- مميزات
- مظهر خارجي
- اوراق اشجار
- زهرة
- فاكهة
- التصنيف
- الموئل والتوزيع
- التطبيقات
- رعاية
- ضوء
- أرضية
- التخصيب
- تشذيب
- الري
- التكاثر
- فوائد شاي الياسمين الصيني
- يقلل من التوتر والتوتر
- فوائد صحة الفم
- يخفض نسبة الكوليسترول
- تجنب نزلات البرد والانفلونزا
- التخسيس
- يحفز حماية الجراثيم المعوية
- يحسن الدورة الدموية
- يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري
- المراجع
و الياسمين الصينية (ياسمين عديد الأزهار)، هو نوع من الياسمين ينتمي إلى أسرة زيتونية. ومن المعروف عادة باسم الياسمين الصيني أو الياسمين الصيني أو الياسمين الشتوي. لذلك فهو نبات أصلي في الصين.
هذا النبات هو نوع متسلق يبلغ ارتفاعه حوالي 6 أمتار ، وتتكون الأوراق المقابلة من حوالي 5 أو 9 وريقات خضراء داكنة. الزهور بيضاء من الداخل ولها شكل نجمة وتنتج رائحة طيبة للغاية.
ياسمينوم بوليانثوم أو الياسمين الصيني. المصدر: Andrikkos
يستخدم هذا النوع كجدار زخرفي ، ويمكن أن يكون بمثابة نوع من النسيج الذي ينمو على طول الأرض وينتشر على ركيزة عضوية جيدة.
يسمح لك عطر الياسمين الشتوي باستخدام هذا النبات كمعطر للجو في الأماكن التي لا يتأثر فيها بالتيار. أهم شيء في هذا النبات هو استخدامه كعشب عطري يعمل كشاي لذيذ وله العديد من الفوائد الصحية.
يمكن أن تكون فوائد شاي الياسمين الصيني مضادًا لمرض السكر ، ومضاد للالتهابات ، ومضاد للأكسدة ، ومضاد للحساسية ، ومضاد للإجهاد ، ومضاد للبكتيريا ، ومضاد للملاريا ، كما أن له نشاطًا كبدًا ومعدلاً للمناعة.
يحتوي الياسمين الصيني على أنواع مختلفة من القلويات والجليكوزيدات والمنشطات. من ناحية أخرى ، يستخدم اللينالول ، مركب الزيت العطري ، لقمع التشنجات العضلية.
مميزات
مظهر خارجي
إنه نبات متسلق ، نفضي ، على الرغم من أنه اعتمادًا على المناخ ، يمكن أن يتصرف باعتباره معمرًا. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى حوالي 6 أمتار إذا كانت مدعومة على جذع أو هيكل.
اوراق اشجار
تميل الأوراق إلى السقوط عندما تكون الظروف البيئية غير مواتية. إنها متقابلة وتتكون من 5 إلى 9 أوراق خضراء داكنة أصغر. الأوراق النهائية أكبر من بقية الأوراق.
يبلغ قياس سويقات الأوراق من 0.4 إلى 2 سم وتبدو الأوراق مثل الورق ، فهي تظهر ثلاثية الألوان مجمعة في عروق محورية.
زهور الياسمين الصينية. المصدر: KENPEI
زهرة
الزهور مرتبة في عناقيد تنتج رائحة لطيفة للغاية. هم بيضاء من الداخل. وأرجواني وردي من الخارج وعندما يكونون في براعم الزهور أو البراعم.
يحدث الإزهار في الربيع ويستمر شهر ونصف. على الرغم من أنه في الأماكن ذات المناخ الدافئ ، يمكن أن يحدث الإزهار من بداية العام حتى الصيف.
الزهور البيضاء على شكل نجمة وتتكون من خمس بتلات يبلغ قطرها حوالي 2 سم.
فاكهة
الثمرة عبارة عن توت أسود تحت الكريات يتراوح قطره بين 6 و 11 ملم.
التصنيف
-المملكة: بلانتاي
- ملف: Tracheophyta
- الصنف: Magnoliopsida
-الطلب: لاماليس
الفصيلة: زيتية
-الجنس: ياسمينوم
-الأنواع: ياسمينوم بوليانثوم
-الياسمين الصيني له العديد من المرادفات مثل ياسمينوم بلييني ، ياسمينوم ديلافيلد ، ياسمينوم إكسيلانس.
الموئل والتوزيع
يوجد الياسمين الصيني بشكل طبيعي في الوديان والشجيرات والغابات. ينمو بين 1400 و 3000 متر فوق مستوى سطح البحر. الياسمين الصيني حساس لنقص الماء.
