- الخصائص الصحية الرئيسية لعرق السوس
- محاربة السرطان
- قلل من التوتر وهدأ عقلك وامنحك الطاقة
- يساعد على إنقاص الوزن
- إنه رائع للبشرة
- يخفف الألم
- إنه علاج رائع للمعدة
- علاج الانفلونزا والتهاب الحلق
- يساعد في منع مرض السكري
- السيطرة على تقلصات الدورة الشهرية ومضايقات سن اليأس
- لأسنان صحية (ورائحة الفم الكريهة)
- حقائق ممتعة من عرق السوس
و فوائد وخواص من عرق السوس عديدة: للمعدة، السيطرة على الوزن، وتحسين الجلد والأسنان والحد من التوتر… ونحن جميعا نعرف عرق السوس ويذكرنا شيء، ولكن لا أحد منا يفكر في ما يمكن استخدامه ل. جذر بعيدًا عن إرضاء رغباتنا الشديدة.
عرق السوس علاج قديم جدًا وشائع الاستخدام ؛ يقال أنه في قبر الفرعون المصري توت عنخ آمون (1350 قبل الميلاد) ، تم العثور على فوائد وخصائص العلاج لهذا النبات مكتوبة ؛ وبالفعل في العصور الوسطى تم استخدامه كطارد للبلغم (لتحسين الجهاز التنفسي) وزُرع في مساحات كبيرة من الأرض.
كما ترون ، فإن استخدامه قديم ، ومن المعروف أن لعرق السوس خصائص علاجية لانهائية ؛ ومع ذلك ، فقد استغرق الأمر سنوات عديدة لفهم خصائص النبات تمامًا (ولا يزال هناك الكثير لاكتشافه): لقد كانت عملية طويلة ولكنها مفيدة ، حيث أصبح استهلاكها شيئًا فشيئًا أكثر عمومية.
من المهم أن تتذكر أن عرق السوس الحقيقي فقط (الطبيعي) هو الذي يحتوي على الخصائص التالية. إنها لا تخدم الحلي ولا غالبية الحلويات التي تسمى "عرق السوس" التي تباع في السوبر ماركت.
وبما أننا لا نريد أن نجعلك تنتظر أكثر من ذلك ، فسنصل إلى النقطة ونكشف كل أسرار هذا النبات المفيد.
الخصائص الصحية الرئيسية لعرق السوس
محاربة السرطان
عرق السوس علاج فعال عملياً لعلاج بعض أنواع السرطان والوقاية منها. وبالتالي ، فهو مفيد بشكل خاص لمحاربة سرطان الجلد وسرطان القولون أو البروستاتا. (لكن إياك! لا يستحب للآخرين كالثدي).
هذا الجذر له نشاط رائع يسمى Isoangustone A الذي يحارب بشكل فعال الغدد السرطانية ، خاصة تلك المتعلقة بالجلد (الأورام الميلانينية).
أكدت دراسة من جامعة مينيسوتا ذلك من خلال تطبيق هذه المادة على الخلايا المصابة بسرطان الجلد ولاحظوا أن سرعة تكاثرها قد انخفضت بشكل كبير وتمنع إطلاق البروتينات التي تشكل السرطان.
ونشرت النتائج في مجلة "Cancer Prevention Research" ومثلت ثورة حقيقية في علاج أورام الجلد. يجب أن نتذكر أن سرطان الجلد هو أكثر أنواع السرطان شيوعًا في الرجال 50 و 60 عند النساء في إسبانيا.
ربطت أبحاث أخرى من جامعة فاندربيلت (في ناشفيل) استهلاك عرق السوس بالوقاية من سرطان القولون والبروستاتا: هذا النبات ، بمحتواه العالي من الجليسيرهيزين ، لديه الكثير من القوة لعلاجه وإبطاء تطور نفسه.
أفضل ما في الأمر أنه ليس له أي آثار جانبية في هذا المجال (على الرغم من أن الاستهلاك المفرط لا ينصح به عند النساء الحوامل أو الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم).
قلل من التوتر وهدأ عقلك وامنحك الطاقة
يقولون أن شرب منقوع عرق السوس كل يوم يساعد على الرفاهية العاطفية ، ويحارب الصداع النصفي ويقلل من التوتر. وهو أن العديد من الدراسات أظهرت أن حمض الجلسريك لهذا النبات يعمل مباشرة على الغدة الكظرية في الدماغ ، وهي التي تنظم هرمون التوتر (الكورتيزول) ، وتساعد الجسم على التعامل مع المواقف المتوترة والسيطرة على القلق.
في الواقع ، يعتاد الكثير من الناس عند الإقلاع عن التدخين على مضغ عصي العرقسوس لتهدئة أعصابهم.
ومن المعروف أيضًا أن المادة التي يطلقها هذا الجذر جيدة لتنظيم مستويات السكر في الدم (لإرخائنا) ، وأن لها عنصرًا يسمى الإنترفيرون يقوي جهاز المناعة. كما أنه يوفر القوة ويمنح الطاقة ويحارب التعب والإرهاق.
