17 أطعمة لدراسة أفضل وتحسين الدرجات - التغذية - 2026

نقترح في هذه المقالة قائمة بإجمالي 17 نوعًا من الأطعمة التي يجب دراستها بشكل أفضل خلال موسم الامتحان المخيف والمرهق. منذ زمن سحيق ، يتألف عمل الدراسة من مهمة شاقة يصعب تحملها ولا يحبها سوى القليل. لقد لعب التركيز عاملاً رئيسياً عندما يتعلق الأمر بالجلوس أمام بعض الملاحظات والتفكير في الدرس.

وفقًا لماريا لويزا ديلجادو لوسادا ، طبيبة علم النفس وأستاذة بجامعة كومبلوتنسي بمدريد ، تعتبر الذاكرة إحدى المهارات الأساسية للطالب الجيد ، لكن الحفظ دون مزيد من اللغط ، والضغط على المعلومات ، ليس مفيدًا ، ويمكنه أن تكون مصدرًا لصعوبات تعلم كبيرة.

يجب ألا تأكل وجبات ثقيلة أو كثيرة ، لأن كمية الدم المركزة في المعدة عند القيام بذلك تنتج شعورًا بالنوم المزعج والإرهاق (ومن هنا جاءت القيلولة الشهيرة).

عليك أن تأكل فقط ما هو عادل وضروري ، فلا تبتلع كأنه حياة أو موت ، لأنك ستحقق الأثر المعاكس للشيء المنشود وإلهاء دائم.

قائمة 17 طعامًا للدراسة بشكل أفضل

1-جوز

إنه أحد الأطعمة التي تأتي على أفضل وجه لجسمنا من نواح كثيرة. الدماغ هو الضحية الكبرى لهذا الطعام الذي يمدنا بالأحماض الدهنية أوميغا -3 وأوميغا 6 وفيتامينات ب 6 و هـ ، وبالتالي ينظم السيروتونين ويغير مشاعرنا.

تدعم جامعة إلينوي في الولايات المتحدة هذه البيانات ، مشيرة إلى أن هذا الطعام يحسن جودة أدمغتنا.

2-كاجو

إنه يوفر راحة للدماغ من خلال توفير كميات صغيرة من الأكسجين ، مما يمنع الصداع والصداع النصفي.

كل هذا بفضل المستوى العالي من المغنيسيوم الذي تتكون منه ، مما يجعل عضلاتنا تسترخي ويساعد الأوعية الدموية بشكل إيجابي.

3 - اللوز

إذا كنت تبحث عن استقبال رائع وتدفق البيانات جنبًا إلى جنب مع تحسن كبير في الذاكرة ، فإن اللوز هو طعامك.

بفضل فينيل ألانين الموجود في تركيبته الكيميائية ، ينتج الدماغ الدوبامين والأدرينالين والنورادرينالين. وباختصار ، ذاكرة أكثر إنتاجية.

4-عنبية

يؤخرون أكسدة دماغنا بحيث يتقدم في العمر أبطأ بكثير ويعزز عمله عن طريق زيادة الإشارات العصبية.

5- فراولة

يظهر تأثير مكافئ لتوت العنب البري.

6-مورا

مع وجود الأنثوسيانين والأنثوسيانيدين بالداخل ، فإنه يساعد أيضًا على منع الأمراض التنكسية للدماغ ، وبالتالي إطالة عمر الدماغ.

7-مواسير

مع تأثير مشابه لتأثير الجوز ، تختلف مكوناته ، ومن بينها نجد السيروتونين والثيامين وفيتامين ب 1 ، مما يجعل ذاكرتنا تزداد بنسبة أسية.

من ناحية أخرى ، توفر الأنابيب غير التقليدية مثل اليقطين العناصر الغذائية مثل الزنك ، مما يجعل عقولنا أسرع بكثير. المكونات الأخرى هي فيتامين أ و هـ ، وكذلك أوميغا -3 وأوميغا -6.

8- شاي أخضر

أحد السوائل التي تضمن عدم إرهاق ذاكرتنا بالسرعة التي نعرفها ، وتخفيفها وطلبها من أجل تنفيذ مهامنا.

يعتمد إنتاجه على مساهمة بمضادات الاكسدة والدوبامين ، وهي واحدة من أهم المواد للتشغيل السليم لشبكة الدماغ.

9-سمك

بجرعات عالية من أوميغا 3 يساعد في وظائفنا العصبية. معروف بكونه غنيًا بالأحماض الدهنية ، فهو يساعدنا في الحفاظ على اهتمام أكثر كفاءة من المعتاد

وفقًا للمجلة الأمريكية المرموقة للتغذية السريرية ، فإن تناول هذا الطعام سيقوينا لتحسين شيخوخة الدماغ.

من بين أنواع الأسماك التي يمكن أن تغطي هذه الوظيفة بشكل أفضل ، يمكننا العثور على سمك السلمون والسلمون المرقط والماكريل والرنجة والسردين والرنجة أو السردين.

10 بيض

هل مصطلحات لوتين وزياكسانثين مألوفة لك؟ لا أكثر ولا أقل من اثنين من أفضل مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة لمكافحة شيخوخة أدمغتنا مرة أخرى.

