JOBO: الخصائص ، التصنيف ، الموائل ، التوزيع ، الاستخدامات - مادة الاحياء - 2025

و JOBO (Spondias mombin) هو نوع من شجرة عائلة بطمية. يُعرف عادةً باسم البرقوق الأصفر ، المتشرد ، المانجو البرقوق ، تشوبانديلا ، البرقوق البري ، البرقوق المجنون ، وفي البرازيل باسم كاجا أو تابيريبا.

وهي شجرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار ويبلغ قطر ساقها حوالي 80 سم. التاج ممتد وغير منتظم وقشرته بها شقوق وبروز صغيرة وكبيرة.

جوبو (سبوندياس مومبين). المصدر: CostaPPPR

الأوراق متبادلة ، ريشية الشكل ، مصفرة مخضرة اللون وطولها 20 سم. تتشكل من أوراق الشجر ذات الشكل الإهليلجي الذي يكون هامشه متموجًا ويصل قياسه إلى 4 سم. الزهور صغيرة وردية أو حمراء.

الثمرة هي الجزء الأكثر استخدامًا من هذا النوع ، فهي فاكهة استوائية ، وعادة ما تكون صفراء أو برتقالية اللون. إنه دروب بيضاوي الشكل ، اللب شديد العصير وله نكهة حلوة ومر.

التركيب الكيميائي لأوراق جوبو يعطيها خصائص مثل مضادات الالتهاب ، مضاد للجراثيم ، مضاد للسرطان ، مضاد للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامها للحث على إنتاج الحليب في الماشية.

تستخدم الفاكهة في تحضير الآيس كريم والمربيات والمشروبات مثل النبيذ. يستخدم الخشب في صنع الأدوات والمباريات والفحم وكذلك لاستبدال الفلين.

يمكن أيضًا استخدام هذا النوع في برامج الحفظ لأنه يسمح بالتحكم في تآكل التربة ، كنوع من أنواع الزينة ويمكن أيضًا استخدامه كواقي للرياح.

مميزات

مظهر خارجي

إنها شجرة نفضية كبيرة أو شجيرة يتراوح حجمها بين 3 و 8 أمتار ، على الرغم من العثور على عينات تصل إلى 15 مترًا. يمكن أن يصل قطر الجذع إلى حوالي 80 سم. تاج الشجرة واسع الانتشار.

الشجرة هي شجرة متساقطة الأوراق لها فروع منتشرة. المصدر: Filo gèn '

يتفرع الجذع من ارتفاع 1 متر ، وتكون أغصانه سميكة وملتوية وهشة إلى حد ما. اللحاء خشن ، لونه رمادي إلى بني مخضر ومتغير المظهر مع تشققات غير منتظمة وبعض النتوءات الصغيرة والكبيرة ، والتي يمكن الخلط بينها وبين الأشواك.

اوراق اشجار

أوراق الشجر متبادلة ، ريشية الشكل ولها لون أخضر مصفر. يتراوح طولها بين 10 و 20 سم ، وتتكون من 9 إلى 25 ورقة بيضاوية الشكل ، وحافة متموجة قليلاً وطولها من 1.9 إلى 4 سم.

زهرة

أزهار جوبو صغيرة ، حمراء أو وردية ، وحجمها 0.63 سم وقطرها. الكأس صغير جدًا ويتكون من 5 فصوص و 5 بتلات. يحدث التزهير في أشهر فبراير ومارس وأبريل ومايو.

فاكهة

الثمرة عبارة عن دروب أصفر في الغالب ، ولكن يتم أيضًا إنتاج ثمار حمراء أو وردية. شكله بيضاوي الشكل ، يبلغ طوله حوالي 3 سم وعرضه 1.5 سم.

لب الفاكهة أصفر ، كثير العصير وذو نكهة حلوة ومر. يمكنها استيعاب ما يصل إلى 5 بذور مسطحة بطول 12 ملم. يحدث الاثمار خلال مايو ويونيو ويوليو.

تعتبر جوبو فاكهة استوائية. المصدر: مارتن ريث

التركيب الكيميائي

التركيب الكيميائي النباتي لأوراق جوبو هو القلويات والعفص والصابونين والمركبات الفينولية. التقديرات الكمية لهذه المركبات هي: 3.82٪ حمضيات ، 7.60٪ صابونين ، 6٪ قلويدات ، 1٪ فينولات و 3٪ فلافونيدات.

من حيث تركيبته المعدنية فهو يحتوي على 2.55٪ بوتاسيوم ، 0.10٪ صوديوم ، 0.304٪ مغنيسيوم ، 1.31٪ كالسيوم و 0.20٪ فوسفور. تركيبة الفيتامينات (ملجم / 100 جم) هي حمض الأسكوربيك 19.35 ، والريبوفلافين 0.25 ، والثيامين 0.05 ، والنياسين 3.75.

