أهم 32 مثالاً للتبخر - مفردات الثقافة - 2025

ومن أبرز الأمثلة على التبخر التجفيف البسيط للماء ، وتبخر العرق ، واستخراج الملح ، وتبخر البحر من المحيط ، والتجفيف الطبيعي للجسم بعد الاستحمام ، وغيرها.

التبخر هو العملية التي يغير فيها الماء حالته من سائل إلى غاز أو بخار. يغلي الماء عند 212 درجة فهرنهايت أو 100 درجة مئوية ، لكنه يبدأ في التبخر عند 32 درجة فهرنهايت أو 0 درجة مئوية. مع زيادة درجة الحرارة ، يزداد معدل التبخر أيضًا.

التبخر هو إحدى مراحل دورة الماء.

تعتمد كمية التبخر على درجة الحرارة وكمية الماء. على سبيل المثال ، لا يوجد الكثير من التبخر في الصحراء ، ولكن لماذا؟ على الرغم من أنه يمكن أن يكون شديد الحرارة ، لا يوجد في الصحراء سوى الرمال ؛ لا يوجد الكثير من الماء ليتم تبخيره.

إذا اكتسب جزيء سائل ما طاقة كافية على شكل حرارة من البيئة ، فإنه يتحول إلى بخار.

يحدث التبخر في الجزء السطحي للسائل ، وليس من خلال الجسم كله أو الحجم. عندما يحدث التبخر ، يكون ضغط البخار أقل من ضغط الغلاف الجوي المحيط.

التبخر هو عملية تحصل من خلالها الذرات أو الجزيئات في الحالة السائلة (أو الحالة الصلبة ، مثل الجليد) على طاقة كافية للدخول في شكل غازي.

قائمة بأمثلة على التبخر

التبخر هو ظاهرة كيميائية ذات معدل حدوث مرتفع في الحياة اليومية وكذلك في العمليات الصناعية والبحثية. نواجه هذه العملية على أساس يومي دون أن نلاحظها.

1- تجفيف الملابس في الشمس

يضع الكثير من الناس الملابس المغسولة حديثًا في الشمس حتى تجف. في الواقع ، تتم إزالة الماء من القماش من خلال التبخر ، وهو نتاج الحرارة في البيئة.

2- تجفيف الماء في الشوارع

عندما تمطر ، عادة ما تشكل شوارع المدينة برك من المياه يمكن ملاحظتها بسهولة ، ولكن لفترة قصيرة جدًا. وذلك لأن التبخر يحدث ويتبخر الماء في هذه البرك ويحوله إلى بخار.

3- تبخر البحار والمحيطات

على الرغم من صعوبة ملاحظة ذلك ، إلا أن البحار والمحيطات تتبخر باستمرار ، مما يتسبب في هطول الأمطار. ترتفع المياه إلى الغيوم وتتسبب في شحنتها مسببة هطول الأمطار.

في المدن الساحلية ، تكون الرطوبة دائمًا ثابتة لأن مياه البحار تختلط في البيئة مما يعطي هذا الشعور بالرطوبة والبيئة الثقيلة.

4- تبريد الشاي

يتم تبريد الشاي معطياً كمنتج البخار المنبعث من الكوب. يؤدي هذا إلى تبديد الحرارة ويسمح لنا بشرب الشاي. تتبخر الجزيئات الساخنة على السطح ، وتؤخذ معها الحرارة.

5- تبخر العرق من أجسادنا

يتبخر العرق من أجسامنا ، مما يزيل الحرارة. العرق قادر على التبخر بسبب خصائصه السائلة.

6- تجفيف الأرضية المبللة

كما هو الحال مع البرك ، عندما ينسكب السائل على الأرض أو ينظف ، تتسبب الحرارة في تبخر هذا السائل وتركه جافًا تمامًا.

7- تبخر مزيل طلاء الأظافر

عندما يتم تطبيق الأسيتون على الأظافر لإزالة المينا ، فإنه يتبخر بفعل الحرارة.

8- الثلج الجاف

يتبخر الثلج الجاف ، عند استخراجه من التبريد ، بسبب الضغط الذي تمارسه الحرارة لكسر التوتر السطحي للجليد.

9- مكعبات الثلج

عند إخراج مكعب ثلج ، يبدأ في الذوبان ثم يأخذ شكل سائل (ماء) يتبخر بفعل الحرارة.

10- الماء الداخلي في أواني المطبخ

بشكل عام ، عندما يتم غلي الماء وتغطيته ، يتم تشريب الجسم المستخدم كغطاء ببضع قطرات من الماء نتيجة البخار الذي لا يمكن أن يفلت من الإناء.

11- تبخر الماء من المقلاة

عند طهي اللحوم ، على سبيل المثال ، يضيف بعض الطهاة الماء إلى المقلاة لتليين المنتج. يتبخر الماء من تلقاء نفسه نتيجة للحرارة التي يمارسها اللهب في وقت قصير جدًا.

12- ملح

ينتج الملح عن طريق تبخر مياه البحر من خلال العمليات الصناعية أو الطبيعية ، مما ينتج عنه بلورات الملح.

