- التصنيف
- علم التشكل المورفولوجيا
- الخصائص العامة
- إنه الجرام موجب
- إنها اللاهوائية الاختيارية
- إنه الكاتلاز سالب
- إنه إندول سلبي
- لا تقلل النترات
- التمثيل الغذائي
- تزايد الظروف
- إنه مقاوم للفانكومايسين
- الأمراض
- تجرثم الدم
- التهاب داخلى بالقلب
- الأعراض
- التهاب رئوي
- الأعراض
- علاج او معاملة
- المراجع
Pediococcus هو جنس من البكتيريا موجبة الجرام والتي هي جزء مما يسمى "بكتيريا حمض اللاكتيك". السمة الرئيسية لها هي أنها يمكن أن تنتج حمض اللاكتيك من التخمر.
تم وصفه لأول مرة في عام 1903 من قبل عالم النبات الألماني بيتر كلاوسن. يغطي الجنس ما مجموعه 10 أنواع ، من بينها الأنواع الأكثر شهرة: P. acidilactici و P. cellicola و P. clausenii و P. damnosus.
تستخدم البكتيريا من جنس Pediococcus في صناعة البيرة. المصدر: pixabay.com
البكتيريا من جنس Pediococcus معروفة على نطاق واسع بفائدتها في صناعة الأغذية ، وتحديداً في حفظ الأغذية. كما أنها مفيدة في إنتاج أنواع معينة من البيرة والنبيذ ، حيث توفر لها نكهة مميزة.
بشكل عام ، هذه البكتيريا ليست ممرضة للإنسان. ومع ذلك ، في ظروف خاصة ، مثل عندما يكون الجهاز المناعي مكتئبًا بسبب بعض الحالات الصحية الأساسية ، يمكن أن تسبب هذه البكتيريا أمراضًا معينة. من بين هذه الحالات ، التهاب الشغاف والتهاب الرئة الأكثر شيوعًا.
التصنيف
التصنيف التصنيفي للجنس Pediococcus هو كما يلي:
المجال: البكتيريا
حق اللجوء : ثابت
الفئة: عصيات
الترتيب: Lactobacillales
العائلة: Lactobacillaceae
جنس: Pediococcus
علم التشكل المورفولوجيا
البكتيريا من هذا الجنس كروية الشكل ، بقياس 1 ميكرون في 2.5 ميكرون. تم العثور عليها بشكل عام تشكل رباعيات. الخلايا المفردة نادرة للغاية ولا تشكل سلاسل أبدًا.
لا يتم تغطية الخلايا البكتيرية بكبسولة. لديهم جدار خلوي يحتوي على طبقة سميكة من الببتيدوغليكان ، مثل جميع البكتيريا موجبة الجرام.
عندما تنمو هذه البكتيريا بشكل مصطنع ، تكون المستعمرات ذات حجم متوسط ، ناعمة الملمس ، بيضاء رمادية ، ومستديرة.
الخصائص العامة
إنه الجرام موجب
بسبب الببتيدوغليكان الموجود في جدارها الخلوي ، تتبنى بكتيريا جنس Pediococcus لونًا بنفسجيًا عند تعرضها لتلطيخ الجرام.
هذا لأن الببتيدوغليكان ، بفضل تركيبته ، يحتفظ بجزيئات الصبغة ، تمامًا كما يحدث في جميع البكتيريا موجبة الجرام.
إنها اللاهوائية الاختيارية
الكائن الحي اللاهوائي الاختياري هو الكائن الذي يمكن أن يتطور في كل من البيئات التي يتوفر بها الأكسجين ، وفي غيابه. يمكنه استخدام الأكسجين في عمليات التنفس ، وعندما لا يكون موجودًا ، يمكنه تنفيذ عمليات أخرى مثل التخمير.
إنه الكاتلاز سالب
يتميز جنس Pediococcus بعدم امتلاكه الجينات لتخليق إنزيم الكاتلاز. لهذا السبب ، لا تستطيع هذه البكتيريا تكسير جزيء بيروكسيد الهيدروجين (H 2 O 2) في الماء والأكسجين.
إنه إندول سلبي
هذه البكتيريا غير قادرة على فصل مجموعة الإندول عن الأحماض الأمينية التربتوفان. يتم تنفيذ هذا الإجراء بواسطة إنزيمات تعرف باسم التربتوفانازات.
في الحالة المحددة للبكتيريا من جنس Pediococcus ، لا يمكنهم تصنيع هذه الإنزيمات ، مما يجعل من المستحيل عليهم تنفيذ العملية.
يعد اختبار الإندول ، جنبًا إلى جنب مع اختبار الكاتلاز ، أداة مفيدة للغاية في تحديد وتمييز البكتيريا غير المعروفة في المختبر.
لا تقلل النترات
لا تحتوي البكتيريا من جنس Pediococcus على الجينات اللازمة لتصنيع إنزيم اختزال نترات النترات. هذا يجعله غير قادر على إجراء اختزال جزيئات النترات إلى نيتريت.