يساعد على إنقاص الوزن
وفقًا لبحث نُشر في مجلة Obesity Research & Clinical Practice ، فإن عرق السوس هو حليف كبير للهضم ومدر قوي للبول (يحارب احتباس السوائل جيدًا).
أراد هؤلاء العلماء التحقق من آثار التخسيس للنبات وأخذوا عينة من 56 متطوعًا تم تقسيمهم إلى أربع مجموعات. أُعطي أحدهم دواءً وهميًا ، بينما أُعطي الثلاثة الباقون جرعات من عرق السوس لبعض الوقت.
يمكنك تخيل النتيجة ، أليس كذلك؟: لوحظ فرق ملحوظ بين مجموعة الدواء الوهمي والبقية ؛ بقيت الأولى كما هي ، في حين أن أولئك الذين تناولوا عرق السوس فقدوا نسبة من الدهون في الجسم وخفضوا شهيتهم إلى المستويات الطبيعية لاستهلاك الطعام.
لتناول عرق السوس ، من الأفضل شرائه في شكل مسحوق أو جذوع الأشجار وعمل تسريب بالماء المغلي (يمكنك تناول ما يصل إلى 2-3 أكواب في اليوم).
إنه رائع للبشرة
عرق السوس فعال جدا في علاج الأمراض الجلدية مثل التهاب الجلد ، والصدفية ، والهربس ، وحب الشباب ، وتساقط الشعر ، والحروق ، والاحمرار ، وما إلى ذلك. يكافح عمليا جميع المشاكل الجلدية الموجودة.
لعلاج هذا النوع من التعديلات ، من الأفضل شراء مستخلص عرق السوس (يمكنك الحصول عليه من المعالجين بالأعشاب) وتطبيقه مباشرة على المنطقة المصابة. على الرغم من أنه في حالة الشعر (منع تساقطه والقضاء على الدهون) يمكنك أيضًا إضافة القليل من مستخلص النبات إلى الشامبو الذي تستخدمه بانتظام.
وهو لا يعمل فقط على علاج المشاكل ، ولكن كعلاج تجميل لتحسين بشرتنا وإضاءة البشرة! اليوم يمكنك أيضًا العثور على هذا النبات لتتناوله في أقراص ، ولكن عليك التأكد من أنه عرق سوس طبيعي بنسبة 100٪ ، وإلا فلن تكون الفوائد هي نفسها.
يخفف الألم
خيار آخر هو نقع في حمام العرقسوس الاسترخاء. يمكنك إضافة نفس التسريب الذي تحضره للشرب في ماء الحمام: فهو رائع للتعامل مع أمراض مثل التهاب المفاصل والروماتيزم وهشاشة العظام.
إنه علاج رائع للمعدة
إلى جانب تحسين الهضم وكونه مدر للبول (كما ذكرنا سابقًا) ، يعمل عرق السوس على تهدئة الغشاء المخاطي المعدي المعوي ، وهو فعال جدًا في علاج مشاكل التهاب المعدة أو التئام قرحة المعدة. كما أنه مفيد للحرق.
علاج الانفلونزا والتهاب الحلق
نستمر في إضافة الفوائد إلى القائمة. قد تتذكر في هذه المرحلة أن أجدادك تناولوا أقراص استحلاب عرق السوس لعلاج حلقهم أو سعالهم. كم هم حكيمون لأن هذا النبات من أفضل العلاجات الموجودة لعلاج أمراض مثل الزكام والتهاب الشعب الهوائية والربو والتهاب البلعوم…
في الواقع ، تحتوي معظم شراب السعال على عرق السوس ، تحقق من المكونات. وهو مضاد للسعال ومضاد للالتهابات ومقشع.
يساعد في منع مرض السكري
إذا كنت تعاني من مشاكل ارتفاع السكر في الدم أو كنت في مرحلة ما قبل الإصابة بالسكري ، يمكن أن يصبح عرق السوس حليفًا رائعًا لك.
يحتوي هذا الجذر على جزيء يسمى amorfrutin قادر على تنظيم مستويات الجلوكوز وبقوة مضادة للالتهابات على البنكرياس. للحصول على الخصائص المناسبة ، في هذه الحالة ، سيكون الخيار الأفضل هو شرب دفعات جذر عرق السوس.
السيطرة على تقلصات الدورة الشهرية ومضايقات سن اليأس
يمكن أن يكون تناول عرق السوس فعالًا جدًا في تهدئة وتقليل تقلصات الدورة الشهرية. إذا كنت تعاني أيضًا في هذه الفترة من تقلصات ، يمكن أن يكون هذا الجذر أكثر فعالية من الحبوب التي تباع في الصيدليات.