الوظيفة البيولوجية لمركبات الفلافونويد هي الحماية من الحساسية والالتهابات وتراكم الصفائح الدموية ومضادات الجراثيم والقرحة والوقاية من السرطان بفضل تأثيرها المضاد للأكسدة على الخلايا.

بما أن مركبات الفلافونويد لها تأثير مضاد للالتهابات ، يوصى بشدة باستخدام جوبو ضمن الأعشاب المستخدمة في الطب التقليدي.

من جانبهم ، فإن الصابونين له خصائص انحلالية. يشير المحتوى العالي من هذه المركبات في الوظيفة إلى أن هذا النوع له تأثيرات سامة للخلايا مثل نفاذية الأمعاء. كما أنها توفر طعمًا مرًا للنبات.

ترتبط مادة السابونين بالهرمونات مثل الأوكسيتوسين ، الذي يشارك في عمل النساء ، والإفراز اللاحق للحليب.

في حالة أخرى ، يشار إلى حمض الأسكوربيك للتعبير الجيد وتحسين تكلس الهيكل العظمي.

وبالمثل ، يحتوي لب الفاكهة على البروتينات والكربوهيدرات والألياف وحمض الستريك والمواد الصلبة الذائبة.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي اللب على الصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز والحديد والنحاس والألمنيوم والباريوم.

يمكن اعتبار الفاكهة ذات حموضة متوسطة (1.46٪) تشبه الحموضة الموجودة في الكرز والفراولة والبرتقال.

التصنيف

-المملكة: بلانتاي

- ملف: Tracheophyta

- الصنف: Magnoliopsida

-الطلب: Magnoliopsida

-الطلب: سابينداليس

الأسرة: Anacardiaceae

- الجنس: Spondias

-الأنواع: Spondias mombin

يحتوي Jobo على بعض المرادفات مثل Mauria juglandifolia و Spondias aurantiaca و Spondias brasilensis و Spondias cytherea و Spondias dubia و Spondias glabra و Spondias و lucida و Spondias lutea و Spondias lutea var. glabra ، Spondias lutea var. maxima ، Spondias maxima ، Spondias myrobalanus ، Spondias pseudomyrobalanus.

أزهار جوبو ذات لون وردي وهي صغيرة. المصدر: Tarciso Leão من Saint Paul، MN

الموئل والتوزيع

إنه نوع محلي في المكسيك ، خاصةً في مناطقه الدافئة والرطبة. يمكن العثور عليها في كوبا وجامايكا وبورتوريكو وأنتيغوا وبربادوس وغرينادا ومارتينيك وترينيداد وتوباغو وأروبا وبونير وكوراساو وجزيرة مارغريتا وبليز والبرازيل وكوستاريكا وبوليفيا وبيرو والإكوادور وفنزويلا وكولومبيا ، هندوراس ونيكاراغوا والسلفادور وبنما والفلبين وتايلاند وفيتنام وغيرها.

ينمو في الغابات الاستوائية دائمة الخضرة ، والغابات الطويلة ، والغابات دائمة الخضرة وشبه المتساقطة.

يمكن إنشاء هذه الشجرة في أماكن منبسطة أو منحدرة ، وكذلك في الأماكن المضطربة التي تم التدخل فيها لبعض الأنشطة الزراعية والتي تم التخلي عنها لاحقًا. إنه من الأنواع التي لا تتحمل الظل ، ويمكن أن تنمو بسرعة تحت تأثير الشمس. كما أن جوبو نوع مقاوم للحريق.

ينمو من 0 متر إلى 1200 متر فوق مستوى سطح البحر. تزدهر في التربة التي يقل عمقها عن 50 سم ، أو الطين ، أو القوام الرملي أو الطمي. على عكس الأنواع الأخرى ، يمكن العثور على Spondias mombin في التربة التي تغمرها المياه بشكل موسمي ويتم تصريفها جيدًا.

يتسامح مع درجة الحموضة بين الحمضية والمتعادلة. تتراوح درجة الحرارة المثالية بين 25 درجة مئوية ، بحد أدنى 16 درجة مئوية و 34 درجة مئوية كحد أقصى. يبلغ متوسط ​​هطول الأمطار السنوي في الأماكن التي تنمو فيها حوالي 2700 ملم ، وبحد أقصى 3000 ملم.

التطبيقات

تشتهر جوبو بخصائصها الطبية والغذائية. تنسب الدراسات التي أجريت على هذا النوع خصائص مضادة للفطريات والبكتيريا لها.

يسمح التركيب الكيميائي لهذه الخضار حتى بالتوصية باستهلاكها للنساء الحوامل بعد الشهر الخامس. على ما يبدو ، فإن الوظيفة تنتج تأثيرات سامة للخلايا يمكن أن تولد فوائد في حماية الجنين من مسببات الأمراض الغريبة.

