OXALIS PES-CAPRAE: الخصائص ، الموائل ، الاستخدامات ، الرعاية - مادة الاحياء - 2026

Oxalis pes-caprae هو نبات عشبي معمر يعتبر حشيشًا ينتمي إلى عائلة Oxalidaceae. تُعرف باسم الحمضيات ، أو أجريلو ، أو الكناري ، أو الثوم المعمر ، أو النائمون ، أو زهرة الأحلام ، أو ماتابان ، أو البرسيم ، أو فيناغريلو ، وهي عشب محلي في جنوب إفريقيا.

هو عشب معمر زاحف يبلغ ارتفاعه 10 سم ، مع جذر عميق متفرع منخفض ومغطى بالعديد من البصيلات. الأوراق المتعقلة وثلاثية الأوراق ذات الفصوص على شكل قلب خضراء زاهية ولها بقع صغيرة متناثرة بنية اللون سوداء.

Oxalis pes-caprae. المصدر: زاتشي إيفينور

يتم تجميع الأزهار الصفراء الزاهية المفردة أو المزدوجة على شكل جرس في أزهار أو أزهار عرقية في نهاية جذع مزهر طويل. يحدث الإزهار خلال الربيع والخريف. الاثمار عرضي خارج بيئتها الطبيعية.

إنه نبات غزوي مع بصيلات وفيرة تحت الأرض تفضل التكاثر الخضري. ينمو في التربة الرطبة والمظللة ، في الأراضي الوعرة أو المهجورة ، والحقول ، على طول الأسوار أو الطرق. في بعض البيئات تعتبر حشيشًا ، لكنها غالبًا ما تستخدم في البستنة.

تستهلك الأوراق كضمادة في السلطات وتستخدم كنبات طبي بسبب خصائصها المضادة للامتصاص وخافضة للحرارة والتنغيم. في صناعة الصباغة ، تُستخدم الأزهار الصفراء الشديدة كمواد شبة لصبغ الصوف.

الخصائص العامة

مظهر خارجي

نبات عشبي أكوليان ذو نمو منخفض وزاحف ، يبلغ ارتفاعه 6-10 سم ويمكن أن يصل إلى 25-30 سم عند الإزهار. لديها جذمور واسعة تحت الأرض مع بصيلات وفيرة بقطر 6-10 مم ، مما يسمح بالتكاثر السنوي للنبات.

اوراق اشجار

توجد الأوراق ثلاثية الأوراق ذات المقاطع ثنائية الفصوص ، ذات الحواف النضرة قليلاً والشعر ، على سويقات طويلة مع ترايخومات غدية صغيرة. الأوراق الخضراء الداكنة اللامعة مغطاة بشكل غير منتظم ببقع داكنة صغيرة أو بقع منقطة على كلا الجانبين.

زهور

الزهور البسيطة ذات التناظر الشعاعي أو الشعاعي لها 5 بتلات صفراء زاهية منقوشة بطول 2-2.5 سم ومتحدة عند القاعدة. الإزهار عبارة عن umbel من 1-20 زهرة مرتبة بشكل نهائي على دعامة ناعمة بطول 5-35 سم.

زهور Oxalis pes-caprae. المصدر: MathKnight وZachi إيفينور אביר המתמטיקה וצחי אבנור

فاكهة

تتميز أنواع Oxalis pes-caprae بإنتاج ثمار ناضجة في بيئتها الطبيعية أو فقط عندما تكون الظروف البيئية مناسبة. الثمرة عبارة عن كبسولة أسطوانية الشكل ومحتلة طولها 6 مم ، بها 3-4 بذور كروية لكل مكان من اللون البني.

التركيب الكيميائي

المكون النشط الرئيسي هو حمض الأكساليك ، والذي يمكن أن يكون سامًا لكل من الإنسان والحيوان. كما أن ملحها القابل للذوبان أو أكسالات البوتاسيوم يتحد بسهولة مع الكالسيوم والمغنيسيوم في الدم ، مما يسبب نقص كالسيوم الدم لدى من يستهلكه.

يمكن أن يؤدي انخفاض الكالسيوم المتاح في مصل الدم إلى تدهور غشاء الخلية. في هذه الحالة تظهر الأعراض على شكل هزات في الأطراف العلوية والسفلية ودوخة وضعف العضلات.

التصنيف

- المملكة: بلانتاي

- الشعبة: Magnoliophyta

- الصنف: Magnoliopsida

- الترتيب: Oxalidales

- العائلة: Oxalidaceae

- الجنس: Oxalis

- الأنواع: Oxalis pes-caprae L. 1753.

علم أصول الكلمات

- Oxalis: اسم الجنس هو تكوين المصطلحات اليونانية "oxys" والتي تعني حمض و "hals، halós" مما يعني الملح. منيرة إلى الطعم الحمضي والمالح لأوراقها.

- pes-caprae: الصفة المحددة هي مزيج من المصطلحات اللاتينية «pēs ، pědis» ، والتي تعني القدم ، و «caprae» التي تعني الماعز. فيما يتعلق بالشكل المميز لمنشورات أوراقها.

