- سيرة شخصية
- عملك: التفاني في الدراسة والتدريس
- السنوات الاخيرة
- مساهمات
- في التربية والكيمياء العضوية
- كاليابارات
- الزراعة والتغذية
- المراجع
كان جوستوس فون ليبيج (دارمشتات ، 12 مايو 1803 ، ميونيخ ، 18 أبريل 1873) كيميائيًا ألمانيًا معروفًا كواحد من أهم الكيميائيين في القرن التاسع عشر. يُعرف أيضًا بأنه رائد في الكيمياء العضوية ، حيث أحدثت دراساته ثورة في أسس هذا العلم.
كما نُسب إليه كجزء من إرثه ، وتحسين مركبات الأسمدة للزراعة ، فضلاً عن تحسين التعليم العلمي في أوروبا.
يوستوس فون ليبيج ، ١٨٥٠
كما كانت قدرتها على تطوير معدات معملية أفضل بارزة تاريخياً ، حيث مكن ذلك من تسهيل التحليل الكيميائي حتى يومنا هذا.
سيرة شخصية
السنوات الأولى: أصل مهنتك
كانت والدته ماريا كارولين موسر ووالده يوهان جورج ليبيج ، الذي كان يعمل في صيدلية مع مختبر صغير. كان هذا العمل مسؤولاً عن إيقاظ اهتمامه بالكيمياء.
عندما كان طفلاً ، ساعد Justus von Liebig في متجر والده. كان منخرطًا بشكل أساسي في تجربة المستحضرات الكيميائية المعروضة في الكتب العلمية ، والتي استعارها من مكتبة دارمشتات.
في سن 16 ، أصبح ليبيج متدربًا في الصيدلية جوتفريد بيرش في هيبنهايم ، ولكن بسبب انفجار غير مصرح به ، لم يكن قادرًا على متابعة هذه المهنة الصيدلانية.
لم يكن هذا عائقاً بالنسبة له في إقناع والده بمواصلة عمله ، فقط هذه المرة ، مكرسًا بالكامل للكيمياء.
لهذا السبب ، بدأ دراسته في جامعة بون كمساعد لكارل فيلهلم كاستنر ، الشريك التجاري لوالده. خلال هذا الوقت أدرك بسرعة عدم وجود معدات مناسبة للمختبرات الكيميائية.
استمر ليبيج تحت وصاية كاستنر حتى جامعة إرلانجن في بافاريا ، حيث حصل على الدكتوراه في عام 1822.
عملك: التفاني في الدراسة والتدريس
بفضل براعته ومسؤوليته ، حصل على منحة دراسية من دوق هيس-دارمشتات للدراسة في باريس. في تلك السنوات طور المهارات التي كانت ضرورية لتسليط الضوء على حياته المهنية. من بينهم ، بعد أن حضروا فصولًا مختلفة تدرسها شخصيات مثل بيير لويس دولونغ وجوزيف جاي لوساك.
في هذا الوقت ركز على التحقيق بعمق في مخاطر انفجار الفضة ، وهو مشتق من حمض الفلمنيك. في ذلك الوقت ، كان الكيميائي فريدريش فولر يدرس حمض السيانك ، واتفق كلاهما على أن هذين الأحماض هما مركبان مختلفان لهما نفس التركيب.
نتيجة لهذه النتيجة ، قام كلاهما ببناء صداقة لا تنفصم تحولت إلى تعاون في العمل قادر على تحسين مهنتهما.
في عام 1824 ، عندما كان يبلغ من العمر 21 عامًا فقط ، أصبح ليبيج أستاذًا محترمًا للكيمياء في جامعة جيسين ، وذلك بفضل توصية ألكسندر فون هومبولت. تبنى فلسفة أثرت في العديد من طلابه على المدى الطويل.
لقد استفاد من هذه الموهبة للتركيز مع تلاميذه في تحليل المركبات العضوية ووضع أسس ما يعرف اليوم بالكيمياء العضوية.
السنوات الاخيرة
في عام 1845 ، حصل ليبيج على لقب البارون من دوق هيس-دارمشتات. كرس نفسه للعمل كمدرس في جيسن لمدة 28 عامًا ، حتى قرر التقاعد في عام 1852 ، بحجة أنه شعر بالإرهاق الشديد من التدريس.
