- الخصائص العامة
- التصنيف
- التكاثر
- رعاية الوالدين
- تغذية
- محيط
- البلطي الأزرق (
- بلطي أسود (
- البلطي الأحمر (
- مشاكل تمهيدية
- المراجع
و البلطي وتشمل مجموعة من الأسماك من أفريقيا الذين يتم استغلالهم من قبل الرجل يرجع ذلك أساسا إلى خصائصها الإنتاجية العالية والتطور السريع. الأجناس التي تنتمي إليها هذه الأسماك هي عادة Oreochromys و Tilapia و Sarotherodon.
من بين هذه الأجناس ، يعتبر Oreochromis الأهم ، والذي يضم 32 نوعًا من الأسماك ، يتأثر معظمها بشدة بالأنشطة البشرية ويتم تضمينها في فئات التهديد العالمية المقلقة. يمثل التهجين مع الأنواع من نفس الجنس الذي تم إدخاله في مناطق التوزيع الخاصة بالآخرين أحد أقوى التهديدات.

البلطي النيلي (Oreochromis niloticus) بواسطة Bob Walker في جمهورية الكونغو الديمقراطية عام 1988 ثلاثة من هذه الأنواع ذات أهمية اقتصادية عالية. البلطي الأزرق ، البلطي النيلي ، والبلطي الأحمر هي الأكثر استخدامًا في أنشطة الاستزراع في الأحواض الترابية في جميع أنحاء العالم. يمكن لهذه الأنواع أن تتحمل مجموعة متنوعة من الظروف مما يجعلها سهلة التكاثر والتكاثر.
عادة ما يكون للبلطي نشاط نهاري. خلال النهار ، تتغذى وتتكاثر وفي الليل تنتقل عادة إلى المياه العميقة.
الخصائص العامة
هذه الأسماك لها خصائص نموذجية للأسماك البلطي (عائلة Cichlidae). وهي سمكة مفلطحة جانبياً مع وجود خط جانبي غير مكتمل يتم قطعه عادةً على مستوى الزعنفة الظهرية ولها أجسام عميقة. الجسم مبطن بمقاييس دائرية كبيرة نسبيًا وصعبة إلى حد ما.
تتميز الزعنفة الظهرية والشرجية بأشواك قوية وأشعة ناعمة ؛ الزعانف الحوضية والصدرية أكبر وأمامية ، مما يتيح لها أداءً أفضل في السباحة والقدرة على المناورة. عدد المقاييس وعدد الفقرات وعدد الأشواك الخيشومية متغير ومميز لكل نوع.
الذكور لديهم أفواه متطورة ومتورمة. البالغون لديهم أسنان ثلاثية الشرف ، مرتبطة بالعادات العاشبة ، على الرغم من أنهم يستهلكون مجموعة متنوعة من الموارد أثناء نموهم.
عادةً ما تحتوي أجسام البلطي على أشرطة عمودية ذات ألوان فاتحة تتباين قليلاً مع الألوان اللافتة للنظر. هذا يعطي هذه الأسماك القدرة على تغيير اللون استجابة للتغيرات في الظروف البيئية من خلال التحكم في الحوريات.
تم تطوير العيون بشكل جيد مما يمنحها رؤية جيدة ، كما أن لديها فتحات أنف كبيرة وخط جانبي واضح.
التصنيف
يعتبر تصنيف وتصنيف البلطي محيرًا للغاية ويخضع للتغيير المستمر بسبب التشابه المورفولوجي للعديد من الأنواع والأجناس ذات الصلة.
حاليًا ، يحتوي جنس Oreochromis على 32 نوعًا معترفًا به. الأنواع الأخرى من البلطي مثل Sarotherodon والبلطي لديها 13 و 7 أنواع على التوالي.