أوراق نبات أوزاليس pes-caprae. المصدر: دانيال فيليسيانو

مرادف

- Acetosella abyssinica (Walp.) Kuntze

- Acetosella cernua (Thunb.) Kuntze

- أ. إهرنبيرجي كونتزي

- Bulboxalis cernua (Thunb.) صغير

- Jonoxalis pes-caprae (L.) صغير

- Oxalis biflora Burm. ملف.

- أوكساليس سيرنو ثونب.

- O. cernua f. ميكروفيلا بات.

- O. cernua var. لوي بلينيفلورا

- أوكساليس كونسينا ساليسب.

- Oxalis ehrenbergii Schltdl.

- O. libyca Viv.

- O. lybica Willk. & لانج

- Oxalis mairei Knuth ex Engler

- Oxalis pes-caprae var. pleniflora (لوي) وايت الله

- O. pes-caprae f. pleniflora (لوي) Sunding

- O. pleniflora Lanfranco

الموئل والتوزيع

يعتبر vinagrillo نباتًا موطنًا لجنوب إفريقيا ، مستوطن في ناميبيا ومنطقة كيب في جنوب إفريقيا. نظرًا لقدرتها الاستعمارية العالية ، تم إدخالها إلى شمال إفريقيا وحوض البحر الأبيض المتوسط ​​وأمريكا الشمالية والمكسيك وأستراليا ونيوزيلندا.

يعتبر نبات حشائش أو حشائش في الحقول المزروعة وأحواض القصب والبيئات الرطبة والمظللة والأراضي الوعرة والمناطق المشجرة. باعتباره نباتًا للزينة ، فإنه يزرع على نطاق واسع نظرًا لسهولة انتشاره نباتيًا ، من مستوى سطح البحر إلى 800 متر فوق مستوى سطح البحر.

إنه نوع من النتروفيل يغزو بساتين الحمضيات ، حيث يشكل نسيجًا يغطي كامل سطح الأرض. يكون شكله من التشتت من خلال البصيلات الموجودة في الجذور ، والتي يتم نقلها عن طريق إزالة التربة الملوثة أو نفايات الحدائق أو الأدوات الزراعية.

خلال فصل الصيف ، يتحول إلى حالة من الخمول أو الخمول ، وتجف المنطقة الورقية في أواخر الربيع وتنعيد المصابيح تحت الأرض في أوائل الخريف. تسمح هذه الراحة خلال الصيف لها بالبقاء في البيئات شديدة الجفاف والحارة التي تتميز بها حوض البحر الأبيض المتوسط.

البيئات المثالية لزراعتها هي المناخات المعتدلة بالقرب من الساحل مع رطوبة ثابتة في الأرض. ومن هنا كان ميلها لاستعمار مزارع الحمضيات في مناطق البحر الأبيض المتوسط.

جذور حشرة الأوكاليس. المصدر: لم يتم تقديم مؤلف يمكن قراءته آليًا. افترض دانيال فيليسيانو (بناءً على مطالبات حقوق النشر).

التطبيقات

طبي

إن وجود حمض الأكساليك يمنحه بعض الخصائص الطبية مع تأثير مضاد للالتهابات ، ومضاد للامتصاص ، وخافض للحرارة ، ومدر للبول ، ومنقي ، ومنعش ومنشط. بالإضافة إلى أنه يحتوي على الأنثراكينونات والمعادن والصمغ والأملاح الحمضية مثل أكسالات البوتاسيوم أو الملح الحميض والفيتامينات ، وخاصة فيتامين سي.

استهلاكه مقيد لأن محتواه العالي من حمض الأكساليك يمكن أن يكون سامًا للإنسان والحيوان. يمكن أن يؤدي تراكم أكسالات البوتاسيوم في الجسم إلى تكوين حصوات في المسالك البولية أو الكلى.

يمكن أن يسبب التسمم بحمض الأوكساليك الغثيان والتهاب الفم والحلق وآلام البطن والرعشة وانخفاض ضغط الدم وضعف النبض. يمكن أن تؤدي الجرعات العالية إلى اضطرابات في الكلى وتلف في الكبد والكلى ونوبات صرع وإغماء وحتى الموت في المرضى المزمنين.

موضعيًا ، يستخدم مغلي الأوراق والجذور لتخفيف الخراجات أو الأمراض الجلدية أو تقرحات الفم الصغيرة. يوصى بتناول مستخلص النبات الطازج لمكافحة المراحل الأولى من القرحة أو الأورام السرطانية في المعدة.

يمنع استخدامه في المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى أو المسالك البولية ، مع تحص وأعراض النقرس. استهلاكه المتكرر بجرعات عالية يمكن أن يسبب تلف الكلى والتسمم المزمن.

الزينة

يزرع على نطاق واسع في المتنزهات والحدائق لأنه يغطي السطح بالكامل وعندما يزهر يعرض مجموعة واسعة من الزهور الصفراء. كزينة تزرع على أحواض الزهور والجنائن والأواني ، على الرغم من أنها تتطلب إدارة ومراقبة فعالة لمنعها من أن تصبح نباتًا أو أعشابًا غازية.

