الكيمياء في الحياة اليومية: 33 أمثلة شائعة - كيمياء - 2025

من السهل جدًا إدراك الكيمياء في الحياة اليومية. يمكن العثور عليها في الأطعمة التي تتناولها ، والهواء الذي تتنفسه ، وتنظيف المواد الكيميائية ، وكل شيء حولك.

كل البشر مصنوعون من مواد كيميائية وكل شيء حول البشرية مصنوع من مواد كيميائية.

كل ما يسمعه الإنسان ، يراه ، يشمه ، يلمسه ، ويذوقه يتضمن الكيمياء والمركبات العضوية ؛ تتضمن جميع الحواس تفاعلات وتفاعلات كيميائية.

الكيمياء لا تقتصر على المختبرات. إنه موجود في جميع أنحاء العالم وموجود في جميع جوانب الحياة اليومية. في الأساس لن يوجد شيء في العالم إذا لم تكن الكيمياء موجودة.

أهم 30 أمثلة للكيمياء في الحياة اليومية

1- أحماض عضوية

إنها مركبات كيميائية عضوية ذات خصائص حمضية. يعد حمض البروبان وحمض الخليك وهيدروكسي بنزين من أكثرها شيوعًا.

يستخدم هيدروكسي بنزين لتحضير الراتنجات وفي المستحضرات الصيدلانية. يستخدم حمض الخليك في الخل وفي الصناعة الكيميائية ؛ والبروبان كمادة حافظة.

2- البوليمرات

تتكون من سلاسل طويلة من الجزيئات. العديد من المركبات العضوية عبارة عن بوليمرات.

والأكثر شيوعًا هو النايلون المستخدم في الملابس وفرش الأسنان. والاكريليك الذي يستخدم في الدهانات والبلاستيك.

3- البتروكيماويات

هي مواد كيميائية مشتقة من النفط الخام أو البترول ؛ يفصل التقطير المادة إلى مركبات عضوية مختلفة.

يعتبر البنزين والغاز الطبيعي الأكثر استخدامًا نظرًا لأنهما يعملان كوقود.

4- تلف الطعام

يفسد الطعام بسبب التفاعلات الكيميائية التي تحدث بين جزيئات الطعام.

تتحول الدهون إلى زنخ ويمكن أن يسبب نمو البكتيريا المرض.

5- السماء

السماء زرقاء لأن الجسم يأخذ لون الضوء الذي يعكسه. يحتوي الضوء الأبيض المنبعث من الشمس على موجات ، ولكن عندما يصطدم بجسم ما تنعكس بعض موجاته.

6- جسم الانسان

يتكون جسم الإنسان من مركبات كيميائية مختلفة ، وهي عبارة عن مجموعات من العناصر.

يتكون معظم الجسم من الماء ، وهو خليط من الهيدروجين والأكسجين.

7- الثلج والماء

يطفو الجليد على الماء لأن الجليد أقل كثافة من الماء. تزيح المياه الأثقل الجليد الأخف ، لذلك ينتهي الجليد بالطفو على القمة.

8- الهضم

يعتمد الهضم على التفاعلات الكيميائية بين الطعام والأحماض والإنزيمات التي تكسر الجزيئات إلى عناصر مغذية يمكن للجسم امتصاصها واستخدامها.

9- واقي من الشمس

يجمع الواقي من الشمس بين المواد الكيميائية العضوية وغير العضوية لتصفية أشعة الشمس ومنعها من اختراق الجلد.

تتكون الجسيمات العاكسة في واقي الشمس عادة من أكسيد التيتانيوم أو أكسيد الزنك.

10- الصابون

تستخدم الدهون الحيوانية في صنع الصابون. يُصنع الصابون من تفاعل التصبن ، والذي يتفاعل مع الهيدروكسيد مع جزيء عضوي (الدهون) لإنتاج الجلسرين والصابون الخام. الصابون مستحلب.

11- الأدوية

المخدرات تعمل بسبب الكيمياء. يمكن للمركبات الكيميائية أن تدخل موقع ارتباط للمواد الكيميائية الطبيعية في الجسم ، مثل منع مستقبلات الألم.

يمكنهم أيضًا مهاجمة المواد الكيميائية الموجودة في مسببات الأمراض ولكن ليس في الخلايا البشرية ، مثل المضادات الحيوية.

12- العطور

لا يهم إذا كان العطر يأتي من زهرة أو من المختبر ويستخدم في صناعة مستحضرات التجميل ؛ كلا الجزيئين مثال على الكيمياء.

13- حلة ضغط

يُطهى الطعام بشكل أسرع في قدر الضغط لأن الغطاء يُغلق بإحكام في القدر.

بهذه الطريقة لا يمكن للبخار الهروب ، لذلك يبقى بالداخل ويبني الضغط. تحت الضغط تكون درجات الحرارة أعلى ، مما يؤدي إلى طهي الطعام بشكل أسرع.