التكاثر
تصل هذه الأسماك إلى التطور الجنسي بسرعة كبيرة ، لذلك يمكن أن تشكل الأنواع خطرًا بيئيًا عندما يتم إدخالها في المناطق التي لا تنتمي إليها. تصل أنواع البلطي إلى مرحلة النضج بسرعة كبيرة. يحدث هذا ، حيث يصل وزنها إلى ما بين 30 و 50 جرامًا ويمكن أن تتكاثر في المياه العذبة وقليلة الملوحة.
يمكن للإناث وضع عدة براثن في السنة. في ظروف درجات الحرارة الملائمة جدًا ، يمكنهم تنفيذ 4 إلى 5 طبقات في السنة. يختلف عدد البيض لكل مخلب وفقًا لتطور الإناث. على الرغم من ذلك ، فإن العدد الإجمالي للبيض يتراوح بين 200 و 2000 في أفضل الأنواع التي تمت دراستها.
عندما تكون الأنثى جاهزة للتزاوج ، تنزل بشكل عام في عمود الماء وتذهب إلى القاع حيث أعد الذكور نوعًا من العلبة أو العش للبيض ، والذي يمكن أن يصل قطره إلى مترين وعمق 60 سم.
بعد مغازلة قصيرة يقدمها الذكر ، تبدأ الأنثى في وضع البيض الذي يتم تخصيبه في الوقت الذي تبيض فيه الأنثى.
رعاية الوالدين
بمجرد إخصابها ، تحمي الأنثى البيض في تجويفها الفموي حيث يتم حمايتها حتى تفقس. بعد فترة حضانة قصيرة تتراوح من ثلاثة أيام إلى ثلاثة أسابيع ، حسب درجة الحرارة والنوع ، يفقس البيض.
يمكن أن تبقى اليرقات في الفم لمدة أسبوعين. عند إطلاق سراحهم ، يظلون قريبين من الأم لبضعة أيام ، وعند التهديد ، يتراجعون بسرعة إلى فم أمهم. ثم تستقر الزريعة في المناطق ذات المياه الضحلة.
يمكن تمديد فترة رعاية الوالدين بالزريعة لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. في بعض الحالات ، يمكن للذكور حماية البيض في أفواههم ، ومع ذلك ، فإنهم كثيرًا ما يستهلكونها.
تستأنف الأنثى نشاطها الغذائي بعد هجرها للصغار وتستعيد حالة مبايضها بسرعة ، حوالي أربعة أسابيع ، للتحضير لوضع جديد للبويضات.
تغذية
تتغذى هذه الأسماك في الطبيعة على مجموعة متنوعة من العناصر. في مراحل نموها الأولى ، تتغذى اليرقات على العوالق النباتية والعوالق الحيوانية. الحطام هو أيضًا مورد مهم في النظام الغذائي.
بعد المراحل الأولى ، يفترض الصغار اتباع نظام غذائي أكثر تعقيدًا وتنوعًا يتضمن عددًا كبيرًا من القشريات المائية مثل مجدافيات الأرجل وكلادوسيران.
بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تستهلك أنواعًا أخرى من اللافقاريات التي تعيش في القاع ، والتي يمكنها استخراج القطع منها. يمكن أن تأكل الحشرات المائية المختلفة ويرقاتها ، وكذلك ديدان الأرض والروبيان. نظرًا للطيف الواسع من النظام الغذائي ، يُعتبر الأفراد من الحيوانات آكلة اللحوم / آكلات اللحوم.
يميل البالغون في معظم الأنواع إلى أن يكونوا آكلات أعشاب ، حيث يمكنهم الاستهلاك من الطحالب إلى النباتات المائية والنباتات النهرية.
كما تم الإبلاغ عن أنه في حالات معينة ، عندما يكون توافر الغذاء منخفضًا ، يمكن للأفراد ذوي الأحجام الكبيرة أن يفترسوا الأسماك الأصغر من الأنواع الأخرى وحتى يأكلون أعضاء من نفس النوع.
في تلك الموائل التي تم إدخالها فيها إلى بيئات طبيعية ، تمكنوا من إزاحة الأنواع المحلية والقضاء عليها لأنها تتغذى أيضًا على بيضها.