تطوره أفضل في ظروف التعرض المباشر للشمس ، على الرغم من أنه من الملائم للنبات أن يتلقى الظل عند الظهر.
التطبيقات
الياسمين الصيني مفيد في تزيين المزهريات والجدران والشرفات في الأماكن التي يكون المناخ فيها دافئًا.
يمكن أيضًا استخدامه كزخرفة على الجدران لأنه متسلق ، أو حتى كنسيج ، وذلك بفضل حقيقة أنه يمكن أن يتجذر على طول الطريق وينتشر في الركيزة العضوية مع الكثير من المهاد.
يمكن استخدامه أيضًا كمعطر للجو في الأماكن المحمية من الرياح بفضل عطر أزهاره الرقيق. وبالمثل ، يعتبر الياسمين الصيني نباتًا عطريًا (لصنع الشاي).
يُزرع هذا النوع أيضًا لاستخراج زيت عطري يستخدم تقليديًا أيضًا كمضاد للتشنج.
نبات الياسمين الصيني. المصدر: جوردي بوش جانر
رعاية
ضوء
يُنصح بزراعته في الأماكن التي تتعرض لأشعة الشمس بشكل مباشر ، ولكن يمكن حمايتها من شمس الظهيرة ، خاصة في فصل الصيف.
أرضية
تتكيف بشكل جيد مع التربة الخفيفة ، مع الكثير من الدبال ، مع جزء صغير من الرمال ، كما أنها تنمو في تربة الحجر الجيري. وبالمثل ، يمكن تكييف الياسمين الصيني مع الأواني التي تحتوي على قاعدة من ألياف جوز الهند أو تلك المزودة بالخث الممزوج بالرمل أو الحجارة أو شظايا الطين.
نظرًا لأن النبات من أنواع التسلق ، فمن الضروري وضع دليل بمساعدة سلك.
التخصيب
يمكن إضافة الياسمين الصيني أو تسميده خلال موسم النمو بتركيزات معادن أساسية لنباتات الحدائق.
تشذيب
يجب أن يكون التقليم خاصًا لهذا النوع عدوانيًا ، ويتم خلال فصل الشتاء لإزالة الأغصان الميتة التي تكون جافة أو مريضة أو مكسورة. أيضًا مع التقليم ، يمكن التخلص من البراعم الموجودة في أسفل النبات.
من ناحية أخرى ، فإن التقليم يجعل من الممكن القضاء على الفروع المتقاطعة أو الموجهة بشكل سيء والتي يمكن أن تسبب تشابكًا غير مرغوب فيه في النبات.
فائدة التقليم هي أنه من خلال إبقاء الفروع متناثرة ، يدخل الضوء إلى داخلها حتى لا يتقدم النبات في العمر قبل وقته.
من المؤكد أن عدم التقليم لعدة سنوات سيسمح بحدوث التشابك بين الفروع وستظل الأزهار القديمة والبراعم والجذوع الجافة تقلل من ظهور هذا النوع.
بالإضافة إلى التقليم في الشتاء ، فمن المستحسن القيام بذلك في كل مرة يمر فيها الإزهار. تسمح هذه الممارسة للفروع بأن تصبح أقوى ، حيث يتم ترك حوالي 3 براعم لكل باقة مزهرة ، والتي ستظهر منها براعم جديدة للزهور في العام التالي.
الري
يجب استخدام الري بالياسمين الصيني بشكل متكرر. يجب توخي الحذر الشديد حتى لا تجف الطبقة السفلية حتى خلال فصل الشتاء. من المهم الحفاظ على التربة رطبة ، لكن لا تتشبع أبدًا.
التكاثر
يحدث تكاثر الياسمين الصيني بسهولة من خلال قصاصات شبه صلبة تحافظ على الأوراق ، ويتم جمعها في أواخر الصيف ويتم وضعها في صوبة.
تضمن ظروف الدفيئة أن تكون القصاصات في مكان دافئ ، مع إضاءة جيدة ورطوبة عالية ، مع السماح بمراقبة الري. بهذه الطريقة ، يجب أن يظهر نبات الياسمين الصيني الجديد في غضون أسابيع قليلة من القصاصات.
بمجرد أن يبدأ النبات في النمو ، يمكن ربطه بنوع من القوس بحيث يتطور حوله وبهذه الطريقة يخلق جمالية ممتعة في الحديقة أو عند مدخل المنازل.
وبالمثل ، يمكن استنساخ هذا النبات من الأطفال أو الطبقات.