بالنسبة للنساء اللواتي يعانين من انقطاع الطمث ، يوصى به بشدة. أصوله الرئيسية ، glycyrrhizin ، ينظم مستويات هرمون الاستروجين (يرفعها عندما تكون منخفضة ويخفضها عندما تكون عالية) ، مما يجعله راحة كبيرة في حالات تقلب المزاج ، والهبات الساخنة المفاجئة والتعب. باختصار ، عرق السوس هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تنظيم كل هذه التغيرات الهرمونية.
لأسنان صحية (ورائحة الفم الكريهة)
وفقا لدراسة نشرت في "مجلة المنتجات الطبيعية" ، فإن بعض مكونات عرق السوس مثل ليكوريسيدين وليكوريسوفلافان أ ، تساعد في منع التسوس وأمراض اللثة ومحاربة ظهور البكتيريا التي تؤثر على الأسنان وتسببها. التهابات الفم.
هذه الخصائص للنبات التي تحارب البكتيريا الفموية ، تعمل كمضاد حيوي طبيعي فعال للغاية ضد مشاكل رائحة الفم الكريهة.
كما ترون ، فإن فوائد عرق السوس لا حصر لها تقريبًا (تعمل مع كل شيء تقريبًا ، أليس كذلك؟) ، فهي تشجعنا ، وتهدئ الألم ، وتعالج نزلات البرد ، وتحسن بشرتنا… ولكن مثل كل شيء في الحياة ، هناك أيضًا (صغير) الجانب السلبي. لذلك يجب أن أحذرك من بعض الآثار الجانبية التي قد يجلبها عرق السوس ، خاصة إذا تم استهلاكها بكثرة.
لذلك ، في الحالات المحددة التالية يجب أن تكون حذرًا:
- لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، لذلك إذا كنت تعاني من انخفاض ضغط الدم ، فسيكون ذلك مفيدًا لك.
- كما أنها لا تسير على ما يرام بالنسبة للنساء الحوامل. تؤكد بعض الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لعرق السوس عند النساء الحوامل يمكن أن يعزز المخاض.
- كما ذكرنا من قبل ، لا ينبغي تناول عرق السوس في حالات سرطان الثدي لأنه يمكن أن يؤثر على مستويات هرمون الاستروجين لدى المرأة.
- في بعض الحالات ، تم تسجيل حالات صداع أو صداع نتيجة ارتفاع ضغط الدم المرتبط باستهلاك عرق السوس.
حقائق ممتعة من عرق السوس
أخيرًا ، لم أستطع إنهاء العمل دون إخبارك ببعض الحقائق الغريبة عن عرق السوس التي بدت لي شخصيًا مثيرة جدًا للاهتمام حيث قد تجدها مفاجئة أيضًا:
- ما يباع في متاجر الحلوى على أنه "عرق السوس" (تلك الحلوى التي تأتي على شكل شرائح ملفوفة) ، في الواقع تحتوي على القليل من عرق السوس. عادة ما يستخدم اليانسون ، الذي له نكهة مماثلة ، في صنع هذه الحلويات.
- يعتبر السالمياكي من أكثر أنواع الخمور استهلاكًا في فنلندا. له نكهة أقوى إلى حد ما (وأقل حلاوة بكثير) من المعتاد ، ولهذا السبب يُعرف باسم "عرق السوس المالح".
- غالبًا ما يستخدم أيضًا في صناعة الأحذية (مذهل ، لكنه حقيقي).
- في اليونان القديمة كان يستخدم لعلاج الربو ومشاكل الصدر.
- تستخدم البيرة الأيرلندية عرق السوس في تخميرها. نعم ، الرجل الأيرلندي المعروف. هذا هو السبب في أن لها نكهة خاصة يحبها الكثير من الناس!
- في عهد إدوارد الأول ملك إنجلترا ، تم فرض ضريبة عرق السوس لإصلاح جسر لندن.
الآن كما تعلم ، في المرة القادمة التي ترى فيها شخصًا يبيع عصي عرق السوس في الشارع أو تمر بأخصائي أعشاب ، بالتأكيد ستتبادر إلى الذهن كل الأسرار والفوائد التي يخفيها هذا النبات متعدد الأوجه.
لذلك لا تنس شراء عدد قليل من الأغصان أو كيس من مسحوق عرق السوس واعمل على تسريبه (جيد كما تشم رائحته) أو أشعل بعض الشموع واغمر نفسك في حمام من الرغوة وعرق السوس لتنسى ضغوط الحياة اليومية. وقبل كل شيء ، كلما حدث لك أي شيء ، تذكر أنه يمكنك (على الأرجح) الذهاب (على الأرجح) إلى عرق السوس لعلاج نفسك.
الآن ، سوف تتذكر علاجات "الجدة" أكثر من أي وقت مضى ، وسوف تفهم سبب شربها لحلوى عرق السوس. إذا تم استخدام شيء ما إلى الأبد ، فلا بد أنه جيد حقًا.