التمثيل الغذائي
يعتمد استقلاب هذه البكتيريا على التخمر كعملية يتم من خلالها الحصول على حمض اللاكتيك. يقوم بذلك من العديد من الكربوهيدرات ، من بينها: الجلوكوز ، الأرابينوز ، السيلوبيوز ، المانوز والساليسين.
مع أخذ ذلك في الاعتبار ، تتطلب البكتيريا من جنس Pediococcus وسائط ثقافية غنية بالتغذية تحتوي على الكربوهيدرات مثل تلك المذكورة سابقًا.
تزايد الظروف
من أجل أن تنمو بشكل مصطنع في وسط الاستزراع في المختبرات ، تتطلب البكتيريا من هذا الجنس شروطًا معينة ، مثل درجة حرارة تتراوح بين 25 و 40 درجة مئوية. وكذلك درجة الحموضة التي يمكن أن تكون قلوية أو حمضية قليلاً (4.5 - 7).
إنه مقاوم للفانكومايسين
فانكومايسين مضاد حيوي طبيعي تصنعه بكتيريا Nocardia orientalis. إنه يعمل على البكتيريا عن طريق تثبيط تخليق جدار الخلية. من بين البكتيريا التي لديها مقاومة ملحوظة لهذه المادة هي تلك التي تنتمي إلى جنس Pediococcus.
الأمراض
في ظل الظروف العادية ، لا تكون البكتيريا من جنس Pediococcus ممرضة للإنسان أو للحيوانات الأخرى. ومع ذلك ، عندما تتغير الظروف العضوية ويضعف جهاز المناعة ، يتغير كل شيء.
ثم تصبح بكتيريا Pediococcus من مسببات الأمراض الانتهازية ويمكن أن تسبب المرض.
من بين الأمراض التي يمكن أن تتولد بهذه الطريقة التهاب الشغاف وتجرثم الدم والتهاب الرئة.
تجرثم الدم
تجرثم الدم هو ببساطة مرور البكتيريا إلى مجرى الدم. من خلال دخول الدم ، يمكن أن تنتشر البكتيريا في جميع أنحاء الجسم وتتلف أعضاء معينة.
التهاب داخلى بالقلب
يتكون القلب من ثلاث طبقات: التامور وعضلة القلب والشغاف. التهاب الشغاف هو التهاب يصيب الشغاف ، الطبقة الداخلية للقلب ، بسبب عمل أحد مسببات الأمراض مثل الفيروسات أو البكتيريا.
عندما تصل البكتيريا إلى القلب في مجرى الدم ، فإنها تفضل صمامات القلب: التاجي أو ثلاثي الشرفات (الصمامات الأذينية البطينية). هناك يثبتون ويستعمرون الفضاء.
الأعراض
- حمى
- قشعريرة برد
- التعرق الليلي المفرط
- الم المفاصل
- ألم في الصدر عند محاولة التنفس
- وذمة في الأطراف السفلية والبطن
- إعياء
- دم في البول
- بقع حمراء على باطن القدمين أو راحتي اليدين
- بقع حمراء ذات قطر صغير تظهر على سطح الجسم أو على الصلبة.
التهاب رئوي
الالتهاب الرئوي هو التهاب في أنسجة الرئة. هناك متخصصون يعتبرون الالتهاب الرئوي نوعًا من أنواع الالتهاب الرئوي.
الأعراض
- السعال المستمر
- فقدان الشهية
- فقدان الوزن اللاإرادي
- صعوبة في التنفس
- التعب والإرهاق الواضح
علاج او معاملة
يجب معالجة جميع الالتهابات البكتيرية بالمضادات الحيوية. يحدد الطبيب ، من خلال ثقافة مناسبة واختبار حساسية أو مقاومة ، المضاد الحيوي الأنسب.
وبالمثل ، اعتمادًا على شدة المرض أو تقدمه ، قد يتطلب أيضًا علاجًا جراحيًا.
المهم مراجعة الطبيب في حالة ظهور أي من الأعراض المذكورة.
المراجع
- إيوين ، ب ، ميندرو ، سي ، كليل ، أ و فلوريسكو ، د. (2012). Pediococcus acidilactici Endocarditis تم علاجه بنجاح مع Daptomycin. مجلة علم الأحياء الدقيقة السريرية. 50 (3). 1106-1108.
- Pediococcus. تم الاسترجاع من: index.hardydiagnostics
- بورتو ، إم ، كونيوشي ، ت ، أزيفيدو ، بي ، فيتولو ، إم وأوليفيرا ر. (2017). Pediococcus spp.: جنس مهم من بكتيريا حمض اللاكتيك ومنتجي البديوسين. محاضر في التكنولوجيا الحيوية. 35 (3). 361 - 374
- ريبيل دبليو وواشنطن ، ج. (1990). الخصائص السريرية والميكروبيولوجية لمجلة علم الأحياء الدقيقة السريرية. 28 (6). 1348-1355