في المقابل ، تعد هذه المستويات من السمية الخلوية مؤشرًا جيدًا على أنه يمكن استخدام هذا النبات كمسكن. أيضًا ، يتم توفير أوراق الشجر للحيوانات المجترة بعد إطلاق المشيمة للحث على إنتاج الحليب.

في منطقة الأمازون ، تُستخدم وظيفة Jobo في صناعة النبيذ. في غواتيمالا ، يتم تحويل هذه الفاكهة إلى عصير التفاح ويتم صنع مشروب. بالإضافة إلى ذلك ، يتم طهي أوراقها الصغيرة واستهلاكها كخضروات ، على الرغم من أن الاستهلاك الزائد يمكن أن يسبب الزحار.

ثمارها صالحة للأكل ويتم تحضير الآيس كريم والمشروبات والمربيات مع عصيرها. يتم تسويق اللب المجمد للفاكهة في البرازيل.

يعد الخشب جيدًا للفرشاة والصنفرة وتقسيم البراغي في النجارة ، ولكنه ليس جيدًا للتشكيل أو الإعصار أو الثقب أو الحز.

كما تم استخدام خشبها في صناعة الأدوات ، والألواح ، وصناديق التعبئة ، والورق ، والمباريات ، والفحم ، وحتى لاستبدال الفلين.

وتجدر الإشارة إلى أنه لا يعمل على تظليل المحاصيل الأخرى ، حيث يقضي معظم العام بدون أوراق الشجر. في الأراضي المناسبة للرعي ، يمكن أيضًا أن تستهلك الماشية ثمار هذه النباتات.

من وجهة النظر البيئية ، فإن الوظيفة مفيدة للتحكم في التعرية ، والحفاظ على التربة ، وتعمل كواقي للرياح وكنوع من أنواع الزينة.

استخدام آخر مهم هو أن الراتنج من هذه الشجرة يستخدم لصنع الغراء أو المطاط.

الانتشار

يمكن أن يتكاثر العاملون جنسياً وغير جنسياً. إذا كان من خلال البذور ، فيجب اختيار هؤلاء من أفراد خالين من الأمراض والآفات ولديهم إنتاج جيد من الفاكهة.

يجب جمع البذور وتخزينها في حاويات جافة عند 4 درجات مئوية من أجل الحفاظ على صلاحيتها حتى لسنوات. يوصى برش البذور بمبيد فطري (2 جم / كجم من البذور) لحمايتها أثناء التخزين.

يبدأ إنبات البذور بعد 20 يومًا من البذر ، ولا يتطلب معالجة مسبقة الإنبات.

لاجنسيًا ، يمكن نشر jobo من خلال الطبقات والشتلات والعقل. يمكن الحصول على هذه الهياكل من قصاصات قصيرة غير خشبية وفروع وبراعم صغيرة. يمكن أن يتم التكاثر بهذا الطريق خلال فصل الربيع.

يقضي جوبو معظم العام بدون أوراق الشجر ، لذلك ليس من المفيد تظليل الأنواع الأخرى. المصدر: Judgefloro

الأوبئة والأمراض

تم مهاجمة Jobo بواسطة Xyleborus ferrigineus ويعمل أيضًا كمضيف لذبابة Ceratis spp. في الهند وجزر الأنتيل الصغرى وترينيداد وتوباغو ، يستضيف هذا النوع ذباب الفاكهة Anastrepha momin-praeoptans.

في كوستاريكا ، تتعرض النبتة للهجوم من قبل خنفساء من فصيلة Bruchidae (Amblycerus spondiae) التي تدمر البذور.

من ناحية أخرى ، تهاجم الفطريات الخشب وتتسبب في تغيير لونه إلى الرمادي والأزرق. أيضا ، النمل الأبيض يهاجم الخشب الخاص بك.

المراجع

1. Njoku، PC، Akumefula، MI 2007. تقييم المواد الكيميائية النباتية والمغذيات لأوراق Spondias mombin. المجلة الباكستانية للتغذية 6 (6): 613-615.
2. Hauck، J.، Rosenthal، A.، Deliza، R.، de Oliveira، R.، Pacheco، S. 2011. الخصائص الغذائية لللب الأصفر مومبين (Spondias mombin L.). منظمة أبحاث الغذاء الدولية 44: 2326-2331.
3. كتالوج الحياة: 2019 قائمة المراجعة السنوية. تفاصيل الأنواع Spondias mombin Jacq. مأخوذة من: indexueoflife.org
4. CONABIO. 2019. Spondias mombin L. مأخوذة من: conafor.gob.mx:8080
5. الهيئة الوطنية للغابات (CONAFOR). 2019 جوبو (الإسبانية) ، كان آبال ، زباك آبال ، كانكان آبال ، إكسكينين هوبو (مايا). مأخوذة من: conafor.gob.mx