محيط
تم العثور على ثلاثة أنواع من أهم الأنواع تحت اسم البلطي ، Oreochromis aureus ، Oreochromis niloticus و Oreochromis mossambicus.
البلطي الأزرق (
يتم التعرف على هذا النوع من خلال وجود ما بين 14-17 شعاعا في الزعنفة الظهرية ، وبين 11-15 شوكة شرجية ، و8-11 شعاعا شرجيا رخيا وما بين 28-31 فقرة. البالغين لديهم عظام ضيقة قبل الحجاج. يحتوي الفك البلعومي السفلي على شفرة قصيرة ، ولا يتجاوز الفك السفلي 36٪ من طول الرأس.
لا تحتوي الزعنفة الذيلية على خطوط عمودية داكنة ولكن الهامش البعيد وردي أو أحمر فاتح. عادة ما تكون برتقالية اللون في الإناث المتكاثرة لدى الذكور المتكاثرة لون مزرق كثيف ومشرق على الرأس ولون وردي أكثر كثافة على زعنفة الذيل.
يصل هذا النوع إلى مرحلة النضج في النطاق الأمثل بين 13 و 20 سم. يمكن أن تصل أطوالها إلى 46 سم بحد أقصى 2 كجم. إنه نوع يتحمل البرد ، يحدث في درجات حرارة تتراوح بين 8-30 درجة مئوية.
كما أنه يتحمل الظروف شديدة الملوحة. تميل إلى أن تكون إقليمية في الأماكن الضيقة ، حيث تسكن البرك والخزانات الدافئة والبحيرات والجداول في كل من المياه المفتوحة والمساحات المحصورة بالصخور والنباتات.
بلطي أسود (
يمكن أن يحتل البلطي الأسود موائل متنوعة للمياه العذبة وقليلة الملوحة ، وعمومًا يصل عمقها إلى 12 مترًا في المسطح المائي وبدرجات حرارة تتراوح بين 17 و 35 درجة مئوية. يتراوح مدى النضج التناسلي بين 6 و 28 سم ويبلغ متوسط الطول الإجمالي 35 سم.
يحتوي على 15-18 شوكة ظهرية ، 10-14 شعاعًا ناعمًا على الزعنفة الظهرية ، 3 أشواك شرجية ، ما بين 7-12 شعاعًا شرجيًا رخوًا و 28-31 فقرًا. الكمامة طويلة والجبهة بها قشور كبيرة نسبيًا. لديهم مقياسين بين العينين متبوعين بصف متصل من تسعة مقاييس حتى الزعنفة الظهرية.
الذكور لديهم أنف حاد بالنسبة للإناث ولها فكي متضخم. الذكور والإناث غير المتكاثرة ملونة بألوان زاهية مع 2 إلى 5 بقع جانبية. يتميز الذكور المتكاثرون بالسود مع الأجزاء السفلية البيضاء.
وهو من الأنواع القابلة للملوحة ، مما يشير إلى أنه يدعم نطاق ملوحة عالي. تفضل موائل مصبات الأنهار أو أجسام البحيرات القريبة من البحر دون احتلال مصبات الأنهار المفتوحة بشكل دائم والبحر المفتوح. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنها تحمل البيئات ذات توافر الأكسجين المنخفض.
البلطي الأحمر (
يتميز البلطي الأحمر بوجود 15-18 شوكة ظهرية و 11-13 شعاعاً طرياً و 3 أشواك شرجية و 9-11 شعاعاً شرجياً طرياً و 30-32 فقرة. يبلغ النضج التناسلي في حدود 6 و 28 سم. يصل أطوالها إلى 60 سم ووزنها 4.3 كيلوجرام.
وهو من أكبر أنواع البلطي في الجسم ، والرأس صغير نسبيًا مقارنة بالأنواع الأخرى. في الذكور الناضجين جنسيًا ، لا يكون الفك متضخمًا جدًا ويحتل حوالي 30٪ من طول الرأس. لا تحتوي الحليمة التناسلية الذكرية على شرابات.