13- تجفيف طبيعي للجسم

بعد الاستحمام أو الخروج من المسبح أو الشاطئ ، لا نحتاج إلى أي منشفة لأن نفس الحرارة تجعل أجسامنا تجف بسرعة أبطأ ولكن آمنة.

14- التقطير

التقطير عملية يتم فيها فصل خليطين من خلال الغليان. لتحقيق ذلك ، يسمح التبخر بفصل المواد.

15- ابراج التبريد

هذا هو أحد أهم تطبيقات التبخر. أبراج التبريد الأكثر شهرة هي تلك التي تظهر في صور المحطات النووية.

هنا يتم استخدام الماء لإحداث بخار يعمل على تشغيل التوربينات لتوليد الكهرباء. تطلق الطاقة من خلال عملية التبخر قبل أن تعود إلى دورتها.

16- التبخير لتجفيف أو تركيز العينات

إنها خطوة شائعة وتحضيرية للعديد من التحليلات المعملية ، مثل الكروماتوغرافيا. هذه الأنظمة المستخدمة لهذا الغرض تشمل المبخرات الدوارة ومبخرات الطرد المركزي.

17- ماتكا

إنها صناعة يدوية مسامية من الهند تعمل كحاوية لتخزين وتبريد المياه والسوائل الأخرى.

18- الابريق

أداة إسبانية تقليدية تؤدي نفس وظيفة الماتكا. يعمل على تبريد الماء الموجود داخل هذه الحرفة.

19- المبردات التبخرية

يمكنهم تبريد المبنى بشكل كبير ببساطة عن طريق نفخ الهواء الجاف عبر مرشح مشبع بالماء.

20- تركيز المنتج

يسمح بتركيز المنتج للحصول ، على سبيل المثال ، على دبس السكر في صناعة السكر.

21- التبلور

يستخدم التبخر أيضًا في التبلور.

22- تجهيز الأغذية

يتم استخدامه لمعالجة الحليب والقهوة والعصائر والخضروات والمعكرونة والمركزات.

23- الاحتراق بالتبخير

تتبخر قطرات البنزين بمجرد تلقيها الحرارة وتختلط بالغازات الساخنة في غرفة الاحتراق. يمكن أيضًا استقبال الطاقة الحرارية عن طريق الإشعاع المنبعث من أي غرفة مقاومة للحرارة في غرفة الاحتراق.

24- بخار قدر الضغط

تنتج قدور الضغط حرارة كبيرة في الداخل ، مع ختم صغير يخرج من خلاله البخار.

25- الكي

الكي هو أيضًا مثال على التبخير. تتطلب بعض المكاوي الماء ، والذي يتم تبخيره بعد ذلك ويسمح بكي القماش.

26- تكوين السحب

تتكون الغيوم من الماء ، ممزوجًا بمكونات كيميائية أخرى مثل الأكسجين والهيليوم.

27- حمامات البخار

حمامات البخار. الينابيع الساخنة عبارة عن مياه مبخرة حيث تعمل الحرارة على إرخاء عضلات الجسم.

28- تبخر البحيرات الصغيرة والأهوار

29- مطبخ

ينتج التبخر عن طريق غليان الماء لصنع القهوة أو الشاي. الطبخ بالبخار هو أيضًا مثال على التبخر.

30- تسريع عمليات الإنتاج

التبخر هو ظاهرة طبيعية ذات انتشار كبير في الحياة اليومية للبشرية.

كما أنها تستخدم صناعيًا لتسريع عمليات الإنتاج ، وكذلك في الصناعة الدوائية والكيميائية لتقطير والحصول على المواد المختلطة.

31- الحصول على الطاقة

يستخدم التبخر أيضًا كآلية للحصول على الطاقة ، انظر المحطات النووية أو محطات الطاقة الكهرومائية حيث يلعب التبخر دورًا أساسيًا في عمليات الطاقة. كما هو مذكور أعلاه ، يتسبب البخار في تشغيل التوربينات لإطلاق الطاقة.

32- المكيفات

تقوم مكيفات الهواء أيضًا بتبخير الماء من خلال البخار ، مما يولد البرودة المميزة لهذه الأجهزة بطريقة اصطناعية.

لا ينبغي الخلط بينه وبين الغليان ، لأنه يتطلب حالة جسدية أساسية ودرجة حرارة أعلى من 100 درجة مئوية. ومع ذلك ، يمكن أن يحدث التبخر في درجات حرارة تتراوح من 0 درجة إلى 100 درجة.

وتجدر الإشارة إلى أنه في المدن ذات الرطوبة المرتفعة ، توجد مياه في البيئة على شكل بخار ، وذلك لقربها من السواحل.

المراجع

1. سانتيبانيز ، ماريا سي. تكنولوغيا أزوكاريرا. مركز ميناز الوطني لتدريب السكر. مدينة هافانا ، كوبا 1983.
2. سيلبيربيرج ، مارتن أ. (2006). الكيمياء (الطبعة الرابعة). نيويورك: ماكجرو هيل. ص. 431-434.
3. بول جيه كابوبيانكو. كورا.