14- الفحم

يتم اشتقاق الفحم المستخدم كوقود في العديد من محطات توليد الطاقة من جزيئات الكربون.

15- البوليمرات الحيوية

العديد من قطع غيار السيارات مصنوعة من البوليمرات الحيوية. البوليمرات الحيوية عبارة عن بوليمرات تنتجها الكائنات الحية وتتكون من العديد من الجزيئات المرتبطة بهياكل أكبر.

16- الفركتوز والجلوكوز

تستخدم هذه العناصر في صناعة المواد الغذائية لمذاقها الحلو. هذه هي الوحدة الأساسية للكربوهيدرات ، مما يعني أنها مثال لمركب كيميائي.

17- الطبخ

الطهي هو تغيير كيميائي يغير الطعام حتى يمكن هضمه. كما أنه يقتل الكائنات الحية الدقيقة الخطرة.

يمكن أن تؤدي حرارة الطهي إلى كراميل السكر ، وتعزيز التفاعلات الكيميائية بين المكونات ، من بين إجراءات أخرى.

18- الافتتان

عندما يقع الشخص في الحب ، يخضع دماغه لتغييرات مختلفة ويتم إطلاق مركبات كيميائية معينة.

يقود الحب هذه الهرمونات: الأوكسيتوسين والإندورفين والفازوبريسين.

19- الغذاء

تتكون جميع الجزيئات التي تصنع الطعام ، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون ، من مركبات عضوية.

20- القهوة

تعمل القهوة على إيقاظك بسبب وجود مركب كيميائي يسمى الأدينوزين في الدماغ.

يلتصق بمستقبلات معينة ويبطئ النشاط الخلوي للأعصاب عند الإشارة إلى النعاس.

21- لون الخضار

يتم تلوين الخضروات لأنها تحتوي على مركبات كيميائية معينة تسمى الكاروتينات.

تحتوي هذه المركبات على منطقة تسمى chromophore ، والتي تمتص وتطلق موجات معينة من الضوء ، وتولد اللون الذي ندركه.

22- الماس

الماس المستخدم في المجوهرات مصنوع من الكربون ، وهو متآصل من الكربون. وبالمثل ، فإن الجرافيت الذي يتم وضعه في أقلام الرصاص هو أيضًا تآصل من الكربون.

23- البكاء الذي ينتج البصل

يجعلهم البصل يبكون بسبب وجود الكبريت في الخلايا التي تنكسر عند تقطيع البصل. يمتزج الكبريت بالرطوبة ويهيج العينين ويسببهما في الماء.

24- البيكنج بودر

يحتوي مسحوق الخبز وصودا الخبز على مواد كيميائية تجعل الطعام يرتفع.

25- بلاستيك

جميع المواد البلاستيكية التي تتكون منها الأشياء الموجودة حولها مصنوعة من تفاعلات كيميائية.

26- فازلين وبرافين

الفازلين ، الذي يتم تسويقه كمستحضرات تجميل ؛ وشمع البرافين المستخدم في صناعة الشموع من المنتجات الثانوية لتكرير البترول.

وبالمثل ، يشتق الكيروسين والديزل أيضًا من البترول ويستخدمان كوقود.

27- الدهانات والمواد اللاصقة

تدين معظم المواد البلاستيكية والدهانات والمواد اللاصقة بوجودها إلى البتروكيماويات.

28- الفانيليا

الفانيليا ألدهيد. هذا المركب هو ما يعطي الفانيليا رائحة مميزة.

29- النعناع

يضفي الكارفون والكافور نكهاتهما المميزة على أوراق النعناع وبذور الكمون.

30- الجيلاتين

الجيلاتين هو نوع من البوليمر الصالح للأكل.

31- مستحضرات التجميل

مستحضرات التجميل مصنوعة من تفاعلات كيميائية بين المركبات المختلفة.

32- الكيمياء في البناء

الأسمنت والمواد الأخرى التي نستخدمها في بناء المنازل ، مثل الدهانات والجص وغيرها الكثير هي منتجات كيميائية.

33- منتجات التنظيف

الكيماويات تجعل ملابسنا نظيفة. لا يقتصر الأمر على الملابس فحسب ، بل نستخدم أيضًا المواد الكيميائية لغسل الأواني.

المراجع

1. 30 أمثلة على المركبات العضوية والاستخدامات. تعافى من azchemistry.com
2. أمثلة على الكيمياء العضوية في الحياة اليومية (2017). تعافى من thinkco.com
3. أمثلة على الكيمياء في الحياة اليومية. تعافى من sciencenotes.org
4. تطبيقات الحياة الواقعية في الكيمياء العضوية. تعافى من scienceclarified.com
5. 6 ـ أهمية الكيمياء العضوية وتطبيقاتها. تعافى من studyread.com
6. الكيمياء في الحياة اليومية. تعافى من worldofchemicals.com
7. الكيمياء العضوية في حياتنا اليومية (2012). تعافى من الكيمياء العضوية ucsi.blogspot.com