كما أنها تحمل العديد من العناصر الغذائية والبروتينات التي تجعل هذا الطعام واحدًا من أكثر الأطعمة تنوعًا.

11- طماطم

تعتبر الفاكهة الحمراء مثالاً لمضادات الأكسدة بفضل محتواها العالي من اللايكوبين ، مما يساعدنا على منع العديد من الأمراض التنكسية.

12- أورانج

تتكون من كمية كبيرة من فيتامين ج ، وسوف تساعدك على توفير السكر الذي يحتاجه جسمك للكربورات (كونها أكثر صحة من قطعة من الشوكولاتة).

تتنوع الكميات المتبقية التي يتكون منها ، ومن بينها نلاحظ البوتاسيوم والكالسيوم والكربوهيدرات من بين أشياء أخرى كثيرة.

13- الأرز

يحتوي الأرز بشكل أساسي ، مثل الشوكولاتة والبرتقال ، على الجلوكوز ، وهو أكبر مصدر للطاقة يحتاجه دماغنا ليعمل بشكل صحيح عندما يتعلق الأمر بالتعامل مع الأوراق.

14-بروكلي

بفضل فيتامين K ، سيتم تحسين الوظائف المعرفية والدماغية في وقت الدراسة ، مما يجعل اهتمامنا وسرعتنا عندما يتعلق الأمر بفهم النصوص الكبيرة وحفظها أسرع.

15- سبانخ

على الرغم من أنهم ليسوا محبوبين للغاية من قبل الجميع ، إلا أنه يجب ملاحظة أنهم يحسنون قدرتنا على التعلم من ناحية ، والمهام الحركية بشكل عام لجسمنا من ناحية أخرى ، حيث يتم الاستفادة منها بفضل حمض الفوليك الذي تفتخر به هذه الأعشاب.

16- زبادي

كونه من منتجات الألبان المغذية ، فهو يوفر في الغالب الكالسيوم. إنه مكون يعمل على تهدئة أعصابنا.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي على التيروزين ، الذي يساعد في إنشاء العديد من الناقلات العصبية.

17- شوكولا

ربما يكون أفضل طعام على الإطلاق. الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (تصبح سوداء) تساعد مرة أخرى على منع أمراض الدماغ التنكسية ، حيث تعمل كمضاد للأكسدة.

يحفز إنتاج الإندورفين كمنشط ويزيد تركيزه عن طريق تحرير تدفق الدم في الرأس. بهذه الطريقة يساعدنا على التفكير بشكل أكثر وضوحًا وخفة. وإذا كنت ترغب في تعزيز هذه الفوائد ، فعليك ببساطة أن تتناول نوعًا أغمق من الشوكولاتة.

إذا قمنا بتغيير النقاء ، فسيتعين علينا التحدث عن شوكولاتة الحليب ، التي تنتج أنواعًا أخرى من التأثيرات ، مما يثري قدرتنا على التفاعل والتحكم وزيادة مذهلة في الذاكرة بصريًا ولفظيًا.

تركيبات غريبة

نحن نعلم أن تناول الطعام بمفرده في بعض الحالات يمكن أن يسبب التعب والملل ، لذلك نوصي بمجموعة من التركيبات والأطباق التي ستجعل طريقة دراستك تتغير بشكل جذري بفضل النكهات الرائعة التي نقترحها أدناه.:

- التوت الأزرق المغطى بالزبادي المجمد: نحتاج فقط إلى تجميد العنب البري لبضع دقائق ودمجها مع الزبادي المبرد مسبقًا حتى تغمر النكهة الحنك.

- توت العليق مع الزبادي والبذور: كوب بقاعدة من الزبادي مع بذور متناثرة مغطاة بتوت العليق مرتبة في مجموعة رائعة من الفروق الدقيقة.

- البروكلي المطهو ​​على البخار مع صلصة ميسو وزبدة الفول السوداني: قم بطهي بعض البروكلي على البخار مع صلصة مكونة من الميزو والزبدة وخل الأرز وزيت السمسم.

- بذور اليقطين المحمصة: يكفي أن تُقلى ببساطة لبضع دقائق على حرارة متوسطة - عالية بحيث تمتص نكهة مختلفة ولذيذة عند دراسة الأنابيب.

ما الطعام الذي يجب الاحتفاظ به؟

بالتأكيد ، فإن مجموعة الأطعمة التي في متناول أيدينا عند محاولة تحسين مهاراتنا في الدراسة واسعة جدًا ، وهي شيء إيجابي بغض النظر عن المكان الذي تبحث فيه.

يمكن الإشارة إلى البرتقال والشوكولاتة والبيض والأسماك كأكثر الأطعمة اكتمالاً. أنها تحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للقيام بتماريننا.

لكن الأسماك الصالحة للأكل هي التي ستمنحنا استمرارية إضافية. تم الإشادة به من خلال دراسات مختلفة وثبت علميًا أنه بالإضافة إلى مكافحة العمليات التي نشأت في تدهور دماغنا ، فإنه سيساعدنا أيضًا في الحفاظ على العلاقة المعرفية والحسية بطريقة فعالة.

على الرغم من ذلك ، عليك أن تحاول تناول أكبر عدد ممكن من الأطعمة لفترات طويلة من الزمن ، لأن آثار هذه الأطعمة ليست فورية بأي حال من الأحوال.