق القاحلة وشبه القاحلة مع انتشار واسع وعادة ما يحميها السكان المحليون.
الخصائص العامة
علم التشكل المورفولوجيا
Myrtillocactus geometrizans هي أنواع شجرية سمين معمرة ذات أشواك وفيرة يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 2-8 متر. يقدم العديد من الفروع من جذع قصير يكتسب مظهر الشمعدان.
يبلغ سمك السيقان الخضراء المزرقة 6-12 سم مع 6-8 ضلوع طولية بارزة مع العديد من الأشواك. حول الحلقات أو نهايات العمود الفقري تتطور رقائق الصوف البني المائل إلى الأبيض.
نبات جارامبولو. المصدر: رافي كوجيان
يتم توزيع الهالة بالتساوي على طول الأضلاع مع عمود فقري مركزي رمادي غامق بطول 1-3 سم. يتم ترتيب الأشواك الشعاعية القصيرة - 1 سم والرقيقة ، المحمر عند الشباب ، ثم الرمادي ، في 5-8 وحدات.
الزهور الصغيرة - 3 سم - مع بتلات حرة وطويلة من درجات اللون الأبيض المصفر أو الأبيض المصفر تنمو في الوضع الإبطي. الثمار كروية الشكل ، قطرها 8-15 ملم ، قرمزي أحمر ، أرجواني أو أرجواني مع أشواك ظاهرة.
داخل الفاكهة ، يحتوي اللب الأرجواني العصير على بذرة بيضاوية وخشنة. هذه الحبة السوداء ، بعرض 1-2 مم ، ذات ملمس خشن ، لها طعم مشابه للتين الشائك أو الكمثرى الشائك أو النوبال.
التصنيف
- المملكة: بلانتاي
- Subkingdom: Tracheobionta
- الشعبة: Magnoliophyta
- الفئة: Magnoliopsida
- الفئة الفرعية: Caryophyllidae
- الترتيب: Caryophyllales
- العائلة: الصبار
- الفصيلة الفرعية: Cactoideae
- القبيلة: Pachycereeae
- جنس: Myrtillocactus
- الأنواع: Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex Pfeiff.) Console
علم أصول الكلمات
يشتق اسم جنس Myrtillocactus من اليونانية ويشير إلى تشابه ثمارها مع ثمار الآس أو التوت الأزرق.
أريولاس. المصدر: Bff
المرادفات
- Cereus geometrizans
- Cereus pugioniferus
- Myrtillocactus pugionifer
- Myrtillocactus grandiareolatus.
توزيع والسكن
غارامبولو هو صبار مستوطن في المكسيك ، ينمو في مناطق أمريكا الوسطى القاحلة وشبه القاحلة ، ويتواجد بكثرة في السهول الصحراوية حيث يشكل مستعمرات. يتم توزيعه في المكسيك من أواكساكا إلى تاماوليباس ، وهو متكرر في مساجد دورانجو ، وغيريرو ، وخاليسكو ، وميتشواكان ، وزاكاتيكاس.
توجد في البرية في المناطق الصحراوية ، والغابات الجافة المتساقطة الأوراق في وسط المكسيك. إنه نوع يتكيف مع المناخ الجاف ويتحمل الإشعاع الشمسي المباشر في الصيف ، ومع ذلك فهو عرضة للصقيع.
إنه نبات تم تطويره وتكييفه مع تربة الحجر الجيري والجبس الرخوة مع تركيز عالي من الملوحة ودرجة الحموضة الأساسية. يبلغ متوسط هطول الأمطار في المناطق الجافة حيث ينمو النبات 320-450 ملم ومتوسط درجة حرارة 21.2 درجة مئوية في السنة.
Myrtillocactus geometrizans في بيئتها الطبيعية. المصدر: فرانك فينسينتز
التطبيقات
يعتبر Garambullo موردًا زراعيًا ذا قيمة عالية لم يتم استخدامه إلا قليلاً ويستحق استغلاله على المستوى الصناعي. يتم استهلاك الزهور والفواكه لقيمتها الغذائية العالية ، حيث يتم صنع مشروب كحولي يدوي بالفواكه.
تُستخدم السيقان كمكمل غذائي وعلف للحيوانات ، في محاولة للقضاء على الأشواك والأشواك. وبالمثل ، تستخدم الثمار وقشرة الفاكهة في تحضير السيلاج أو للاستهلاك الطازج للحيوانات المجترة.