Jasminum polyanthum هو نوع من عائلة Oleaceae. المصدر: B.navez
فوائد شاي الياسمين الصيني
تم استهلاك الشاي المصنوع من هذا النوع من الياسمين لسنوات عديدة في جنوب شرق آسيا. يتميز بخصوصية أنه يتم تحضيره من خلال ضخ الشاي الأخضر ، بالإضافة إلى العطر بزهور الياسمين.
وبالمثل ، يمكن أن تكون قاعدة الشاي نوعًا آخر بالإضافة إلى الشاي الأخضر ، ولكن هذا هو النوع الأكثر استخدامًا. للحصول على مستحضرات بنكهات الشاي القوية ، يتم خلط الأوراق بزهور الياسمين عدة مرات حسب الضرورة لتحقيق النكهة المرغوبة.
بالإضافة إلى المذاق والرائحة اللطيفة لهذا الشاي ، فإن استهلاكه له العديد من الخصائص المفيدة للصحة. ومع ذلك ، لا ينبغي اقتراح استهلاكه كعلاج للأمراض.
يقلل من التوتر والتوتر
الشاي الأخضر برائحة الياسمين ينتج عنه تأثير مهدئ ومريح. هذا يجعل من الممكن التأثير على كل من النشاط العصبي والحالات المزاجية.
إلى جانب الرائحة ، فإن المذاق الحلو لهذا الشاي يساعد أيضًا على الاسترخاء.
فوائد صحة الفم
تحتوي قاعدة الشاي الأخضر على كمية كبيرة من مادة الكاتشين ، وهي فعالة لصحة الفم مثل أي غسول للفم بخصائص مطهرة ضد البلاك على الأسنان. في الحقيقة ثبت أن تناول هذا الشاي يمكن أن يقلل من كمية البكتيريا التي تسبب رائحة الفم الكريهة.
يخفض نسبة الكوليسترول
الكوليسترول هو مركب أساسي لأغشية الخلايا والأنسجة البشرية ، بل إنه موجود في بلازما الدم. لهذا السبب ، فإن وجوده خارج القيم الطبيعية يمكن أن يسبب انسداد الشرايين ويؤثر سلبًا جدًا على الصحة.
يحتوي شاي الياسمين على مادة البوليفينول التي ترتبط بخفض الكوليسترول السيئ في الجسم. وبالتالي ، فإن استهلاكه المتكرر يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ، مما قد يقلل من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تجنب نزلات البرد والانفلونزا
محتوى البوليفينول في شاي الياسمين له أيضًا تأثير مضاد للأكسدة يقلل من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا ، لأنه يسمح بتقوية دفاعات الجسم ضد هجوم الفيروس.
التخسيس
الاستهلاك المتكرر لشاي الياسمين يساعد على تقليل الخلايا الدهنية في الجسم ، لذلك فهو جيد لأولئك الذين يخططون لفقدان الوزن.
يحفز حماية الجراثيم المعوية
يساعد شاي الياسمين كمواد حيوية ، وبالتالي يحسن بيئة القولون لتحسين الهضم.
يحسن الدورة الدموية
يحفز شاي الياسمين الدورة الدموية بفضل وجود مادة البوليفينول. هذا التأثير من شأنه أن يقلل من تكوين جلطات الدم ، وارتفاع ضغط الدم الشرياني ، والجلطات الدموية وحوادث الأوعية الدموية الدماغية.
يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري
تحتوي قاعدة الشاي الأخضر لشاي الياسمين على مركب يعرف باسم EGCG ، والذي يحسن استخدام الأنسولين ، وبالتالي يقلل من مستويات الجلوكوز في الدم.
المراجع
- Rekha ، B. ، Muthukukumar ، C. ، Bakiyalakshmi ، SV ، Shakila ، G. 2014. النشاط الدوائي في المختبر للزيت العطري - لينالول من ياسمينوم بوليانثوم. بحوث المراحل وعلم السموم. 1 (1): 1-6.
- كتالوج الحياة: 2019 قائمة المراجعة السنوية. تفاصيل الأنواع Jasminum polyanthum. مأخوذة من: indexueoflife.org
- فلورا الصين. 2019. ياسمينوم بوليانثوم. مأخوذة من: efloras.org
- Graell، E. 2019. شرب شاي الياسمين: 8 فوائد صحية. مجلة عن العادات الجيدة والعناية بصحتك. مأخوذة من: mejorconsalud.com
- Infojardín. 2019. ياسمين صيني ، ياسمين صيني ، ياسمين شتوي. مأخوذة من: chips.infojardin.com
- زهرة النبات. 2017. تنمو الياسمين الأبيض (Jasminum polyanthum) كنبات منزلي. مأخوذة من: flordeplanta.com.ar