كان راي كروك رائد أعمال معروفًا بتأسيس امتياز ماكدونالدز وتوسيعه دوليًا. ولد في أوك بارك ، إلينوي ، في 5 أكتوبر 1902. وعمل كبائع لمدة 17 عامًا بعد الحرب العالمية الأولى ، قبل أن يتعامل مع ماكدونالدز في الخمسينيات.
بعد الحرب العالمية الثانية ، وجد كروك عملاً كبائع خلاط. عندما تراجعت المبيعات بسبب المنافسة على المنتجات الأخرى ذات الأسعار المنخفضة ، لاحظ كروك إخوان ماكدونالد.
كان الإخوة ماكدونالد عملاء اشتروا خلاطات متعددة. نظرًا لإمكانية إنشاء امتياز ماكدونالدز ، تطوع كروك للعمل كوكيل لخفض الأرباح.
في عام 1955 ، أصبح رئيسًا للمؤسسة ، وافتتح أول مطعم مرخص له في ديس بلينز ، شيكاغو ، وفي نفس العام تمكن من بيع 17 امتيازًا إضافيًا ، لكن الأرباح لم تكن عالية.
متحف ماكدونالدز (أول مطعم لراي كروك في أبريل 1955) ، مشابه لنمط مطاعم الأخوين ماكدونالدز في فينيكس ، أريزونا وداوني ، كاليفورنيا) ، ديس بلاينز ، إلينوي ، الولايات المتحدة الأمريكية.
بعد مقابلة هاري سونينبورن ، المتخصص المالي ، قام بتغيير استراتيجيته لشراء المناطق التي ستقع فيها المباني وتقاضي إيجارًا شهريًا لاستخدام المؤسسة.
اشترى الشركة في عام 1961 مقابل 2.7 مليون دولار ، حيث طبق معايير الأتمتة والإعداد التي ساعدت في جعل ماكدونالدز أكبر امتياز لمطعم في العالم قبل وفاته في عام 1984 عن عمر يناهز 81 عامًا.
اعتمدت منهجية الوجبات السريعة على تقديم المنتجات عبر الإنترنت وبسرعة ؛ الهامبرغر والبطاطا المقلية والمشروبات الغازية والمخفوقات.
في عام 1965 ، تمكنت من فتح 700 مؤسسة في 44 ولاية من الولايات المتحدة ، وفي أبريل من نفس العام بدأت في الظهور للاكتتاب العام ، لتصبح أول شركة للوجبات السريعة تفعل ذلك. قبل عام 1970 ، تم افتتاح أكثر من 1500 ماكدونالدز حول العالم.
فلسفة كروك
أراد راي بناء نظام يشتهر بجودة الطعام وسرعة الخدمة وطرق التحضير المتسقة. كنت أرغب في تقديم الهامبرغر والبطاطا المقلية والمشروبات بنفس المذاق في أي مكان في الولايات المتحدة.
للقيام بذلك ، أقنع أصحاب الامتياز والموردين بمشاركة رؤيته والعمل ليس مع ماكدونالدز ، ولكن جنبًا إلى جنب مع ماكدونالدز.
وأكدت على اتباع مبادئ الجودة والخدمة والنظافة. كان يؤمن بريادة الأعمال وكان يكافئ أصحاب الامتيازات التي أظهرت إبداعًا ، مثل تلك التي اخترعت Big Mac أو McMuffin.
فضول آخر
الملقب بـ King of the Burger ، تم إدراجه في قائمة مجلة Times 100 الأكثر تأثيراً في العالم في فئة Builders and Industry Titans.
- جمع ثروة تزيد عن 500 مليون دولار طوال حياته.
- واحد من كل ثمانية أمريكيين عمل في ماكدونالدز. لذلك ، أدرج قاموس أكسفورد منذ عام 1986 مصطلح Mc-job للإشارة إلى وظيفة تتطلب مهارات قليلة وراتبها ومكانتها منخفضة للغاية.
- منذ افتتاحه عام 1940 ، باعت ماكدونالدز أكثر من 100 مليار هامبرغر في العالم. اليوم ، تقدر الشركة أنه يتم بيع 75 بيج ماك كل ثانية ويفتح فرع جديد كل ست ساعات.
- خدم والت ديزني وراي كروك ، مؤسس شركة ماكدونالدز ، في نفس فصيلة سيارات الإسعاف في الحرب العالمية الأولى.
- منذ عام 1940 باعوا حوالي 100 مليار هامبرغر. ويقدرون أنهم يبيعون 75 هامبرغرًا في الثانية على مستوى العالم.
أفضل عبارات كروك
- تنعكس جودة القائد في المعايير التي يضعها لنفسه.
-أنت جيد مثل الأشخاص الذين توظفهم.
- إذا كنت تعمل مقابل المال فقط ، فلن تحصل عليه أبدًا ، ولكن إذا كنت تحب ما تفعله وتضع العميل دائمًا في المقام الأول ، فسيكون النجاح لك.
- بينما أنت أخضر ، فأنت تنمو. بمجرد أن تنضج ، تبدأ في التعفن.
-من السهل أن يكون لديك مبادئ عندما تكون غنيًا. أهم شيء هو أن يكون لديك مبادئ عندما تكون فقيراً.
- أهم متطلبين للنجاح هما ؛ أولاً ، كن في المكان المناسب في الوقت المناسب ، وثانيًا ، افعل شيئًا حيال ذلك.
-لا أحد منا جيد مثلنا جميعًا.
- لطالما اعتقدت أن كل رجل يبني سعادته وهو مسؤول عن مشاكله الخاصة.
- الحظ هو حصيلة العرق. كلما زاد التعرق ، زادت حظك.
-إذا لم تخاطر ، يجب أن تتوقف عن العمل.
- رعاية العملاء والأعمال التجارية سوف تعتني بنفسها.
- نتعامل مع عمل البرجر بجدية أكثر من أي شخص آخر
- نقدم الطعام الذي يحبه العملاء يومًا بعد يوم. الناس فقط يريدون المزيد.
- في حين أن التعليم الرسمي ميزة مهمة ، إلا أنه ليس ضمانًا للنجاح أو أن غيابه يعد عيبًا قاتلًا.
- كان عمري 52 سنة. كان يعاني من مرض السكري والتهاب المفاصل الأولي. لقد فقدت المرارة ومعظم غدتي الدرقية ، لكنني كنت مقتنعا أن الأفضل كان أمامي.
-خذ المخاطر المحسوبة. تصرف بجرأة ومدروس. كن شركة رشيقة.
- الكمال صعب التحقيق وكان الكمال هو ما أردته في ماكدونالدز. كل شيء آخر كان ثانويًا بالنسبة لي.
- أؤمن بالله والأسرة وماكدونالدز. وفي المكتب ، يتم عكس الترتيب.
-السعادة ليست شيئًا ملموسًا ، إنها منتج ثانوي ، منتج ثانوي للإنجاز.
- لا أؤمن بالتشبع. نحن نفكر ونتحدث عالميا.
- لم أكن قارئًا جيدًا في طفولتي. الكتب مللتني. أحببت العمل. لكنه أمضى الكثير من الوقت في التفكير في الأشياء. لقد فكر في جميع أنواع المواقف وكيف سيتعامل معها.
- هناك أشياء لا يشتريها المال ولا يمكن أن يكسبها العمل الجاد. واحد منهم هو السعادة.
- كلما ساعدت الآخرين على تحقيق النجاح ، كنت أكثر نجاحًا.