يستخدم النبات في مناطق الخطر لحماية التربة من التعرية ، وزيادة المواد العضوية ، وتثبيت الضفاف الرملية. أنه يحتوي على خاصية التقاط CO 2 كونه الأنواع مثالية لمكافحة تغير المناخ، بالإضافة إلى توفير الغذاء والحماية للحياة البرية.
تُستخدم جذوع الأشجار الجافة في صناعة الأواني الحرفية وكحطب للاحتراق. من أصباغ الفواكه المجففة والمطحونة بألوان مختلفة يتم الحصول عليها لصبغ الأقمشة والملابس التقليدية.
تُستخدم الثمار لتسهيل تخمير -pulque- ، وهو مشروب مكسيكي تقليدي مصنوع من maguey. تستخدم الزهور في الطبخ الحرفي المطبوخ كخضروات أو صلصة في اليخنة والحساء.
في الطب التقليدي ، تعتبر الخصائص العلاجية للجارامبولو فعالة في علاج مرض السكري والقرحة وبعض أنواع السرطان.
رعاية
يتكاثر Garambullo بشكل نباتي من خلال قصاصات من السيقان النضرة أو جنسياً من خلال البذور. في التكاثر الخضري على مستوى الحضانة ، يستخدم هذا النوع كأصل جذر لأنواع صبار الزينة الأخرى.
التفاصيل من الأشواك والزهور من Garambullo. المصدر: فرانك فينسينتز
يتكاثر بشكل أفضل بالبذور ، حيث لا تتجذر القصاصات أحيانًا إذا لم تحافظ على حرارة الخلفية المستمرة. عند اختيار القطع ، يجب ضمان الشفاء الكامل للقطع لتجنب التعفن في وقت الزرع.
في الأواني والحدائق ، لا يتطلب هذا النوع عناية كبيرة بسبب ريفيته ومقاومته للظروف القاسية. بالنسبة للأواني ، يمكن أن تزرع مع الأنواع الأخرى ، على مادة رملية ، وحجر جيري ، وفضفاضة وجيدة التصريف.
يتطور بشكل أفضل عند التعرض الكامل لأشعة الشمس ويدعم نقص المياه ، لذلك يُقترح سقي وفير ومتباعد. في فصل الشتاء ، لا ينصح بالسقي لتجنب تعفن الجذور والساق ؛ تدعم التربة المالحة ، ولكنها عرضة للصقيع.
يوصى بالتخصيب بالسماد النيتروجيني مرة في الشهر خلال الأشهر الباردة - الربيع والصيف -. على الرغم من أن Garambullo نبات ريفي ، إلا أنه يمكن مهاجمته من قبل بعض الآفات مثل البق الدقيقي (Planococcus citri ، Rhizoecus sp.).
المراجع
- Durán Rodríguez، P. (2014). الفوائد المحتملة لاستهلاك Garambullo (Myrtillocactus geometrizans.) على التهاب المعدة ، مع الأخذ في الاعتبار الخصائص العلاجية للنوبل والألوة فيرا. جامعة أنطونيو نارو الزراعية المستقلة (أطروحة الدراسات العليا).
- Garambullo: Myrtillocactus geometrizans (2019) rioMoros. تم الاسترجاع في: riomoros.com
- Guerrero-Chavez، G.، Ancos، BD، Sánchez-Moreno، C.، Cano، MP، Mercado-Silva، E.، & Guzmán-Maldonado، HS (2010). تحديد أصباغ betalain للفواكه (Myrtillocactus geometrizans) بواسطة HPLC-DAD-ESI-MS. القس ايبر. تكنولوجيا ما بعد الحصاد ، المجلد 11 (1): 1-152 16 (إصدار خاص)
- هيرنانديز ، إم ، تيرازاس ، ت. ، ألفارادو ، إيه دي ، وكافازوس ، م.ل. ثغور Myrtillocactus geometrizans (Mart. Ex. Pfeiff.) Console (Cactaceae): الاختلاف في منطقة توزيعها. مجلة Fitotecnia Mexicana ، 30 (3) ، 235-240.
- Rojas-Aréchiga، Mariana & Mandujano، María (2013) جوانب حول إنبات Myrtillocactus geometrizans و Stenocereus dumortieri و Echinocereus cinerascens. كاكت سوك مكس (2013) 58 (4): 118-126.
- Myrtillocactus geometrizans (2018) ويكيبيديا ، الموسوعة الحرة. تم الاسترجاع في: es.wikipedia.org