- أهم الابتكارات الزراعية في إسبانيا الجديدة
- ابتكارات في التكنولوجيا
- القمح
- قهوة ، موز و برتقال
- التغيرات في النشاط الاقتصادي والاجتماعي
- المراجع
بدأت الابتكارات الزراعية في إسبانيا الجديدة بعد قيام الإمبراطورية الإسبانية بتأسيس الوصاية على إسبانيا الجديدة من 8 مارس 1535.
بعد سقوط تينوختيتلان عام 1521 وغزو المكسيك ، بدأ الأسبان الغزو العظيم وبهذا أدخلوا القمح والعنب والزيتون ، التي نمت جيدًا في تلك الأراضي.
ساعدت التقنية من أوروبا على الإنتاج الكبير الذي حدث في إسبانيا الجديدة وعززت نمو النشاط الزراعي إلى حد جعله يصدر.
ومع ذلك ، وجدت الزراعة نفسها بشكل عام في وضع محفوف بالمخاطر ، نظرًا لحقيقة أن الأراضي كانت قليلة جدًا ، ولم يتم تشغيل التربة الخصبة وكان هناك تقدم بطيء.
كانت المحاصيل الاستوائية الرئيسية في إسبانيا الجديدة هي قصب السكر والقطن والكاكاو والفانيليا والنيلي.
أهم الابتكارات الزراعية في إسبانيا الجديدة
ابتكارات في التكنولوجيا
لم يكن الأمر يتعلق ببذور ومحاصيل جديدة فحسب ، بل يتعلق بكيفية البذر والحصاد.
قدم وصول الإسبان تقنيات مثل الحرث والتحميص والتجريف وتناوب المحاصيل ، والتي لم تحسن الزراعة والحصاد فحسب ، بل غيرت أيضًا المناظر الطبيعية.
ساعدت المحاريث ذات النير والمحاريث الخشبية أو المعدنية ، سواء عن طريق الجر الحيواني أو البشري ، على تحسين استخدام الأرض.
تضمنت هذه التقنيات ترطيب التربة وتحديد فترات قابلة للقياس الكمي للحصاد ، وبالتالي إعطاء نتائج يمكن التنبؤ بها مقارنة بالفرصة النسبية التي يعيش بها العديد من السكان الأصليين.
كان لدى سكان أمريكا تقنيات معينة للزراعة ، لكن المساهمة الأوروبية في تنظيم الإنتاج لا يمكن إنكارها.
القمح
كان المحصول الرئيسي للإسبان في الوصاية هو القمح ، وهو غذاء أساسي في معظم أنحاء أوروبا ولم يكن استثناءً في إسبانيا.
شهدت أكبر ازدهار لها في ولاية بويبلا ، في وسط المكسيك الحالية. عُرفت هذه المنطقة باسم مخزن الحبوب في إسبانيا الجديدة لمدة قرنين من الزمان.
من عام 1550 بدأ حصاده وظل جزءًا من النظام الغذائي ليس فقط في المكسيك ولكن من القارة بأكملها.
لم يكن سبب استمرارها هو التأثير الإسباني فحسب ، بل أيضًا إلى تأثير المهاجرين الآخرين من إيطاليا وفرنسا والبرتغال ، الذين كان لديهم منتجات قائمة على القمح مثل الخبز والمعكرونة كجزء من وجباتهم الغذائية.
قهوة ، موز و برتقال
امتد نواب إسبانيا الجديدة في الأصل من الجزء الجنوبي من الولايات المتحدة ، عبر المكسيك وأمريكا الوسطى ، إلى الجزء الشمالي من أمريكا الجنوبية الحالية.
كانت هذه الأراضي هي المكان الذي يتم فيه حصاد أفضل أنواع القهوة والموز ، خاصة فيما أصبح يسمى نويفا غرناطة ، والتي تضم كولومبيا وفنزويلا. كلا البلدين منتجان للبن حاليًا.
نقع الموز بطريقة تجعله جزءًا من الموائد في جميع دول البحر الكاريبي.
من جانبه ، يعد البرتقال أحد المنتجات الرئيسية لولايتي فلوريدا وكاليفورنيا ، وكلاهما ينتميان إلى إسبانيا الجديدة في القرن السادس عشر واللتان تشكلان حاليًا جزءًا من الولايات المتحدة.
التغيرات في النشاط الاقتصادي والاجتماعي
قدمت الزراعة مصدر رزق أساسي وثابت وموثوق به لسكان ما قبل الإسبان ، سواء كانوا إسبانًا أو أصليين أو عبيدًا ، على الرغم من حقيقة أن القوة العاملة جاءت أساسًا من المجموعتين الأخيرتين.
نشأت سابقة الرسوم الضريبية ودفع الضرائب جنبًا إلى جنب مع تطوير الزراعة ، إلى حد التطور بطرق مختلفة في النظم الاقتصادية الحالية في جميع البلدان الأمريكية بعد استقلال القارة عن القوة الإسبانية.
المراجع
- الابتكارات الزراعية والتعدين في إسبانيا الجديدة - Escolares.net
- الابتكارات الزراعية وتكنولوجيا التعدين وبدايات النشاط الصناعي GoConqr - goconqr.com
- Virreinato_de_Nueva_España - ويكيبيديا en.wikipedia.org
- بويبلا مخزن الحبوب في إسبانيا الجديدة - الحرائق الخمسة loscincofuegos.com
- مؤسسة الثروة الحيوانية والقمح والتوابل الأخرى vhistmex.blogspot.com