- 10 ثمار رئيسية للساحل الإكوادوري
- 1- لوكوما
- 2- فاكهة العاطفة
- 4- ليما
- 5- غوابا
- 6- أفوكادو
- 7- كيوي
- 8- شيريمويا
- 9- الأناناس
- 10- الجريب فروت
- المراجع
و ثمار الساحل الاكوادوري وفيرة ومتنوعة. الفاكهة الاستوائية هي قوة هذه الأمة في أمريكا اللاتينية ، أحيانًا فوق بعض تقاليدها.
تنوع الظروف المناخية والتربة هو عامل أساسي للزراعة. ستحدد هذه النغمة للأطعمة والفواكه التي ستكون متوفرة ، وكذلك أي منها سيصبح جزءًا من ثقافة البلد.
لوكوما
من العينات الحمضية إلى الفواكه الأكثر حلاوة ، تتمتع التربة الإكوادورية بالمزايا الضرورية لإنتاج ثمار تتكيف مع جميع الأذواق.
يتجاوز هذا التنوع النكهات ، حيث يتم إنشاء جميع أنواع القوام والأشكال.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من هذه العينات إيجابية ضد أمراض معينة ، وتوفر العناصر الغذائية المهمة للمستهلكين.
10 ثمار رئيسية للساحل الإكوادوري
1- لوكوما
إنها ثمرة لها غلبة كبيرة أيضًا في بيرو ، حيث إنها موطنها الأصلي مناطق الأنديز.
لها طعم حلو. كلما كانت أكثر نضجًا ، كانت أغمق. لونه أخضر أو أصفر.
2- فاكهة العاطفة
وغالبًا ما يُعرف أيضًا باسم الرمان. تكمن جاذبيتها في داخلها ، حيث إن العديد من البذور محاطة ببراغيث حلوة.
4- ليما
على الرغم من أنه غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الليمون ، إلا أن هذه الفاكهة الحمضية تختلف عنها في لونها المصفر. يتم استخدامه في الغالب كتوابل للأطباق وكذلك للمشروبات والحلويات.
5- غوابا
يشبه مظهره مظهر فرع أو جزء من نبات وليس فاكهة. لبها أبيض وحلو ، في حين أن شكلها يشبه بوميرانج وهو أخضر.
6- أفوكادو
ومن المعروف أيضا باسم الأفوكادو. يميل شكله الخارجي إلى اللون الأخضر أو البني الغامق جدًا (أسود تقريبًا) ، بينما يمكن أن يكون قوامه خشنًا أو ناعمًا.
يوجد بداخلها بذرة واحدة وهي مثالية لصنع الصلصات أو السلطات.
7- كيوي
على الرغم من أنها ليست من الأنواع الأصلية في القارة ، إلا أنها حققت مستويات الإنتاج المثلى.
تم جلب الكيوي مع موجة الآسيويين التي وصلت إلى أمريكا اللاتينية ، مما يجعل هذه الفاكهة تنمو بشكل أفضل خلال المواسم الدافئة.
8- شيريمويا
هذه الفاكهة الأصلية في الإكوادور لها شكل مشابه للقلب. يحتوي الجزء الداخلي منه على بذور محاطة باللب الحلو العصير بألوان بيضاء. إنه مثالي للمشروبات والحلويات النموذجية.
9- الأناناس
يُعرف باسم الأناناس ، فهو فاكهة ذات خصائص حمضية وحلوة في نكهتها.
وهو في الأساس نتاج التربة والمناخات في المناطق الاستوائية. يحتوي على كميات كبيرة من الماء ويمكن إيجاده بأحجام مختلفة
10- الجريب فروت
يُعرف عادةً باسم الجريب فروت ويتم تحديده من خلال لونه الخاص بين درجات اللون الوردي والأحمر.
يسود استهلاكها على الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، حيث أن مستوى السعرات الحرارية فيها منخفض للغاية ، وكذلك في معظم الفواكه الحمضية.
المراجع
- بوابة الويب Lifeder. يوهان راميريز. (سادس). أكثر 30 فاكهة شيوعًا في سييرا الإكوادورية. تم الاسترجاع من: lifeder.com
- قم بزيارة الإكوادور. (سادس). ثمار الاكوادور. تم الاسترجاع من: visitaecuador.co
- مدونة. (2012). فواكه من الساحل. تم الاسترجاع من: foutas-ecu.blogspot.com
- بوابة الفاكهة. (2013). الإكوادور: جنة الفواكه الاستوائية. تم الاسترجاع من: portalfruticola.com
- منظمة الصحة العالمية. (2016). زيادة استهلاك الفاكهة والخضروات لتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض غير المعدية. تم الاسترجاع من: who.int