في ذلك العام انتقل إلى جامعة ميونيخ ، وركز بشكل أساسي على القراءة والكتابة في حياته المهنية.
هناك قضى بقية حياته حتى وفاته في 18 أبريل 1873 ، على الرغم من أنه لم يكن بنفس الشعبية التي كان يتمتع بها في سنواته الأولى. ومع ذلك ، لا يزال إرثه سليمًا ، وحتى جامعة جيسن غيرت اسمها إلى Justus-Liebig-Universität Giessen تكريماً له.
مساهمات
في التربية والكيمياء العضوية
نجح Liebig في جعل تعليم الكيمياء مستقلاً في النظم التعليمية الأوروبية ، لأنه في ذلك الوقت ، كان هذا الموضوع مجرد موضوع مساعد للصيادلة والفيزيائيين ، لكن لم يدرسه أحد كمهنة.
بهذه الطريقة ، كان من الممكن توسيع منهجية الدروس في المختبرات ، بالإضافة إلى تحليل أكثر تفصيلاً للمركبات في الكيمياء العضوية.
بفضل كاريزما Liebig والموهبة التقنية ، تحولت الكيمياء من كونها علمًا غير دقيق قائم على الآراء الشخصية ، إلى مجال مهم يعتبر حتى يومنا هذا أساسيًا للتقدم العلمي في المجتمع.
كان مفتاح نجاحه يعتمد بشكل أساسي على التجارب التي أجراها في المختبرات. من بينها ، القدرة على حرق المركبات العضوية بأكسيد النحاس لتحديد أكسدة بعض المنتجات فقط عن طريق وزنها.
من خلال هذا الإجراء ، تم تسهيل التحليل الكيميائي للأكسدة ، مما سمح بإجراء ما يصل إلى 7 تحليلات يوميًا ، وليس واحدًا في الأسبوع كما تم في ذلك الوقت.
كاليابارات
كان ليبيج مخترعًا لجهاز أيقوني ليس فقط في ثلاثينيات القرن التاسع عشر ، ولكن أيضًا في تاريخ العلم: كاليابارات. يتكون من نظام خماسي المصابيح مصمم لتحليل كمية الكربون في المركبات العضوية ، وحتى الآن لا يزال تنفيذ هذه العمليات فعالاً.
الزراعة والتغذية
كان Liebig واحدًا من الرواد في دراسة التمثيل الضوئي. اكتشف أن النباتات تتغذى على مركبات النيتروجين وثاني أكسيد الكربون ، وكذلك المعادن الموجودة في التربة ، وبذلك تمكن من دحض نظرية "الدبال" في تغذية النبات.
ضمنت هذه النظرية أن النباتات تتغذى فقط على مركبات مماثلة لها.
كان من أبرز إنجازاته في مجال الزراعة اختراع سماد مصنوع من النيتروجين ، مما أدى إلى تحسين أداء النباتات في الحقول.
على الرغم من عدم نجاحه في البداية ، إلا أنه بمرور الوقت تم تحسين الصيغة لاختبار فعالية المنتج ، وكانت هذه خطوة مهمة لاستبدال الأسمدة الكيماوية بالأسمدة الطبيعية.
أظهر Liebig أيضًا اهتمامًا مستمرًا بكيمياء الأطعمة ، وخاصة اللحوم. ركزت دراساته على تحسين طريقة طهي اللحوم من أجل الحفاظ على جميع عناصرها الغذائية.
كما تمكن من تحسين المركبات التجارية لحليب الأطفال الرضع ، وحتى تحسين الصيغة لتحضير خبز القمح الكامل.
المراجع
- مؤلفون مختلفون. (2014). جوستوس فون ليبيج. تم الاسترجاع من موسوعة العالم الجديد: newworldencyclopedia.org
- بروك ، و. (1997). جوستوس فون ليبيج: حارس البوابة الكيميائية. كامبريدج ، المملكة المتحدة: مطبعة جامعة كامبريدج.
- بروك ، و. (1998). جوستوس ، بارون فون ليبيج. تم الاسترجاع من Encyclopedia Britannica: britannica.com
- Heitmann ، JA (1989). جوستوس فون ليبيج. جامعة دايتون: منشورات كلية التاريخ.
- رونالد ، ك. (1992). الجذور المبكرة للحركة العضوية: منظور تغذية النبات. هورت تكنولوجي ، 263-265.