لمبات Oxalis pes-caprae. المصدر: لم يتم تقديم مؤلف يمكن قراءته آليًا. افترض دانيال فيليسيانو (بناءً على مطالبات حقوق النشر).

صناعي

تُستخدم الأزهار في الصباغة ، حيث يتم استخدام الشب كمواد عازلة وإضفاء لون أصفر كثيف على الصوف.

الحراجة الزراعية

في بعض المناطق ، يتم استخدامه كغطاء نباتي لأسرة الحمضيات ، وذلك لحماية جذوره من الصقيع. بالإضافة إلى ذلك ، فهو بمثابة وسادة حتى لا تفسد الثمار المتساقطة عند سقوطها على الأرض.

التغذية

في بعض المناطق ، تُستهلك أزهارها وأوراقها طازجة أو نيئة أو مطبوخة كصلصة للسلطة بسبب مذاقها المر اللطيف. تستخدم الأوراق والفروع لتحضير الصلصات لإضفاء نكهة على اللحوم المشوية والأسماك المشوية.

تؤكل البصيلات الصغيرة المتبل بالزيت والليمون محمصة على الشواية. من ناحية أخرى ، يتم استخدامه بكميات صغيرة كمكمل غذائي للماشية ، على الرغم من أنه يعتبر سامًا في تربية الأرانب.

معسل

ينجذب النحل إلى رحيقه اللطيف.

Oxalis pes-caprae في بيئتها الطبيعية. المصدر: روبرت فلوجوس فاوست

رعاية

عمليه الضرب

يتم إكثار الخل حصريًا عن طريق قطع جذور أو تقسيم النباتات في نهاية فصل الشتاء. إن وجود البصلات على الجذور يسهل تشتتها ، لأن هذه الدرنات الصغيرة تنتج سيقان الأوراق في أوائل الخريف.

أرضية

ينمو على أي نوع من أنواع التربة ، ويفضل أن يكون التربة الطميية الرملية مع نسبة عالية من المواد العضوية. يتطلب تربة نفاذة وجيدة التصريف.

الري

يوصى بالسقي المتكرر دون فيضان ، في محاولة للحفاظ على رطوبة التربة ، خاصة في بداية الإزهار. بعد الإزهار ، يجب تقليل وتيرة الري حتى يتم تقييدها تمامًا خلال فصل الشتاء.

القيادة

سيسمح استخدام الأسمدة العضوية في وقت إنشاء المزرعة بالحصول على نباتات صحية ومنتجة. تعتبر الصيانة والتقليم التدريبي ضروريين لتجنب تشتتها في الأراضي المجاورة.

سذاجة

يتكيف النبات مع التعرض الكامل للشمس أو الظروف المظللة جزئيًا ، ويتحمل الصقيع الشديد حتى -15 درجة مئوية. ومع ذلك ، فهو لا يدعم فصول الصيف القوية لذا يجب وضعه تحت الظل أو في الشجيرات.

الأوبئة والأمراض

نوع Oxalis pes-caprae هو نبات ريفي ومقاوم إلى حد ما ولم يتم الإبلاغ عن مشاكل آفات أو أمراض رئيسية. ومع ذلك ، في ظل الظروف المعاكسة ، قد يكون لها نسبة معينة من الآفات أو مسببات الأمراض الشائعة في نباتات حدائق الزينة.

المراجع

1. Bissanti، G. (2019) عالم مستدام بيئي: Inside i codici della Natura. تم الاسترجاع في: antropocene.it
2. Castro، S.، Ferrero، V.، Costa، ​​J.، Sousa، AJ، Castro، M.، Navarro، L.، & Loureiro، J. (2013). الإستراتيجية الإنجابية لـ Oxalis pes-caprae الغازية: أنماط توزيع الأشكال الزهرية ومستويات التكاثر والتكاثر الجنسي. الغزوات البيولوجية ، 15 (8) ، 1863-1875.
3. Güçlütürk، I.، Detsi، A.، Weiss، EK، Ioannou، E.، Roussis، V.، & Kefalas، P. (2012). تقييم النشاط المضاد للأكسدة وتحديد البوليفينول الرئيسي من الحشائش الغازية Oxalis pes - caprae. التحليل الكيميائي النباتي، 23 (6) ، 642-646.
4. López Espinosa، JA (2019) vinagrillo. Oxalis pes caprae (Oxalaceae). منطقة مورسيا الرقمية. تم الاسترجاع في: regmurcia.com
5. Oxalis pes-caprae (2019) ويكيبيديا ، الموسوعة الحرة. تم الاسترجاع في: es.wikipedia.org
6. Oxalis pes-caprae L. (2018) كتالوج الحياة: قائمة المراجعة السنوية لعام 2019. تم الاسترجاع في:atalogueoflife.org
7. بوتشيو ، ب. (2003) Oxalis pes-caprae. موسوعة موناكو الطبيعة. تم الاسترجاع في: monaconatureencyclopedia.com
8. (2016) ملف الأنواع Oxalis pes-caprae. الأنواع الغريبة الغازية لشبه الجزيرة الأيبيرية. تم الاسترجاع في: invasiber.org