الميزة الأكثر لفتا للنظر في هذا النوع هو وجود خطوط عمودية منتظمة في جميع أنحاء عمق زعنفة الذيل. الذكور البالغين عادة ما يكون لونهم وردي مزرق ، مع الحلق الداكن ، والبطن ، والزعانف الشرجية والحوضية. الإناث لها لون بني فضي وهي فاتحة من الناحية البطنية.
لا يتحمل هذا النوع درجات الحرارة المنخفضة أو الظروف شديدة الملوحة ، ومع ذلك يمكنه البقاء على قيد الحياة في تدرج ملوحة صغير. نشاطها بشكل رئيسي خلال النهار. يعتبر من أهم أنواع البلطي في العالم في أنشطة الاستزراع السمكي والإنتاج الاستهلاكي.

مزرعة أسماك البلطي USDA NRCS CA
مشاكل تمهيدية
أبلغت العديد من البلدان التي أدخلت أنواع البلطي في النظم البيئية الطبيعية ، عن قصد أو عن طريق الصدفة ، عن درجة معينة من التأثير البيئي. الخصائص العدوانية والشريرة للعديد من الأنواع تجعلها تنافسية للغاية فيما يتعلق بالأنواع المحلية.
سمح معدل التكاثر المرتفع والتطور السريع لهذا النوع بالتغلب بسهولة على الأنواع الأخرى وإزاحتها. وقد تسبب هذا الأخير في العديد من المناطق التي تم إدخالها فيها ، في انخفاض حاد في الأنواع المحلية وحتى انقراضها.
من ناحية أخرى ، فإن إدخال البلطي النيلي ، الذي يتكيف بشكل كبير مع مجموعة واسعة من درجات الحرارة والظروف البيئية الأخرى ، قد تسبب في تهجين مع أنواع Oreochromis الأخرى ، مما يؤثر بشكل لا رجعة فيه على السلامة الوراثية لهذه التجمعات وهي قريبة جدًا حاليًا لتختفي.
المراجع
- بالتازار ، باول م. (2007). البلطي في بيرو: تربية الأحياء المائية ، السوق ، والآفاق. المجلة البيروفية للبيولوجيا ، 13 (3) ، 267-273.
- السيد ، AFM (2019). استزراع البلطي. الصحافة الأكاديمية.
- Kocher، TD، Lee، WJ، Sobolewska، H.، Penman، D.، & McAndrew، B. (1998). خريطة الارتباط الجيني لأسماك البلطي البلطي (Oreochromis niloticus). علم الوراثة، 148 (3) ، 1225-1232.
- لوفشين ، إل إل (1982). تهجين البلطي. - فى المؤتمر الدولى لبيولوجيا وثقافة البلطى ، بيلاجيو (إيطاليا) ، 2-5 سبتمبر 1980.
- مكري ، جي كي ، فان دن بيرغي ، إب ، مكاي ، كي آر ، بيريز ، إل إل (2001). استزراع البلطي: تهديد لأنواع الأسماك المحلية في نيكاراغوا. لقاء ، (58) ، 9-19.
- ماير ، دي إي وماير ، إس تي (2007). دليل عملي لتكاثر وتربية إصبعيات البلطي. منشورات ACRSP. هندوراس.
- راكوسي ، جي إي (1990). استزراع خزان البلطي. كتيب / خدمة الإرشاد الزراعي في تكساس ؛ لا. 2409.
- سوريش ، إيه في ، ولين ، سي كي (1992). استزراع البلطي في المياه المالحة: مراجعة. تربية الأحياء المائية، 106 (3-4) ، 201-226.
- تريوافاس ، إي (1982). البلطي: التصنيف والأنواع. - فى المؤتمر الدولى لبيولوجيا وثقافة البلطى ، بيلاجيو (إيطاليا) ، 2-5 سبتمبر 1980.
